東っ子のみなさん、おはようございます。今朝も冷たい朝になりました。雪がうっすら残っています。濡れているだけのように見えるところも、凍っていることがあるので、気をつけて登校しましょう。
一年間で一番寒い時期です。体調がすぐれないときは無理をせず、登校をひかえ体を休めてくださいね。

【今日の献立】
・牛乳
・麦ごはん（手巻きごはん）
・肉しぐれ
・玉子焼き
・棒チーズ
・手巻きのり
・根菜汁

　今日は手巻き寿司です。今日のネタは肉しぐれ、玉子焼き、棒チーズです。
　私の家では棒チーズを手巻き寿司のネタにしたことが今まで一度もなく、初めて食べるメニューなのですが、調べると最近は一般的に食べられる手巻きのネタになってきているようですね。とてもおいしくいただきました。
　手巻き寿司のネタは各食卓それぞれで、好きなネタを組み合わせて食べられるのがいいところですね。
　まだまだ寒い日が続きますが、今週もしっかり食べて元気に過ごしましょう。

２時間目の休み時間のようすです。
今週の金曜日の長縄集会に向けて練習が進んでいます。
チームワークを磨いてがんばろう！

　今朝は放送児童朝会でした。
　代表委員会からは明日から始まるあいさつ運動についての説明がありました。
　教頭先生からは、今日が阪神淡路大震災から２７年ということ、換気と手洗いを続けることが自分と家族を守ることにつながるということ、についてのお話がありました。

　同時にＰＴＡあいさつ標語の代表作品が発表になりました。

東っ子作品：言わないと　伝わらないよ　ありがとう　（５年生児童作品）

親子作品：「ありがとう」　こころがふくらむ　おまじない（２年生親子作品）

となりました。多数の応募、ありがとうございました。

　３年生が、総合的な学習の時間の活動として、豆腐づくりに挑戦していました。今日は２組。学年の畑で育てていた大豆を収穫して使います。ミキサーで細かくした大豆を煮立て、濃い豆乳をしぼります。にがりを入れてそっとまぜて・・・。
　おからも試食しましたね。「おいしい！」とこちらも好評の様子でした。さて、手作り豆腐の味はどうだったかな？

【今日の献立】
・牛乳
・白飯
・鮭とコーンのみそマヨ焼き
・ほうれん草のたくあん和え
・鶏ごぼうみそ汁
★お米の豆乳プリンタルト

　今日も寒い日になりましたね。温かいみそ汁で体があたたまります。鮭とコーンのみそマヨ焼きは、みそとマヨネーズ、和と洋の調味料の組み合わせで、こくのある味になっています。
　今日のデザートは、１１月に行った給食委員会「好きな給食アンケート」デザート部門第２位の「お米の豆乳プリンタルト」です。カラメル風味のタルト生地に豆乳プリンの甘さがよくあう、人気のデザートですね。

　１年生の元気な声が聞こえます。生活科の時間に雪遊びをしました。
　雪玉を転がして、雪だるまを作ります。ちょっと茶色い雪だるまになっちゃった。
　白い雪を丁寧に集めて、かわいい白い雪だるまを作った人もいます。
　元気な東っ子たちは冷たい雪も何のその。雪の日をしっかり楽しんでいます。

　琴の音色が響く教室内。心穏やかに筆を運びます。　　

　今朝は３年生のおはなし会でした。今回は「雪」がテーマのブックトークです。雪にまつわるお話の本や、雪の結晶のさし絵が美しい詩の本などを紹介していただきました。

　雪の上に笑顔を見つけました

　昨夜から降った雪が一面に積もった冷たい朝です。
　東っ子たちは元気に登校してきました。おや、雪だるまもいっしょに登校です。

【今日の献立】
・牛乳
・白米
・マーボー豆腐
・あげギョウザ
・切り干し大根のバンバンジー

　今日は切り干し大根のバンバンジーです。漢字にすると棒棒鶏と書くそうです。
　棒（ぼう）の字が使われるのは、もともと焼いた鶏肉を棒で叩き柔らかくしたことからだとも言われています。
　四川料理としては唐辛子を用いた辛い料理であったそうですが、日本に料理が持ち込まれ調理されるうちに、キュウリなども加えた辛くない料理へと姿を変えたそうです。今日のバンバンジーには大根切り干しが使われています。歯ごたえや食感がよく、とてもおいしいバンバンジーに仕上がっていますね。

　３年生は今日が書き初めの会です。
　冬休みに練習した「はつひ」を、３枚という限られた用紙と限られた時間で、集中して書くことができていました。　

　今朝の古川先生のお話会は１年生です。干支（えと）の虎（とら）にちなんだ本をブックトーク形式で紹介していただきました。
　巨大な虎の絵も登場！実物大サイズの手書きの虎で、その大きさにみんなびっくり！ちなみに古川先生のご家族が手書きで３時間かけた大作だそうです。
　明日は３年生です。どんなお話が紹介されるか楽しみですね。

　ご不便をおかけしている東門の改修工事について、１月１５日（土）はアスファルト舗装工事を実施します。そのため、東門は終日通行できませんのでご注意ください。

東門通行不可日：１月１５日（土）終日

　以下の点をご確認の上、駐車にご協力ください。

・児童クラブの送迎、学校開放の利用の際には北門から進入退出してください。
・送り迎え等の短時間利用であれば体育館前に駐車してください。
・学校開放利用等で長時間の駐車の際には、南館南側を通行して回り込み、東門付近の砂利駐車場を利用してください。児童クラブ昇降口の前を通り、狭い道幅での通行となります。最徐行で安全に気をつけて通行してください。

【今日の献立】
・牛乳
・ミルクロールパン
・ビーフシチュー
・ひじきのマリネ
・りんご

　今日はひじきのマリネです。ひじきを使ったサラダのようなもので、マリネとは、酢を使って作る「マリネ液」と呼ばれる液体の調味料に、肉や魚、野菜などを浸す料理という意味のフランス語です。
　この酢で作った「マリネ液」に肉や魚、野菜を浸すとさわやかな風味がつくことと、やわらかくなる効果があります。また、ひじきには、血液の材料となる鉄分が多く含まれますが、この鉄分は酸っぱいものと一緒に食べると、吸収がよくなります。
　
　寒い日が続いていますがしっかりと食べ、健康な毎日を過ごしたいですね。

　今日も凍えるように冷たい朝を迎えました。
　運動場の水たまりも凍っています。
　登校する東っ子たちも、心なしか背中が丸くなっています。
　ポケットに手を入れて歩くことのないように、しっかり防寒対策してくださいね。

　５年生は、タブレット端末をつかって、グループ発表のプレゼンテーション作成に取り組んでいました。見やすく、分かりやすく伝えるために、どのように工夫するとよいか話し合いながら進めていました。

　今日から１月の発育測定を行っています。これまでの成長の様子を確認しています。この機会を利用して、養護教諭が保健指導を行います。
　今回のテーマは「心をひらく」
　みんなで輪になって座り、リラックスしながらお話を聞きます。「悩みがあるときは、一人で抱え込まず、心をひらいてだれかに話してみよう」
　みんなの表情もやわらかくなっているように感じました。

　４年生の図工では、自画像の版画制作に取り組んでいます。今日から彫りの作業に入りました。まず顔の輪郭を彫ります。彫刻刀の安全な使い方を確認しながら、慎重に彫っています。