今日の献立は、ご飯・牛乳・ひきずり・ちくわの磯辺揚げです。
　今日は、愛知県の郷土料理である、「ひきずり」が出ます。ひきずりは、鶏肉を使ったすきやきです。愛知県は、昔から鶏肉の飼育が盛んであったため、すきやきに鶏肉を使うようになりました。今日は名古屋コーチンを使用しています。ひきずりの名前の由来は、貴重なお肉を鍋の底をひきずるようにして、食べたことからそう呼ばれるようになりました。大みそかにはひきずりを食べて、年の終わりまで引きずってきた、いらないものをその年のうちに片付けてから新年を迎えるという意味もあったそうです。

　今週から雪だるま読書週間が始まりました。朝読書の時間や、空いた時間を使って黙々と読書をしています。また図書館に行ける日は、たくさんの３年生が本を借りに行き、自分のお気に入りの本を見つけていました。３年生は１００ページを目指しています。始まって２日目ですが目標を達成する子が多くいました。
　明日からも読書をして、全員が目標達成できるといいですね。

　見つけたあそびをグループで紹介する練習をはじめました。
練習は２教室に分かれ、それぞれ壁に向かって行いました。
　コロナ対策をした発表練習は、これで４回目です。
　子どもたちも、お互いに距離をとり、対面しないよう自然と気にかけられるようになりスムーズな練習ができるようになりました。

　今日の献立は、ご飯・牛乳・ウキウキエッグスープ・一宮マーボーなすです。
　今日は、「一宮を食べる学校給食の日」です。一宮市でとれた食材がたくさん使われています。何かわかりますか？「ウキウキエッグスープ」には、一宮市でとれた「浮野たまご」と、「だいこん」「ねぎ」を使いました。「一宮マーボーなす」には、温かく温度の保たれたビニールハウスで栽培された「なす」が使われています。私たちの地元・一宮市で育ったおいしい食材に感謝していただきましょう。

　今日の献立は、きしめん・牛乳・愛知のかき揚げ・愛知のみかんゼリーです。
　１月２４日〜３０日は「全国学校給食週間」です。この週間中には、この地方に古くから伝わる郷土料理や、伝統的な食材を使った献立がたくさん登場します。また、今日は「愛知を食べる学校給食の日」でもあります。今日の給食には、三河湾で採れた、ちりめんじゃこを使った愛知のかき揚げ、蒲郡市で採れたのみかん果汁をふんだんに使った愛知のみかんゼリーが登場します。海の幸、山の幸の両方に恵まれた愛知の食のよさを味わって食べてくださいね。

起っ子の皆さん。今日は雨降りでしたね。久しぶりの雨で、安全な登下校もなかなか難しい状況でしたが、それでも一列歩行を守る皆さんの姿に感動すら思えました。本当に凄いと思います。立派です。当たり前という人もいますが、その当たり前を丁寧に、誠実に行うことほど難しいことはなく、実行し続けることほど素敵なことはないと思います。今の自分たちの姿に誇りを持ち、これからも「正しいことを行っている」ということに自信を持ち、安全に登下校してくださいね。
さて、そんな姿を神様が見つけて、知らせてくださったのでしょうか。皆さんにご褒美というか、素敵なプレゼントが届きました。送り主は愛知県立木曽川高等学校の総合実務部の皆さんからです。
皆さんも知っての通り、起小学校では「イタセンパラ」という絶滅危惧種（近い将来、この世からいなくなってしまう野生の動植物種）の魚を委員会の皆さんが飼育しています。以前は日本中の川などに住んでいたそうですが、今ではほとんどいなくなり、富山平野、大阪平野そして濃尾平野の一部で一生懸命生きている小さくて、かわいい魚です。「人間が守ってあげなければ、この世からいなくなってしまう」魚です。
４年生、５年生、６年生の皆さんは、「なぜ、この魚が絶滅危惧種になってしまったのか」は既に学びましたね。木曽川のワンドで「外来種、在来種」を見せてもらい、「今、私たちにできること」を考えた、あの勉強会で、です。
その「今、私たちにできること」を真剣に考え、周りの人の協力を得るために自らできることを、継続して取り組んできた皆さんが、「木曽川高校総合実務部」のお兄さんお姉さんなのです。「一人では何もできないかもしれない。でも、多くの人が力を合わせて取り組めば、とても素敵なことができる」という希望を持ち、ずっと取り組んでいらっしゃるそうです。
今回、エコスクール活動に取り組んでいる起っ子の皆さんが、同じような思いで「イタセンパラを守るための環境保全活動」に取り組んでいることを木曽川高校総合実務部のお兄さんお姉さんが知り、起っ子の皆さん一人一人に「イタセンパラかるた」を贈ってくださったのです。

