マリーゴールドとは、キク科・コウオウソウ属に分類される一年草です。草丈30〜60cmほどで、オレンジや黄色に染まった筒状の花びらを球状に咲かせます。
　春から秋にかけて花を咲かせる開花期間の長い花で、明るく派手な花色と、ボリューム感のある花びらがガーデニングで扱いやすいと人気があります。学校の花壇のマリーゴールドの可憐な花も、そろそろ終盤。秋が深まっていきます。
　

わかめご飯　牛乳　さといもコロッケ　こまつなのおひたし　月見のすまし汁　月見団子

9月29日は十五夜です。十五夜は、一年で一番美しい月だと言われています。ススキ、団子、さといも
などをお供えして、月をながめながら、秋の収穫に感謝する行事です。十五夜は芋の収穫の祝いをかねて「芋名月」とも呼ばれています。

　1年生の国語の授業で習字を行いました。
書いた字は「研究成果」です。生徒たちは元気いっぱいに文字を書いていました。

牛乳　しょうゆラーメン　鶏肉の唐揚げ　きゅうりの中華和え

　今日のしょうゆラーメンにはもやしが入っています。もやしは、豆などの種から芽が出た状態のものです。豆の状態ではほとんど含まれていないビタミンCなどの栄養成分は成長によって作られます。温泉やわき水を利用した栽培法もありますが、工場で生産されるものがほとんどです。

　7時間目に全校で体育祭の開閉会式の練習をしました。入退場の仕方や、各競技の得点の確認を行いました。今日の動きをしっかりと覚え、当日はさらに素早く行動できるようにしておきましょう。

　今日は、生徒集会がありました。表彰ではテニスや剣道の大会で活躍した３年生の生徒の表彰がありました。また、未来リーダー育成塾に参加した３年生の代表生徒による発表も行われました。そして前期生徒会役員最後の生徒集会ということもあり、最後には生徒会長から明日の生徒会役員選挙に向けた話もありました。３年生のみなさんの活躍がみられ、とてもうれしいです。後輩にも堂々とした先輩たちの姿はとても良い刺激になっていると思います。

　今日は全校集会がありました。
　一宮市では昨年度から、市の発展を担う次世代のために「いちのみや夢人材育成事業、中学生未来リーダー育成」に取り組んでいます。今年度は葉栗中を代表して３年生の生徒が参加し、集会で活動報告がありました。以下、代表生徒の発表の一部を紹介します。
　
　「これからの私たちに必要なことは、人の意見を尊重して聞き、自分には思いつかなかったことをもう一度深く考えること。強い大人になるためには考えを行動に移す勇気が必要、それが豊かな人生につながるということ。まずは『ＹＥＳ』と答え挑戦してみる、その挑戦にこそ意味があるということです。」「工場見学をして改めて気づいたことは、『尾州産地』が私たちの町の誇れる産業であること。それを守るのも私たち次世代の任務だと思いました。」

　最後に校長先生が、「来年もリーダー育成塾生の募集があります。後輩の皆さんも、未来の一宮市を担う大切な人たちです。学校や家の中では見えないこともありますので、外に出てみることで視野を広げ、人として成長しましょう。」と締めくくられました。義務教育を終えやがて社会に飛び立っていく代表生徒の報告は、だれにとってもはっとさせられるものだったに違いありません。

ご飯　牛乳　肉じゃが　キャベツ入りつくね　味付けのり

今日は「正しいはしづかいの日」です。肉じゃがの具を「はさむ、運ぶ」、つくねを「切る、運ぶ」な
ど、正しいはしづかいを意識して食べましょう。他にも「混ぜる、はがす、ほぐす、すくう、つまむ、くるむ、さく」などはしには、たくさんの使い方があります。

７限に体育祭のリレー練習を行いました。リレー種目は、学年対抗リレーと群団対抗リレーがあります。リレーの代表選手だけでなく、運営委員や放送委員、生徒会役員の生徒もリれー競技に携わります。当日の結果はどうなるのか、楽しみです。

