今日の献立は、ご飯・牛乳・ヘルシーマーボードウフ・バンサンスーです。
マーボードウフに欠かせない「とうふ」。とうふは何から作られているか知っていますか？　答えは「大豆」です。「畑の肉」と呼ばれるほどたんぱく質が豊富で栄養価の高い大豆は、とうふ・きなこ・油揚げ・納豆・しょうゆ・みそなど、さまざまな食品に変身して、私たちの食事に欠かすことのできないものとなっています。一般的に使われている「黄大豆」の他にも、皮の色が黒色の「黒大豆」、薄い黄緑色をしている「青大豆」などがあります。

卒業まであと4日となりました。
今日から実際に式会場に入って、卒業式の動きの練習をしました。
入場から証書の授与、呼びかけ、退場まで一通りの流れを確認しながら、5時間目は実際に音楽を流しながら確認をしました。

練習として行える回数は少ないですが、少ないからこそキッチリとこなすことで最高の卒業式になるように意識して取り組んでください。

今日は、在校生を代表して5年生への引き継ぎを行いました。
6年生として過ごす日々も本当に残りわずかとなりました。

この残りの期間で、在校生に1つでも多くのものを残せるといいですね。

今日の献立は、ご飯・牛乳・ちゃんこ汁・さわらのこうじみそかけ・なめたけ和えです。
今日は「正しいはしづかいの日」です。魚を切ったり、汁の具をすくったりして、はしの使い方を意識して食事をしてみましょう。正しいはしの持ち方の基本は「えんぴつの正しい持ち方」に通じています。はし１本を「えんぴつ」を持つよう、親指、人差し指、中指で持ち、指の輪の中にもう１本を差し入れて、薬指で支えるからです。食事中のはしだけでなく、勉強の時のえんぴつでも、正しい持ち方を意識していきたいですね。

　起小学校で伝統として受け継がれている「ソーラン節」を6年生から伝授してもらうことになりました。

　直接教えてもらっての練習は3回ですが、それまでに覚えられるよう真剣に話を聞いていました。

写真（上）：教室の油引きをしました。翌朝、登校すると、みんなで協力して机や椅子を運びました。同時に、一年間過ごした教室を美しくしようという気持ちを持つことができました。
写真（中）：生活科「明日へジャンプ」のまとめとして、3年生の自分について発表をしました。「3年生になったら、新しい友達をつくります。」「3年生になったら、わり算を頑張ります。」など希望をもった発表する姿に成長を感じました。出来上がったアルバムと感謝カードを持ち帰りました。ひと声かけていただけるとありがたいです。
写真（下）：お世話になった先生方にも感謝カードを届けました。
　学習用品を少しずつ持ち帰っています。各ご家庭で、点検をしていただき3年生に備えてください。

卒業まであと5日となりました。
今日は、5年生へ起小学校の伝統の1つである「ソーラン節」を引き継ぎました。
振りの細かな点まで気を付けて踊ってほしいことを伝えました。

　いよいよ、来週が６年生にとって最後の週となりました。一緒に過ごせるのも、あと４日です。気持ちよく過ごせるよう、今週、教室のワックス掛けをし、廊下の壁面掲示も卒業を祝うものに替えました。在校生は掃除の時間に、窓やサッシなど普段なかなかできない場所をていねいに掃除しています。残り４日間、１日１日を大切に過ごさせたいと思います。

今日の献立は、とりそぼろご飯・牛乳・だいこんと牛肉の煮物・カットパイナップル　です。
みなさんは、味付けの「さしすせそ」という言葉を聞いたことがありますか？ これは、調理中に味をつける時に、どの調味料から入れるかを表しています。「さ」は砂糖です。砂糖は甘味をつける以外にも、材料に味をしみ込みやすくする働きがあるので、最初に入れるようにします。「し」は塩です。材料にすぐにしみ込み、肉や魚の身を引き締めるので、砂糖の後に入れます。次の「す」はお酢、「せ」はしょうゆ、「そ」はみそのことです。これらは、発酵させて作られるので、酸味や塩味のほかに多くの香りがあります。長い時間加熱してしまうと、せっかくの風味がとんでしまうので、できるだけ仕上げの味付けに使うようにしましょう。覚えておくと便利ですよ。

