今日の献立は「黒ロールパン・牛乳・ポトフ・白身魚のレモンマヨソース」です。
ポトフはもともとフランスの家庭料理で、ポトフーともいいます。かたまりの牛肉や大きく切った野菜をコトコトと時間をかけて煮込みます。ポットは鍋や壺、フーは「火」を表し、『火にかけた鍋』といった意味になります。給食では、大きく切った野菜やウインナーをコンソメでじっくり煮込んでいます。素材の味を感じて食べましょう。

先日の学校公開日はありがとうございました。
朝夕の冷えが増してきましたが、子供たちは元気です。
写真（上）：体育「ボール遊び」でゲームをしています。今日は「とりとりドッジ」をしました。ちょっと難しそうなボールをキャッチしようと意欲的にがんばりました。
写真（下）：生活科「うごくおもちゃ」で紙皿のこまを作って遊びました。よく回すコツを見つけると、コマどうしを戦わせるなどをして遊びの工夫も見られました。次はどんなおもちゃを作るかな。材料や道具の準備をありがとうございます。
１８日は、算数「かけ算１」のテストがあります。２，３，４，５、の段はばっちりでしょうか？放課も九九テストに励んで合格するとさらにやる気で取り組んでいます。

今日の献立は「ごはん・牛乳・えびだんごなべ・コロッケ・きりぼしだいこんのごまず和え」です。
コロッケはどこの国で生まれた料理か知っていますか？

コロッケは、フランスで生まれて、日本でアレンジされた料理です。もともとは「クロケット」という名前のフランス料理で、じゃがいもなど、いろいろな具材をパン粉でつつみ、オーブンで焼いていました。今の日本に広まっているコロッケは、油で揚げてつくります。かぼちゃやコーンなど様々な種類のコロッケがありますが、みなさんはどんなコロッケが好きですか？

　今日の献立は「ご飯・牛乳・ビーフンスープ・やきにく野菜いため」です。
　今日のスープには、麺のような細長いものが入っていますね。これが「ビーフン」です。さて、このビーフン、何からできているか、わかりますか？

ビーフンは「お米」からできています。私たちがふだん食べている「ごはん」と同じ「うるち米」でできているので、小麦アレルギーの人も安心して食べることができます。そうめんと比べ、スープに入れてものびにくく、時間がたってもおいしく食べられるのが特徴です。

　「はたらく人」に注目しながら、水族館、綿半、消防署について、調べたことを発表しました。
　
　大勢の人に注目される中、堂々と発表する姿を見せることができ、最後にはお褒めの言葉をいただき、大きな自信につながったかと思います。

　ご参観ありがとうございました。

　今日の献立は「ピタパン・牛乳・コンソメスープ・鶏肉のあげてり・やさいマヨサラダ」です。
　ピタパンは地中海沿岸、中東、北アフリカなどで主に食べられている平たく円形のパンです。ピタパンのピタはヘブライ語で「アラブのパン」という意味です。ピタパンは300度くらいの高温のオーブンで一気に焼くため、大きく膨らむと中がポケット状の空洞になります。このことからポケットパンとも呼ばれています。今日はピタパンにお肉と野菜をはさんで食べてみましょう。

　セルフディフェンス講座と環境学習会がありました。セルフディフェンス講座では、「自分を大切にする、自分を守る」ための様々な方法を学びました。お家でもぜひ話題にしていただけたらと思います。
　環境学習会では、木曽川ワンド周辺で見られる魚たちについて学びました。生き物の分類のしかたや、魚を見分けるポイントについて教えてもらいました。今まで学んだ知識を使って、来週のワンド見学に臨んでもらえたらと思います。
　本日のご参観、ありがとうございました。

今日の献立は「五目あんかけうどん・牛乳・大学いも」です。
今日は、秋に旬をむかえる「さつまいも」を使った大学いもです。さつまいもは、みなさんの体の中で、勉強や運動をする時のエネルギーになる「黄色のなかま」です。栄養バランスをよくするため、五目あんかけうどんには、鶏肉やかまぼこなど「赤色のなかま」と、こまつな、にんじんなど「緑色のなかま」が入っていますよ。

