「とめ」「左はらい」「曲がり」など、１年間で学習してきた筆使いを意識して、「光」を書きました。

今日の献立は、麦ご飯、牛乳、ポトフ、ハンバーグのトマトソースがけです。

ポトフは、フランス語で「pot（ポー）」は鍋や壺、「feu（フ）」は火を示すことから「火にかけた鍋」といった意味をもち、フランスの家庭料理のひとつとして親しまれています。

ポトフは、日本のおでんのような存在の煮込み料理で、大きく切った野菜やウインナーを鍋に入れ、コンソメスープで煮込んで作るのが一般的です。
今日の給食でもキャベツやじゃがいも、にんじんなどの野菜がいつもより大きめに切られ、鶏肉やウインナーと一緒にコンソメ味で煮込んで作られていました。

　インクを乗せて刷り上げた３年生の版画。白と黒の世界が、裏から絵の具で色を付けることで、また違った世界が広がっていきます。完成が楽しみです。

　算数のまとめのテストを行いました。一つずつ丁寧に問題を読み、答えていました。
　得意なところ、ちょっと苦手なところ、いろいろあると思いますが、最後には「あっ、そうだ。わかった。」と自分が納得できるように、どんどん先生に聞きましょう。質問しましょう。繰り返し教えます。そう担任から子どもたちに話をしています。

　まだまだ寒い日が続きます。朝起きて、屋根の雪にちょっと驚きました。
　でも、子どもたちは寒さなんかへっちゃらです。負けていません。手の中に大事そうに小さな雪だるまを持って登校する子もいました。　
　体育のサッカーの授業も、元気いっぱい、力いっぱいボールを追いかけ走っていました。

　木版画で、昨年の夏に行った野外教育活動、キャンプの思い出を表現しました。旭高原でしか味わえない体験を、表情豊かに１枚の作品に仕上げることができました。

　道徳の授業で、「自由」について考えました。
　自由になりたい、自分の好きなことを好きにやりたい、だれにも干渉されたくない・・・自由をそれぞれにとらえています。
　教材を読んで、「本当の自由」とは何だろうと真剣に考え、意見を発表し合った１時間でした。

　彫刻刀で掘り進めた板に、インクを付けて刷りました。お手本で刷った子の作品の仕上がりに「すごい！」「わぁ」と歓声がわきました。どの子も素敵な作品になりました。絵具で色を付けて完成です。

展開図をかいて、箱を組み立てています。組み立てた箱をもとにして、辺、頂点の関係などを調べていきます。

今日の献立は、ご飯、牛乳、かきたま汁、ミンチカツ、デコポンです。

ふわふわの食感とかつおのうま味がたまらない「かきたま汁」とサクサクとした衣の「ミンチカツ」との組み合わせでいただきました。

デザートには、甘味が強くジューシーな味わいと、かわいい形が魅力なデコポンが登場しました。まさに旬、真っ只中のデコポンをとてもおいしくいただくことができました。

フォトフレームがだんだん仕上がってきました。
次回はみんなで鑑賞をする予定です。

てきぱきと準備して、エプロンづくりをしています。アイロンやしつけ糸、ミシンの使い方が上達しています。

　社会の授業で、日間賀島について調べ学習をしました。教科書やクロームブックからわかることを自分なりの表現でまとめました。

今日の献立は、わかめご飯、牛乳、肉じゃが、ぶり甘みそフライです。

ぶりは、成長段階に合わせていくつもの名前をもつことから、代表的な「出世魚」とされています。体長が７０センチ以上に成長したものが「ぶり」です。

旬を迎えた冬（１１月から２月）のぶりは、脂（あぶら）がのり、栄養価も高いと言われています。また、学習や記憶能力の向上や、生活習慣病（動脈硬化や糖尿病など）の予防に効果があるとされるＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）やＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）が豊富に含まれています。

「魚離れ」という言葉が聞かれる現代ですが、体に良い栄養素が含まれているので、「魚は少し苦手」な子も、食べる量や種類を少しずつ増やしていけるとよいですね。、

　第３回浅野小学校運営協議会が行われました。
令和３年度学校評価についての報告や令和４年度学校教育目標について話し合われました。
よりよい学校づくりを目指していきたいと思います。

今日の献立は、ご飯、牛乳、豆乳みそ汁、絹厚揚げのおろしだれ、なのはな和えです。

「なのはな和え」は、２月から３月に旬を迎える「なのはな」を使った和え物で、今日はホールコーンと一緒にしょうゆとさとうで味付けされていました。
なのはなはカロテン、ビタミンＣ、Ｂ1、Ｂ2、葉酸、カルシウム、鉄分などのビタミン類やミネラル類が豊富です。
栄養豊富な旬の野菜を味わう給食時間になりました。

教室では、給食時間に気を付けたいマナーなどをまとめたリーフレットが掲示され、児童一人一人が食器の並べ方や姿勢を意識しながら過ごす給食時間になりました。

今日の献立は、りんごパン、牛乳、チキンのトマト煮、ミートオムレツ、花野菜のドレッシング和えです。

鶏肉、ベーコン、にんじん、たまねぎ、なす、エリンギ、しめじたけ、じゃがいもなど、たくさんの食材を使い、トマトやトマトケチャップ、さとうなどで煮込んだ「チキンのトマト煮」は、野菜のうま味がトマトの酸味をまろやかにし、食べやすい味に仕上がっていました。

和え物でも人気がある「ブロッコリーのドレッシング和え」に白いカリフラワーが加わり「花野菜のドレッシング和え」でおいしくいただきました。

今日の献立は、ご飯、牛乳、はくさいとベーコンのスープ、豚肉のカレー風味から揚げです。

スープには、ベーコンやたまねぎ、はくさい、にんじん、ホールコーンなどの野菜が使われていました。食材の栄養分と一緒に溶け出た野菜のうま味や甘味を丸ごとスープでいただくことができました。

豚肉のカレー風味から揚げは、カレーのスパイシーな香りとサクサクとした食感で冷めてもおいしくいただくことができました。

今日は、レシピを紹介します。
（材料４人分）
・豚角切肉（２センチ角）２４０ｇ
・しょうゆ　　　　　　　大さじ１
・おろしにんにく　　　　小さじ１/２
・マヨネーズ　　　　　　小さじ１
（給食では、卵を使用していないマヨネーズ風調味料を使用）
・カレー粉　　　　　　　小さじ１
・でんぷん（片栗粉）　　大さじ４
・揚げ油　　　　　　　　適量
（作り方）
１．しょうゆ、おろしにんにく、マヨネーズ、カレー粉をよく混ぜ、角切にした豚肉を漬け込んでおく。
２．１にでんぷんをまぶす。
３．１７５度くらいに熱した油で揚げる。

＊マヨネーズに含まれる酢が肉を柔らかくし、油分が食材全体をコーティングしてくれます。鶏肉のから揚げをつくる際にも少量のマヨネーズを使用することで、冷めてもやわらかいから揚げができます。

　今日から教育相談が始まりました。
　子どもからの心の声を聞こうと、担任は子どもに寄り添い、話を聞いています。1対1で話せる、貴重な時間と思い、この時間を大切にしています。

　６年生はパソコンを使って、「信号機に指令を出す」プログラミングの学習を行いました。青や赤の点灯時間や音の出し方の指令を自分で考えて取り組むことができました。