今日の献立は、五目あんかけソフトめん・牛乳・五平もちです。
今日は給食で大人気の「五平もち」です。五平もちに欠かせない、みそだれには「豆みそ」が使われています。豆みそは愛知県でうまれたみそで、古くから「五平もち」のほか、串に刺したとうふに、みそだれをつけて焼いた「田楽」、「煮みそ」などいろいろな料理に使われてきました。米みそや麦みそは煮立たせると香りがとんでしまいますが、豆みそは香りがとびにくく、煮込めば煮込むほどおいしくなります。また、油と混ざりやすいため、肉や魚の旨みを高める効果もあります。五平もちのたれには、ごまをすりつぶした「練りごま」も入っていて、さらにみそだれをおいしくしています。

卒業まで、あと7日になりました。
いよいよ登校する日数もあと1週間となりましたね。

今日は、昨日在校生の子たちが開いてくれた卒業を祝う会のお礼の手紙を届けに行きました。
全校の子が届けてくれた温かい気持ちに対して、残りの7日で少しでも多くの人に届けられるといいですね。

　卒業を祝う会を終えて、ますます「次は最高学年」という意識が高まってきた5年生。
5時間目は、卒業式の準備を体育館で行いました。
2時間を予定していた準備ですが、てきぱきと作業が進み、あっという間に準備完了。
予定していたこと以上に作業が進みました。

　残った時間は、急遽ご褒美学年レクの時間に。
急な計画でしたが、卒業を祝う会実行委員を中心にリレーとドッジボールを楽しむことができました。

　昨日、５時間目に６年生を祝う会がオンラインで開催されました。昨年度は、該当学年の出し物のみ参加ということで学校全体での会の様子は見られませんでしたが、今年度はオンラインで録画した映像と中継の映像を混ぜてみることができました。くすのき学級でも、みんなでオンラインで映像を見ました。他学年の出し物や先生方のメッセージを見て、時には笑い、時には感心して拍手をしながら楽しく鑑賞できました。６年生と過ごせるのも残りわずかとなりました。一緒に過ごせる時間を大切に、楽しく過ごしてほしいと思います。

今日の献立は、チャーハン・牛乳・ハッポウタン・ひじきサラダです。
ひじきは、こんぶやわかめと同じ海そうの仲間です。生の時は、おうど色ですが、乾燥させると黒くなります。乾燥させてあるので、水で戻してから料理に使用します。ひじきは茎に葉っぱがついているような形をしていて、茎の部分は「長ひじき」、葉っぱのような部分を「芽ひじき」と呼び、料理や好みに合わせ、使い分けます。給食で使っているのは小さくて食べやすい「芽ひじき」です。ひじきには、骨や歯をつくるカルシウムがたくさん含まれている他、鉄分も多いので、貧血予防にも効果があります。

1年間の作品を詰める作品バックに絵をかきました。
今書きたいものをそれぞれ、思いを込めて書き込んでいます。

持ち帰った際には、どんな作品が詰まっているのか一緒に見ていただけたらと思います。

今日は、卒業を祝う会を開いてもらいました。
今年は残念ながら、出し物などの発表が映像での形になってしまいましたが、各学年の気持ちがこもった出し物でしたね。

1年生からは手づくりのメダルももらいましたね。
メダルを持ち帰ったと思います。このメダルを見て今日のことを思い出してもらえたらと思います。

各学年の出し物もどれも気持ちのこもったものばかりでしたね。
最高学年として過ごすのも残りあと8日となりました。

残りの期間でできる限り多くのことを返せるようにしましょうね。

　６年生の卒業を祝う会がありました。
１年生は、首飾りと、手話の「ビリーブ」をプレゼントしました。
入学してからたくさんお世話になりましたね。
感謝の気持ちが伝わるとうれしいです。

　本日、「卒業を祝う会」がありました。来年度は祝ってもらう側になるので、祝う側としては今年度がラストです。今年度はリモートでの開催となりましたが、この日のために５年生は一生懸命にできることをしてきました。体育館を飾り付けたり、進行の練習をしたり、スライドを作ったり、「６年生を喜ばせたい」という気持ちを込めて頑張りました。今日は６年生の笑顔、喜ぶ姿を見ることができて本当に良かったです。みんなで協力して誰かをお祝いすることの楽しさや大変さを感じることができるいい経験となりました。

　今日は6年生の卒業を祝う会がありました。4年生は、今の6年生が4年生の時に運動会で演技をした「GUTS‼」でこれまでのありがとうを届けました。
　教室でリモートでの会でしたが、各学年の出し物や、先生たちの出し物をみてみなさんも一緒に笑顔になりましたね！
　3学期の残り10日間も仲間を大切に充実したものにしていきましょう！