３月１０日（月）の給食 放射性物質：不検出
ひじきごはん 牛乳 すきこぶの香味あえ 小松菜のみそ汁 きょうの給食には、「すきこぶの香味あえ」があります。 「すきこぶ」とは、こんぶの種類ではありません。 こんぶを細かく刻んで、四角の枠で、紙のようにすいて、乾燥 させたものを「すきこぶ」といいます。 こんぶの加工品のひとつです。 こんぶは、汁もののだしとして使われるだけではなく、いろい ろなものに加工されて食べられています。 みなさんは、どのようなこんぶの食べ方を知っていますか？ こんぶは、甘辛く煮て、佃煮にして食べられています。 粉にして、こぶ茶にして飲まれています。 お正月のおせち料理には、昆布巻きがあります。 薄くけずって、とろろ昆布にします。 とろろ昆布は、けづり節としょうゆを加えて、お湯をいれると お吸い物になります。 こんぶは、ミネラルたっぷりで、栄養のある食べものです。 ３月６日（木）の給食 放射性物質：不検出
麦ごはん 牛乳 蒸し鶏のごまだれかけ おかかあえ じゃがいものみそ汁 今日は、とても冷たい風がふいています。 太陽のひかりは、明るく感じるのに、まだまだ寒い ですね。 インフルエンザもはやっているようです。 食事の前の手洗いをしっかりおこなっていますか？ 給食の時はもちろん、おうちでの食事やおやつを食 べる時などなにか食べる前は、手を洗いましょう。 みなさんは「早ね、早おき 朝ごはん」を守ってい ますか？ 夜おそくまでゲームなどをしていると、寝不足にな ります。 寝不足は、病気と戦う力を弱めます。 早起きして、しっかりあさごはんを食べると体が温 まり、病気をはねかえす力がわいてきます。 春までもう少し。 寒さに負けないようがんばりましょう。 ３月５日（水）の給食 放射性物質：不検出
ちらしずし 牛乳 ごまあえ すまし汁 いちご ３月３日はひなまつり、桃の節句でした。 ３日は、給食がなかったので、きょうひなまつりの献立を だします。 ひなまつりは、むかし、子どもに悪いことがおこらないよ うに、人形に身がわりになってもらうことからはじまりました。 子どもが、すこやかに育つことをお祝いするおまつりです。 ひなまつりの時、お祝いの献立として、ちらしずしが食べられ ています。 また、はまぐりのすましじるもよく食べられます。 はまぐりの貝がらは、同じもようのものが２枚ぴったりあわさ っています。 はまぐりの貝がらのようにぴったりな人とめぐりあえることを ねがうのです。 ひなまつりは、桃の節句ともいいます。 むかしのカレンダーは、今と季節がずれていて、ひなまつりと 桃の花がさく時期があっていたのだと思います。 また、桃の花には、悪い物をおいはらう力があるといわれてい ました。 子どもをまもる花として、ぴったりですね。 ３月４日（火）の給食 放射性物質：不検出
ミルクパン 牛乳 ミートローフ キャベツサラダ コンソメスープ ３月になりました。 ３月の給食の目標は「１年間の給食を振り返ろう」です。 次の質問に「はい」か「いいえ」で答えてください。 質問１ 給食の前は、手をきれいに洗いましたか？ 質問２ 給食の準備の時、さわいでいたことはありません でしたか？ 質問３ 好き嫌いがあっても、何でも食べようと努力しましたか？ 質問４ よい姿勢で食べましたか？ 質問５ よくかんで食べましたか？ 質問７ 友だちと楽しく食べましたか？ 質問８ 「いただきます」「ごちそうさま」のあいさつはていねい にしていますか？ 「はい」の数が、５つ以上あった人は、よくがんばりました。 質問の答えで、「いいえ」がなくなるよう、がんばりましょう。 ２月２８日（金）の給食 放射性物質：不検出
麦ごはん 牛乳 鰆のごまみそかけ もやしのおひたし すまし汁 フルーツゼリー きのうは雨が降り、雪もだいぶとけました。 さて、今日で２月がおわります。 ２月の目標は、楽しい会食にしようでした。 みなさんの給食のようすをみると、とても楽しい雰囲気で食べて いるので目標は守れていたと思います。 少し残念だったことは、楽しすぎて、話す声の大きさが大きすぎ たりさわぎ過ぎたりした人がいたことです。 みんなで食事をする時に、ふさわしい態度を身に付けるように しましょう。 それから、食べ終わった後、ふらふら席をたっている人をみか けます。 まだ、食べている人がいますから、自分の席にすわってまって いましょう。 みんなで楽しくということは、周りの人のことを思いやるとい うことです。 今の学年で、給食を食べるのもあと一ヶ月です。 楽しく食べてください。 ２月２７日（木）の給食 放射性物質：不検出
