ソフトメン、かきたまつけ汁、とり天、牛乳、春雨のゴマ酢和え
今日はソフトメンの話。ソフトメンの正式名称をしていますか。なんと、「ソフトスパゲッティー式メン」と言います。普通のうどんは中力粉や薄力粉を使いますが、ソフトメンは強力粉です。そのため、中が柔らかく消化にいいんですよ。