３月１６日（月）の給食 ごはんが進む献立
麦ごはん 牛乳 あげワンタンのにくみそかけ キャベツとにらのおひたし わかめじる あげワンタンのにくみそかけは、人気のあるメニューの ひとつです。 １年生と一緒に給食を食べましたが、ごはんのおかわりを うながすことなく、いつの間にか飯缶がからっぽになってい ました。 作り方は、給食便り「もぐもぐ」に掲載しました。 桃見台小学校では、ごはんとおかずをかわりばんこに食べ る「交互食べ」を推進してきました。 「交互食べ」をすることで、ごはんをおいしく食べること に気づき、残さず食べてほしいと考えています。 今日の給食の放射性物質：不検出 ３月１３日（金）の給食 おからの話
麦ごはん 牛乳 さんまの味噌煮 卯の花炒り 小松菜と豆腐のみそ汁 今日のお皿には、「うの花いり」がのっています。 「うの花」って何か知っていますか？ 実は、「おから」のことです。 おからは、何からできるか知っていますか？ 大豆という豆を煮て、よくすりつぶします。 すりつぶしたものをこすと、豆乳とおからに分か れます。 豆乳をにがりで固めると、豆腐ができます。 大豆から作られるおからは、たんぱく質が多く、 赤のグループの食べ物です。 カルシウムやビタミンＢの仲間がたくさん入って います。 おからは栄養があります。 お店の豆腐コーナーあたりで売っています。 おうちでも食べるとよいですよ。 今日の給食の放射性物質：不検出 ３月１２日（木）の給食 人気のココア揚げパン
ココア揚げパン 牛乳 ツナサラダ 洋風かきたま汁 今日はとてもひさしぶりに「ココアあげパン」が給食に でました。 給食室の機械の関係でつくることができませんでした。 以前はリクエスト献立で、よく給食に登場していました。 ココア揚げパンは、作るのにとても手間がかかるので、 スープとサラダの献立になります。 また、ココア揚げパンは、カロリーが高いので、スープ やサラダのようにカロリーの低い物を組み合わせるのがよ いのです。 手間がかかるココア揚げパンを給食室の方が、一生懸命 作ってくださいました。 感謝して食べるようにしましょう。 今日の給食の放射性物質：不検出 ３月１１日（水）の給食 食料の備蓄
麦ごはん のりの佃煮 牛乳 生揚げの肉みそ煮 ほうれんそうともやしのおひたし 今から４年前に、大きな地震がおきました。 そのことで朝、集会がありましたね。 あの時、水道がでなくなり、水をくみにいったお家もあったと 思います。 お店からは食べ物がなくなり、とても不安に感じたことを覚え ています。 水や食べ物がなくなると本当に困りますね。 みなさんのおうちでは、地震などに備えて、水や食べ物を準備 していますか？ どういうものが必要か、あると便利な物はなにかなど、お家の 方とお話しするとよいですね。 今日の給食の放射性物質：不検出 ３月１０日（火）の給食 パンの話
黒さとうパン 牛乳 ペンネアラビアータ チキンサラダ 今日の主食はパンです。 みなさんは、ふわふわのやわらかいパンを食べています。 このパンは、何から作られているか、知っていますか？ 答えは、「小麦粉」「水」「塩」「砂糖」「ショートニングと いうあぶらのなかま」。そして、「イースト」です。 パンがふわふわになるのは、「イースト」というたいへ ん小さい生き物の働きによるものです。 大むかしは、「イースト」の働きが分からなかったため、 固いパンを食べていました。 「イースト」は、酵母（こうぼ）とよばれる、小さな生 き物の仲間です。 小さな生き物の働きによって生まれる食べ物はパンのほ かに、みそやしょうゆ、お酒などがあります。 小さな生き物の力で、食べ物がおいしくなったり、生ま れたりします。 自然の恵みで、私たちはおいしく食事をしているのです。 今日の給食の放射性物質：不検出 ３月９日（月）の給食 交互食べ
麦ごはん 牛乳 豚肉のしょうが炒め もやしとにらのナムル なめこ汁 桃見台小学校では、食事の時、ごはんとおかずをかわりばんこ に食べる「交互食べ」ができることを目指してきました。 どうして「交互食べ」をみなさんに進めているかわかりますか？ 「交互食べ」をして、もぐもぐよくかむと ごはんとおかずが口 の中でおいしい味になります。 「交互食べ」をすると、ごはんをおいしく食べることができます。 それから、むかしはおかずを先に食べて、ごはんだけ残ってい る人がいました。 ごはんの残りがとても多かったのです。 ごはんは、頭や体のエネルギーのもとです。 必要な量をしっかり食べないと、集中力がなくなります。 また、晩ご飯の前にお腹がすいて、おやつを食べ過ぎることも あります。 ごはんを残さず、必要な量をしっかり食べるために「交互食べ」 をするとよいと思います。 今日の給食の放射性物質：不検出 ３月６日（金）の給食 赤・黄・緑
麦ごはん ふりかけ 牛乳 ひじきのサラダ ひき肉団子のスープ 毎日、給食委員会では、給食室前に、赤・黄・緑のグループ ごとに給食で使われる食べ物をわけて掲示しています。 赤・黄・緑の３つのグループは、食べ物の体への働きによる グループです。 赤は、体をつくるもののグループ。 黄色は、体を動かすもとになるもの、つまり、体や脳の働き のエネルギーになるもののグループ。 緑は、体の調子を整え、病気をふせぐもののグループです。 では、みなさん！ 「ひじきのサラダ」のひじきは、どのグループにはいると思 いますか？ ひじきは、食物繊維やミネラルをたっぷりもっています。 体の調子を整える緑のグループが正解でしょうか？ 実は、ひじきはカルシウムをたっぷりもっています。 カルシウムは骨をつくる働きをする栄養なので、カルシウム たっぷりのひじきは、体をつくる赤のグループにはいります。 食べ物の特徴を知って、赤・黄・緑にわけることができると、 ３つのグループのそろったバランスのよい食事を考えることが できます。 今日の給食の放射性物質：不検出 ３月２日（月）の給食 ３月です
ちらしずし 牛乳(ぎゅうにゅう) ごまあえ すましじる いちご ３月になりました。 日ざしがやわらかく、あたたかく感じるようです。 今日、ひなまつり献立にでている「いちご」も、郡山市の 片平町でつくられている「ふくはるか」です。 甘くておいしいいちごです。 さて、３月の給食の目標は「１年間の給食をふりかえろう」 です。 給食時間に・・・・・ ・手洗い ・準備や後片付けを協力して出来たか ・好き嫌いなく食べることができたか ・感謝の気持ちをもって食べることができたか などを反省してみましょう。 うまくできないことは、これからもがんばってできるよう にしましょう。 今日の給食の放射性物質：不検出 |
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