コッペパン レーズンクリーム 牛乳 マカロニのミートソースに コーンサラダ いちご ☆食べ物クイズをします。 ヒントをだしますので、食べ物の名前をあててください。 (ヒントは２回くりかえす。) ヒント１ ビタミンCたっぷりのくだものです。 ヒント２ 「とちおとめ」「べにほっぺ」「あまおう」など たくさんの種類があります。 ヒント３ バラの花のなかまのくだものです。 白い花がさきます。 ヒント４ 英語で「ストロベリー」といいます。 ヒント５ 赤い色をしていて、よい香りがして、あまずっぱ い味がします。 なんという食べ物かわかりましたか？ 正解は、いちごでした。 いちごがおいしい季節になりました。きょうのいちごは郡山産 です。 ２月２６日（水）の給食 放射性物質：不検出
菜めし 牛乳 炒り豆腐 みそサラダ 今日の給食には、豆腐を使った「炒り豆腐」とみそを使った 「みそサラダ」がでています。 豆腐もみそも、ある食べ物から作られています。 何から作られると思いますか？ そう、だいずです。 だいずは、いろいろな食べ物に変身する食べ物です。 だいずを機械でぎゅ〜っとしぼると・・・油がでてきます。 こまかくして、粉にすると・・・・・きなこになります。 よい菌を混ぜて、“発酵”させると、ネバネバして・・・ ・・納豆になります。 だいずから作られる調味料は何でしょう？ みそ、しょうゆです。 だいずがないと、おいしい食事ができませんね。 だいずは、わたしたちにとって、とても大切な食べ物です。 ２月２５日（火）の給食 放射性物質：不検出
黒砂糖パン 牛乳 ポトフ チキンサラダ 今日のチキンサラダの味つけには、マヨネーズが使われてい ます。 今日はマヨネーズのヒミツについてお話します。 まず、マヨネーズが生まれたところは、どこだと思いますか？ 日本でしょうか？アメリカでしょうか？イギリスでしょうか？ 答えは、ヨーロッパの地中海に浮かぶ島でした。 スペインという国のもちものだった島です。 でもマヨネーズは、フランス語なのです。 では、マヨネーズは、何から作られるか知っていますか？ 答えは、油、酢、卵です。 卵と油、塩、こしょうをよく混ぜ合わせて、酢を少しずつ入れ て作ります。 それでは、マヨネーズを世界で一番食べている国はどこでしょ うか？ 答えは、ソチオリンピックが開かれていた、ロシアでした。 ロシアでは、１年間に一人５．１ｋｇ食べるそうです。 では、マヨネーズは赤・黄・緑のどのグループの食べ物でしょ う？ マヨネーズは、卵を使いますが、油の方がたくさん使われて作 られるので、カロリーが高く、エネルギーになる黄色の食べ物の グループの仲間なのです。 ２月２４日（月）の給食 放射性物質：不検出
麦ごはん 牛乳 揚げワンタンの肉みそかけ キャベツとにらのおひたし わかめ汁 桃小では「食器を持って食べる」「はしを正しく使う」 「交互食べができる」ことをを目指しています。 できた人には、給食満点カードにご褒美シールを貼って います。 「交互食べ」ができると、ごはんをおいしく残さず食べる ことができます。 今日のおかず、“揚げワンタンのにくみそかけ”も、“キャ ベツとにらのおひたし”もごはんとの相性がバッチリです。 一緒に口の中でかむと、とてもおいしいですよ。 「交互食べ」を行うためには、「食器を持って食べる」こ とと「はしを正しく使うこと」が必要です。 「食器を持って食べる」の食器は、ごはんのお椀と汁椀の ことです。 お皿のおかずをうまくつまむために、正しいはしの使い方 ができるとよいのです。 姿勢もよくなります。 「食器をもって食べる」「はしを正しく使う」「交互食べが できる」ことができるようにしましょう。 ２月２１日（金）の給食 放射性物質：不検出
チキンカレー 牛乳 レモン漬け ヨーグルト 雪の中で、遊んでいる人たちがいます。 元気いっぱいで、すばらしいですね。 体をいっぱい動かして、しっかり食事をすることが、強い体を作 るためにとても大切なことなのです。 体を作ってくれるのは、食べ物です。 それから、子どもは毎日成長しています。 体を作る食べ物が必要で、おなかがすいてたまらないはずです。 体を作ったり、守ったりするために必要な栄養をとることができ るように、用意された食事を残さず食べるようにしましょう。 好き嫌いもない方が、いろいろな栄養をとることができますよ。 おなかの調子が悪くて、食欲がない時はしかたありませんが、 ふだんからあまり食欲がない人は、たくさん運動しているか、夜 早く寝ているか、自分の生活を見直しましょう。 ２月２０日（木）の給食 放射性物質：不検出
