「南陵のイチゴはおいしいし、3月は旬だから使おうよ。」
「イチゴをのせて焼くと焦げて色が悪くなるから、そのままのせたら。」
「でも、日もちしないよ。」
「それに、どうやってのせる？生地をへこませる？」
「パッケージも考えないと…。」
　
　まさに企画会議でした。みんな本当によく考えていました。話し合いにより次の４つを候補とし、ココテラスの市田さんに相談することにしました。

○イチゴ主体のマドレーヌ
○酒粕のマドレーヌ
○ミニマドレーヌ
○海と山のマドレーヌ

　詳細はまた後日に……。

「見た目」「価格」「おいしさ」「めずらしさ（南陵カラー）」「旬の食材（季節限定）」を視点に考えていくこととなりました。食材の候補は、すでに試作・試食を通して「イチゴ」「イチジク」「ハチミツ（必ず入れる）」「酒粕」に絞り込んでいます。ここからのアレンジが腕の見せどころです。

　自分たちで作って食べるのが目的ではありません。南陵を元気にするための商品を開発し、販売していきます。「お客さんは商品を選ぶとき、どんなことに着目しているのだろう」――まずは、そこから始まりました。

　先回、ココテラスの市田さんに基本のマドレーヌの作り方を教えていただき、ふわふわのおいしいマドレーヌを作ることができるようになりました。でも、それは「ココテラスのマドレーヌ」です。いかに「南陵の特色」を出すか。皆で知恵を出し合いました。

　今日は南陵クラブの4回目の活動日。11月の終わりから1年生の有志19名が、「オリジナルマドレーヌ●00個完売プロジェクト　〜南陵地区を元気にするための南陵中生の挑戦〜」というプロジェクトを進めています。

　2年生男子は平均台に取り組んでいました。まっすぐに進み、最後はジャンプしたり、ひねりを加えたり、側転して降りたりするなど、それぞれで工夫を凝らします。着地した友達に自然と拍手ができるのも、この学年のすばらしさの一つです。

　給食週間の最終日。栄養教諭の齋藤先生にお越しいただき、給食委員長がインタビューをしました。
「どんな気持ちで給食を作っていますか。」
「みんながおいしく楽しそうに食べる姿を想像しながら作っています。」
　いつもありがとうございます。充実した給食週間でした。これからも残さずしっかりいただきます。

「努力は人を裏切らない。だから、夢に向かってしっかり努力していってほしい。」――ある講師の方からこんなお言葉をいただきました。やりがいや喜びを感じ、誇りをもって仕事をされている講師の方々のお話を通して、子どもたちは働くということについての考えを深めるとともに、これからのありたい自分の姿を考えることができたことと思います。
　コロナにより急きょリモート開催となる中、子どもたちのためにお話をいただきました講師の皆様、貴重な機会を設けてくださいました常滑市商工会議所の皆様に、心から感謝申し上げます。

　元々は学校にお招きして直接お話をうかがう予定でしたが、コロナのため、急きょリモートに変更しました。画面越しではありましたが、直接お話をうかがうことができ、どの子も聞き入っていました。そして、「このお仕事のやりがいは何ですか。」「お仕事をしていて楽しいと感じることは何ですか」など、積極的に質問し、理解を深めていました。

　今日は1年生の「働く方と語る会」の日。1年生は、総合的な学習の時間の中で「働くこと」について追究活動を進めてきました。今日は、実際に働く方々からお話をうかがいました。

　3年生のブックカバー作りが順調に進んでいます。ミシンで丁寧に縫っていました。完成品をまた見せてください。

　給食週間4日目。今日は「あかもくのお好み焼き」がつきました。かつおぶしまでついています。おいしかったです。

「先生、見てください。すごくないですか。めっちゃきれいですよね。」――そう言ってある子がノートを見せてくれました。すばらしい。その調子です。

“How many teachers are there in Nanryo junior high school?”
　3年生の英語の授業。ALTからの質問に「37人」と答えた生徒。「どうして？」と友達に聞かれると「職員室のいすの数を（思い浮かべて）数えた」と。すごいです！

　保健委員会が企画した「コロナ対策強化キャンペーン」。登校後の手洗い、体育の授業後の手洗い、黙食の徹底等、毎日振り返りを行い、実施状況を数字で「見える化」していきます。皆で100%をめざそう！

　1年生男子は受け身のテスト。畳を叩くいい音が柔道場に響いていました。礼をする姿も凜としてとてもよかったです。

　給食週間3日目。今日のテーマは「健康な体のために野菜を食べよう！」。SDGsの目標3「すべての人に健康と福祉を」に関わる献立です。今日もおいしくいただきました。

　3年生の男子はタグラグビーに取り組んでいます。接触を避けるため、全員が腰にタグ（授業ではビニル紐）をつけます。それを相手に取られたら前進を止めなければなりません。さすが3年生です。軽快なステップで走り抜けていくシーンが何度も見られました。

　1年生の国語では「少年の日の思い出」を読んでいます。今日は物語の構成と場面展開を整理していました。これから読みを深めていきます。

「回路が二つに分かれる前と後、同じ豆電球であれば明るさは…？」
　2年生の理科の授業。豆電球の直列つなぎと並列つなぎについて考えている場面でした。
「川の水にたとえると…」
　イメージがぐっとわきやすくなったようです。