3月10日(火)の給食 パンの話黒さとうパン 牛乳 ペンネアラビアータ チキンサラダ 今日の主食はパンです。 みなさんは、ふわふわのやわらかいパンを食べています。 このパンは、何から作られているか、知っていますか? 答えは、「小麦粉」「水」「塩」「砂糖」「ショートニングと いうあぶらのなかま」。そして、「イースト」です。 パンがふわふわになるのは、「イースト」というたいへ ん小さい生き物の働きによるものです。 大むかしは、「イースト」の働きが分からなかったため、 固いパンを食べていました。 「イースト」は、酵母(こうぼ)とよばれる、小さな生 き物の仲間です。 小さな生き物の働きによって生まれる食べ物はパンのほ かに、みそやしょうゆ、お酒などがあります。 小さな生き物の力で、食べ物がおいしくなったり、生ま れたりします。 自然の恵みで、私たちはおいしく食事をしているのです。 今日の給食の放射性物質:不検出 |
郡山市立桃見台小学校
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