タンタンめん 牛乳 海藻サラダ スイートスプリング スイートスプリングは、みかんとハッサクをかけあわせて、 作られた新しいみかんの仲間です。 静岡県で生まれました。 １月から２月ごろが旬です。 かぜやインフルエンザの予防に効果のあるビタミンCがたっ ぷりはいっています。ぜひ食べてください。 それでは、インフルエンザ予防の食べ物についてのクイズです。 ○インフルエンザ予防のために、にんじんは必要でしょうか？ 正解は、必要です。 にんじんにたくさんはいっているビタミンAは、鼻やのどの粘膜 を強くして、ウィルスが体の中に入るのを防いでくれます。 ○インフルエンザの予防のために、水分をとったほうがよいで しょうか？ 正解は、水分をとったほうがよいです。 のどをしめらせておいたほうがよいからです。 ですから、うがいも効果的なのです。 インフルエンザ予防によいことを、進んで行うようにしましょう。 ２月１９日（水）の給食 放射性物資：不検出
麦ごはん 牛乳 野菜のうま煮 アーモンドあえ 青のり小ざかな 学校がお休みになるほどの、ものすごい雪でした。 ニュースを聞いていると、あちらこちらで、道路が 渋滞し、車が動けなくなっていました。 トラックも動けないので、お店に食べ物が届かず、 困ったことになっている地域もあるようです。 月曜日にスーパーに行った時、郡山産の野菜や卵、 豆腐がぜんぜんありませんでした。 災害で、食べ物が作られなかったり、運ばれなかっ たりすると困ったことになることを強く感じました。 私たちが普通に、きちんと食事ができるのは、いろ いろな人のおかげです。 感謝して食べるようにしましょう。 ２月１２日（水）の給食 放射性物質：不検出
麦ごはん 牛乳 さかなの三味焼き のりあえ 呉汁 きょうはシルバーという魚の焼きものがでます。 「三味」とは、３つの味ということです。 どんな３つの味かわかりますか？ 正解は、「ねぎの味」と「しょうがの味」と 「ごまの味」です。 よくかんで、味わって食べている人は、「味覚」 という味の感覚が発達します。 では、きょうのみそしるは、いつもとちがう 「なにか」が入っています。 それは、なにかわかりますか？ じつは、大豆をこまかくくだいた「呉」という ものが、入っています。 みなさん、だいずの味がわかりましたか？ 呉汁は、日本のいろいろな地方に伝わっている 郷土料理です。 郡山では、あまり知られていない料理のようで すね。 汁の具に、だいこんやにんじん、ねぎなど冬が 旬の食だいずには、インフルエンザやかぜと戦う力、 免疫力をあげるサポニンというものがはいっていま す。 「呉汁」は、冬にぴったりの食べ物です。 ２月１４日（金）の給食 放射性物質：不検出
ビビンバ 牛乳 わかめスープ ココアゼリー ビビンバは、日本のとなりの国「韓国」の料理です。 韓国語で、「ビビム」は混ぜる、「バム」がごはんと いう意味です。 ですから、「ビビンバ」は、韓国の混ぜご飯という意 味です。 ビビンバには、野菜のあえもの「ナムル」をのせたも のや魚や貝類をのせたもの、ユッケという生の牛肉に味 をつけたものなど、いろいろな 種類があるそうです。 ビビンバは、韓国の代表的な料理で、韓国の飛行機の 中でだされる機内食にはいっているそうです。 きょうは、ビビンバを丼で食べます。 具とごはんをよく混ぜてください。 「給食満点カード」で、食事のマナー指導を行います。 「食器をもって食べる」「正しいはしのもち方」「交互 食べ」をして食事ができるようにしましょう。 ２月１３日（木）の給食 放射性物質：不検出
アップルパン 牛乳 ブラウンシチュー 豆サラダ いよかん ☆きょうは、給食クイズをします。 豆サラダがでるので、豆についてクイズをだします。 第一問 豆の仲間はどのくらいあるでしょうか？ A１００ B１、０００ C１０、０００以上 正解は、Cの１０、０００以上でした。 豆の仲間は、なんと、１８，０００種類もあるそう です。 わたしたちが食べているのは、その中のほんの一部 なのです。 第二問 次は、まめの栄養についてのクイズです。 豆は仲間によって、もっている栄養がそれぞれ違い ます。 でも、どの豆ももっている栄養素があります。 それはなんだと思いますか？ A タンパク質 B 食物繊維 C ビタミン 正解は、Bの食物繊維でした。 食物繊維は、おなかの調子をよくする働きがあ ります。 お腹にいるよい働きをする物を増やして、病気 を防ぐ働きもします。 「まめに、たっしゃで」。 まめサラダを食べてください。 ２月１０日（月）の給食 放射性物質：不検出
