〇　今日の献立
　牛乳・ご飯・コリコリポテトサラダ・吉野汁

〇　献立メモ
　「コリコリポテトサラダ」は、尾西第二中学校の生徒が考えた応募献立です。
新しい食感を生むために「たくあん」がはいっていて、これはおじいちゃんが、頑張って作ってくれた料理だそうです。６つの食品群のうち1群が入っていなかったので、ハムをオリジナルで付け加え、色合いのためにパセリが入っています。コリコリとした食感が癖になる一品です。