　１回目の後期クラブがありました。前期とは違うクラブに楽しそうに活動していました。

　今日の献立は「わかめご飯・牛乳・けんちん汁・つくね・シャキシャキれんこんとじゃこのきんぴら」です。
　シャキシャキれんこんとじゃこのきんぴらは、大徳小学校の児童が考えた応募献立です。
おばあちゃんが作ってくれた料理ににんじんを足して、彩りと栄養バランスがよくなるよう考えてくれました。献立のポイントは、愛知県で収穫量が多くて有名な「れんこん」を使って、シャキシャキ食感にしたところだそうです。

　理科の単元では、水溶液の性質について学習しています。今日は、リトマス試験紙を使って、様々な水溶液が酸性なのか、中性なのか、アルカリ性なのかを調べました。
　色の変化に子どもたちが驚きながら、取り組んでいる様子が見られました。班で協力して頑張りました。

　今日の献立は「ビビンバ・牛乳・ピリカラ汁」です。
　今日は、韓国料理です。ビビンバは、日本語に訳すと「混ぜご飯」という意味です。今日の給食も、ごはんと肉、野菜のあえもの、卵を混ぜて食べてみてください。
　ピリカラ汁には、トックが入っています。韓国語で「もち」という意味です。豆板醤が少しだけ入るので、少しピリカラの味付けです。

　３時間目に、体育館でイタリア人の先生からイタリアのことについて教えてもらいました。
　イタリアの食べ物やイタリアと日本の違いをクイズを入れながら楽しく教えてもらいました。
　チーズやパスタの種類の多さや、朝ご飯のスイーツなどで驚きや「いいな」「おいしそう」という声が聞こえてきました。
　
　１時間だけイタリア旅行気分が味わえました。

　今日は、各クラスでイタリア出身のキアーラ先生を迎えて授業を受けました。
　キアーラ先生からは、イタリアの小学校生活や食文化を教えてもらいました。イタリアでは、午後１時に下校することや、パスタをほぼ毎日食べていること等、日本と違う生活を送っていることを知り、驚きの声が次々に上がっていました。

　国際交流の時間にイタリア人の先生にイタリアについての授業をしていただきました。パスタの種類の多さに驚いたり、食事のマナーの違いを学んだり、子どもたちにとって興味深いことがたくさん！最後には、イタリアクイズで大興奮の様子でした。今日は子どもたちにイタリアのこと、ぜひ尋ねてみてください。

　今日の献立は「むぎごはん・牛乳・鶏団子汁・ししゃもフライごまソースかけ・おからの煮物」です。
　「おから」というのは、見た目が白っぽいポロポロとしたものです。一体何からできているか、知っていますか？　
　
答えは、「だいず」です。くだいたり、つぶしたりした大豆をぎゅっとしぼったときに出る液体が「豆乳」です。そして、その残りかすが「おから」です。おからは、みなさんの体の中で、肉や魚と同じ「体を作るもと」になります。

　緑の募金で、カランコエの花を購入しました。４日（金）に各教室と保健室に、緑化委員が届けました。大切に育てていきたいと思います。ご協力ありがとうございました。

今日の献立は「ハヤシライス・牛乳・まめまめサラダ」です。
最近は、だんだん寒くなり、季節の変化が感じられますね。給食のごはんは、今月の途中から「新米」に切り替わります。「新米」とは、今年とれたばかりのお米のことです。これから、冬に向けてさらに気温が下がります。風邪をひかないように、規則正しい食生活をして過ごしましょう。

今日の献立は「ごはん・牛乳・にくじゃが・カレイフライ・花野菜和え」です。
今日は、「正しいはしづかいの日」です。肉じゃがのじゃがいもをはしで割ったり、カレイフライをはしで切ったりして、食べやすい大きさにして口に運びましょう。きれいに切るためには、はしの持ち方が大切です。片手で正しくはしを持って、しっかりと切ることができたら、はし名人です！

　２学期も折り返しに入りました。運動会を終え、また一つ成長した６年生…１１月に入ってからも笑顔で、学校生活を送っています。
　今日は、理科の授業で、炭酸水には何がとけているかをいろいろな方法で調べる実験をしました。炭酸水を試験管に入れ、軽く左右に振っていると…炭酸水の入った試験管をお湯の入ったビーカーに入れると…
　炭酸水の様子の変化に驚いている子どもたちでした。１１月も勉強に、運動に、自分の好きなことにどんどん挑戦してほしいと思います。