今日の献立
麦ごはん 牛乳 ゆで豚の甘味噌あえ もやしのラー油あえ 中華卵スープ 児童会給食委員会が食に関するクイズを作成しま した。 各クラスを訪問し、クイズを行いました。 みなさん、楽しそうにクイズに参加していました。 
２月７日（金）の給食 放射性物質：不検出
そぼろごはん 牛乳 和風サラダ わかめ汁 きょうの給食には、そぼろごはんがでます。 そぼろごはんは、ごはんに味がまざっているので、 それだけでおいしく食べることができます。 でも、みなさん、「交互食べ」をしてくださいね。 今日のようなときでも、みそしる、そぼろごはん、 みそしる、そぼろごはん、和風サラダ、そぼろごは ん、牛乳というように食べてください。 ごはんを食べる時は、お茶わんをもって食べるよ うにしましょう。 姿勢が悪く、いすにお行儀よくすわらず、お椀わ んをもって食べない人は、はしを落としたり、食べ 物をぽろぽろこぼすことが多いようです。 マナーよく、しかも交互食べをして、世界文化遺 産に登録された、「和食」をおいしく、うつくしく 食べるようにしましょう。 ２月５日（水）の給食 放射性物質：不検出
麦ごはん 牛乳 納豆 うの花いり 小松菜のみそ汁 きょうの献立には、「うの花いり」があります。 さて、クイズです。 「うの花いり」には、おからが使われています。 おからとはいったいなんでしょう？ A おからという野菜 B とうふを作るときのだいずのしぼりかす C おからという木の実 正解は、Bの「とうふを作るときのだいずのしぼり かす」です。 おからは、とうふを作るために大豆から豆乳をし ぼったあとに残る、しぼりかすです。 しぼりかすとはいっても、体を作るタンパク質やじ ょうぶな骨を作るカルシウム、血を作る鉄分がたっぷ りはいっています。 そして、おなかの調子をよくする、食物繊維もたく さんはいっています。 おからを使った料理をうの花いりというのは、初夏 にさくうの花の白い色とおからの白い色がにているた めです。 体によく、おいしいおからを食べてください。 ２月４日（火）の給食 放射性物質：不検出
ミルクパン 牛乳 フライドチキン キャベツサラダ 野菜スープ ２月の給食の目標は、「楽しい会食をしよう」「会食に ふさわしい雰囲気づくり」です。 給食は、先生やお友だちと一緒に食事をしています。 教室のみんなと会食をしているのです。 みなさんは、楽しく食べていますか？ どうしたら、みんなと楽しく食べることができるでしょ うね。 食事の時にふさわしい、楽しいお話をちょうどよい声の 大きさでお話しするとよいです。 大きな声をだしたり、さわがしくしたりすると、まわり の人の気分が悪くなりますよ。 おかわりなどの用事がないのに、立って歩くのも、まわ りの人が落ち着いて食べることができず、 迷惑になりま す。 みんなが、楽しく食べるためには、食事のマナーを守る ことが大切です。 マナーのほか、どんなことに気をつけたら、楽しく食事 ができるか、みなさんで考えてみましょう。 ２月３日（月）の給食 放射性物質：不検出
麦ごはん 牛乳 いわしのしょうが煮 おひたし 油揚げとだいこんのみそ汁 福豆 ２月になりました。 今日２月３日は、「節分」です。 「節分」は、季節の分かれ目の意味で、特に「立春」の前の日の 「節分」は、冬から春になる時期を一年の境と考え、大晦日のよう に大切に考えられてきました。 「立春」の「節分」に豆をまく風習は、おとなりの国中国からき たものです。 むかしは、病気がはやってもよいお薬がなく、大勢の人が困りま した。 そこで、病気をもってくる悪い鬼を追い払うため、豆まきが行わ れるようになりました。 家に悪いことがはいってこないように、とげとげしてさわると痛 い、柊の葉っぱのついた枝に、においの強いいわしの頭をさして玄 関に飾る風習もあります。 節分に海苔巻きを食べるのは、福を巻きこむという意味と縁を切 らないという意味があり、縁起のよい方向をむいて、まるかぶりす る風習があります。 大阪あたりで行われていた風習が、全国に広がっているようです。 |
郡山市立桃見台小学校
〒963-8018 住所：福島県郡山市桃見台12番3号 TEL：024-932-5303 FAX：024-932-5318 |
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