　秋分の日もすぎて、朝夕吹く風に秋の気配を感じるようにようになりました。
　国語の時間も、秋の恒例の「書写作品コンクール」応募に向けて、書写の授業が行われています。３年生は４文字の毛筆（行書）です。一生懸命に書いていました。

　28日(木)の選挙に向けて、朝から立候補者が選挙活動をしています。また、門のところで、生徒会と議員があいさつ運動を行っています。両方から元気の良いあいさつが響いていました。
　朝読書の時間には、立候補者と推薦責任者が各クラスを回り、演説をしています。選挙まで後少し。精一杯頑張って欲しいと思います。

ご飯　牛乳　秋の味覚汁　さんまのみぞれ煮　梨

今日は「旬を味わう日」です。一年の中で野菜や果物、魚などがたくさん収穫でき、栄養が多く、おいしい時期を「旬」と言います。今日の給食で使われている秋が旬の食材は「さんま、さつまいも、なし」です。自然の恵みや四季を感じることができる旬の食材を味わって食べましょう。

　１時間目に全校で綱引きの練習がありました。本番と同様の動きを確認しながら、実際に群団対抗で綱引きを実践しました。３年生は最高学年として、群団長や副群団長、生徒会役員などリーダーとしての役割もたくさんあります。競技だけでなく、３年生として活躍できる場で堂々と指示を出す３年生のみなさんの姿がとても素晴らしかったです。体育祭当日に向け、残りわずかとなってきました。当日が楽しみです。

ご飯　牛乳　絹厚揚げの甘辛ごましょうが焼き　たくあん　かきたま汁

かきたま汁の卵をきれいに仕上げるには、片栗粉などで汁にとろみをつけるのがポイントです。とろみをつけることで、卵が沈みにくくなり、ふんわりと浮かび上がります。給食でも片栗粉でとろみをつけ、ゆっくりていねいに卵を流し入れて、仕上げています。

　今日は浅井中ハンド部と練習試合をしました。体を張って守り、素早い速攻でシュートを決めるなど、元気いっぱいにプレーする様子がたくさん見られました。練習してきたプレーに何度も挑戦したり、試合の中で考えて工夫してみたりしながら、段々と個々の技能やチームプレーの精度が高まっています。新人大会まで２週間、さらなるレベルアップに期待しています。

　本日、本校にて練習試合を行いました。南部中学校と浅井中学校と戦いました。粘り強い試合が1試合目からできたのではないかと思います。
　今日の課題を今週の練習でしっかりと確認し、大会ではチームとしても良い状態で臨めるようにしていきましょう！

　１週間後に迫った新人大会に向けて、岐南中と練習試合を行いました。テスト期間が明けて、久しぶりの部活動だったこともあって、なかなか思うようにプレーできませんでしたが、最後までやり切ったことは立派でした。精神的なことも技術的なことも課題がたくさん見つかったので、これからの１週間で少しでも鍛えて大会に臨みましょう。

　今週は１週間の最後の時間に道徳科の授業を行いました。生命の尊重、SNS使用のマナー、自制心、家族愛、環境問題についてと、各クラスでテーマは様々でした。週末、時間のあるところで、自分の思いや級友が話していた内容について、家族を交えてもう一度考えてみると、面白いかもしれませんね。

　中間テストも終わり、ほっと一息つきたい今日この頃ですが、後期の葉栗中を支えたい！という思いで立候補した後期生徒会役員候補者の選挙活動が始まっています。先日から朝の選挙活動、本日から推薦責任者による候補者紹介が始まりました。どの立候補者も「葉栗中をよりよくしたい！」という思いの中、選挙活動に精を出しています。

クロスロールパン　牛乳　ミートボールのトマト煮　コーンフライ

トマトには、こんぶなどからとるだしと同じうま味成分が含まれています。トマトのうま味は、いためたり、煮込んだりすることによって引き出されます。今日はトマトのうま味を生かしてミートボールと野菜を煮込んだトマト煮です。