サンドイッチバンズパン、牛乳、コーンクリームスープ、照り焼きチキン、ボイルキャベツ

「照り焼き」は日本で古くから親しまれてきた調理法です。しょうゆをベースにした甘みのあるたれを、肉や魚などの表面に塗りながら焼きます。アメリカなど日本以外の国でも人気があります。今日の給食では、しょうゆと砂糖で作った甘辛いたれを、焼いた鶏肉にかけました。キャベツと一緒にパンにはさんでいただきましょう。

今日の１年３組、４組の家庭科の授業では調理実習を行いました。
中学校では初めての調理実習ということで１年生も初めは緊張していましたが、感染症対策のルールを守って楽しんで活動することができました。
今回の実習をきっかけに、調理することの楽しさも感じてもらえたらうれしいです。

　本日より、新しいALTの先生が授業に入ることとなりました。
　初めての授業では先生の自己紹介を聞き、生徒も自己紹介をしました。
これまで学習した英語を上手に使いながら自分のことについて表現することができました。
これからの授業がとても楽しみです。

　下校完了時刻が変わり、部活動の時間が少しだけ長くなりました。一生懸命ボールを追いかける姿、全力でシュートを打っている姿、仲間と切磋琢磨している姿、まだまだ活動時間が短い中で、生徒たちは少しでも上手になるように集中して練習に取り組んでいました。

ご飯、牛乳、ひきずり風親子丼の具、にぎすフライ

今日の「ひきずり風親子丼の具」は浅野小学校の児童が考えた献立です。ひきずりはこの地方の郷土料理で、鶏肉のすき焼きのことです。すき焼きには生卵をつけて食べることがありますが、親子丼にアレンジされています。

　今日の７時間目は、予餞会の実行委員が集まり、話し合いを行いました。日に日に計画が進み、グループになって煮詰めています。どんな予餞会になるのか今から楽しみです。
　

中華めん、牛乳、ちゃんぽん（汁）、揚げギョーザ・４個

ちゃんぽんは、長崎の郷土料理として親しまれています。今日のちゃんぽんには、豚肉、いか、キャベツ、にんじん、たけのこ、とうもろこし、長ねぎ、チンゲンサイの８種類の具が入っています。たくさんの具からうま味が汁に出ているので、味わってください。

ご飯、牛乳、はるさめスープ、ピリ辛れんこん丼の具、いよかん

れんこんは、穴が開いていて先が見通せることから、縁起の良い食べ物とされ、おせち料理やお祝いの席などに欠かせない野菜として使われてきました。れんこんは一年中見かけますが、本来の旬は秋から冬です。今日のれんこんは愛知県産です。

スナップです。

　美術科では、和柄の仮面づくりを進めています。一人一人が個性あふれる仮面をデザインし、楽しそうに取り組んでいました。作品の完成が楽しみです。

　今週から私立の入試が始まります。昨年より２週間ほど早い日程になります。３年生の生徒は、進路決定にむけて頑張って勉強をしてきました。当日、自分の学習の成果を十分に発揮してほしいと思います。

　１月１５日（日）家庭の日
　１月１６日（月）愛知県私立推薦試験
　１月１７日（火）保護者会（３年生）　短縮日課
　１月１８日（水）保護者会（３年生）　短縮日課
　１月１９日（木）保護者会（３年生）　短縮日課
　１月２０日（金）愛知県私立一般試験　夢講座（１年生）

　今週の７・８組の活動では、新年を迎えて初めての畑仕事をしました。冬休みの間には、雪が降ったり冷たい風が強く吹くこともありましたが、ブロッコリーやミニ白菜が力強く生長し、収穫どきを迎えました。立派に育った初もの野菜を手にとり、子どもたちの喜ぶ顔が見られました。

　２年生女子の保健体育科では、長距離走の授業で１０分間走をしました。昨年度と同じく、今年の計測にも真剣に取り組む姿が見られました。本気で自己ベストに挑戦しようとするほど、スタートラインに立つと胸がドキドキするようです。

あいちのだいこん葉ご飯、牛乳、だいこんと豚肉の煮物、絹厚揚げのごまみそがけ

和食文化に欠かせないものの一つに「はし」があげられます。日本に「はし」が伝わった当初は、食事ではなく儀式などに使われていたそうです。時代が進むと食事に使われるようになり「はし」の種類や作法などが日本独自に発展しました。今日は「正しいはしづかいの日」です。「はし」の使い方を意識して食べましょう。

　今日の国語の時間は太宰治の「走れメロス」でした。全文を通読してから、特に印象に残った場面を理由を添えて書きました。どの生徒も理由をきちんと書いていました。中にはノートにびっしりと書いている人もいました。
　６限目はオンラインで学年集会をしました。友達との関わり方や基本的な学校生活を再確認しました。静かに聞いていました。そのあと、予餞会に歌う曲の楽譜の製本をしました。音楽室からは３年生の歌声が聞こえていて、３年生の卒業が一か月半後に迫っているのを感じました。

ご飯、牛乳、もち入りすまし汁、にしんのゆずおろし煮、野菜のささみ和え

今日のもち入りすまし汁には、今年の干支にちなんで、うさぎ形かまぼこが入っています。また、「だしを味わう日」として、厚く削ったかつお節を使ってだしをとっています。じっくりと煮出すことで、濃厚でコクのあるだしとなり、料理がおいしくなります。

　６時間目に、ミートで学年集会を行いました。学習面では、課題を最後までやりきることが４月からよいスタートをきることができること、入試への不安を減らすためには勉強することなどの話を聞きました。また、生活面では、凡事徹底を意識して行動することが自分だけでなく周りの人のためになること、入試に向けて体だけでなく心の健康も大事にすることなどの話を聞きました。
　本日、公立高校入学検定料についてのお知らせと封筒を配布しましたので、お子様からお受け取り下さい。

ご飯、牛乳、冬野菜のコンソメスープ、ハンバーグのバーベキューソースがけ、野菜ふりかけ

今日の冬野菜のコンソメスープには、かぶが入っています。春の七草の一つに「すずな」がありますが、これはかぶのことです。かぶは、奈良時代の「日本書紀」に記述があるほど古くから食べられてきた野菜です。スープに入れると、甘くとろけるようなやさしい味わいになります。

　背面黒板に書かれた担任の先生からのメッセージです。担任の先生達は、言葉でも生徒たちの背中を押しています。明日からの授業、中学校３年間、義務教育９年間の良い締めくくりができるよう、前向きに取り組んでほしいと思います。

　３年生の始業式の様子です。校長先生からのミッションは「２０２３年の抱負を決める」です。３年生は、９年間の義務教育を終え、新たな進路へ踏み出す、人生の大きな節目を迎えます。新たな進路先の自分をイメージしながら、まずは私立・専修学校受験を頑張ってほしいと思います。