拝啓
初めてお便りを差し上げます。愛知県立木曽川高等学校の総合実務部部長の堤田と申します。私たちは、イタセンパラの保護活動に取り組んでいます。子どもたちにイタセンパラに興味を持ってもらえるように、イタセンパラかるたを作成しました。
さて、本日、イタセンパラかるたキットをお送りいたしました。こちらは、ハサミで札を切り取ってから遊んでもらうものでございます。また、子どもたち自身がかるたの札を考えられるように、白紙の札もご用意しました。
それでは、児童の皆さんがイタセンパラかるたキットでイタセンパラを楽しく学んでもらうことを切に願っております。
敬具
令和三年一月二十日
愛知県立木曽川高等学校　総合実務部一同
一宮市立起小学校の皆様

来週には皆さんの手元に「イタセンパラかるたの絵札と読み札」が届きます。
木曽川という大きくて豊かな川のほとりに住んでいる私たちが「イタセンパラかるた」でつながり、手を取り合い、木曽川の恵みを受けて同じく生きている「かわいいイタセンパラたち」を守る。壮大で、素敵な、素敵な物語です。この物語が本当のことになるように、これからも、素敵な木曽川をもっと美しく、もっと清らかな川に、皆でしていきましょう。

　今週は体育で新しくサッカーが始まりました。寒い冬を元気にパワフルに乗り越えるために、しっかり体を動かしたいですね。放課には外でなわとびをしたり、ドッジボールをしたりと友達と仲良く運動をしています。
　勉強に運動と、どちらも楽しく充実させながら来週もがんばりましょう！

今週の5年生は…
図工では、いよいよ彫刻刀を使って彫る作業をしています。
体育では、台上前転やかかえこみ飛びに挑戦しています。
理科では、電磁石をつくって実験をしています。

今週は、あたたかい日もあり、外遊びも盛んな一週間でした。
写真１：３学期も、美しい学校になるように頑張っています。
写真２：算数「小数」の学習が始まりました。分数となかよしなんだね！
写真３：図画工作「いろいろうつして」の学習では、材料の特徴を捉えながら、版作りをしています。
２５日には、算数「三角形」のテストがあります。しっかりおさらいをしておきましょう。

　本日の家庭科の授業の様子です。３学期は巾着作りからスタートしています。針と糸を上手に扱うところは「さすが６年生の姿」です。手縫いだけでなく、ミシンでも丁寧に縫うことができ、少しずつ完成に近づいています。これまで学んできた家庭科の技術をぜひ中学でも生かせるようになってほしいです。

起っ子の保護者の皆様、起っ子を支えてくださっている地域の皆様、こんにちは。現在、午後４時。気温１０度。風、風速１ｍ、降水量０ｍｍ、湿度９４％です。
いつも学校教育に対し、多大なご理解ご協力をいただき、教職員一同心から感謝いたします。
さて、愛知県にも緊急事態宣言が発出されてから、緊張感に包まれた毎日を過ごしておられることと思います。起っ子は感染症に対する警戒心が少しずつ緩んできたところでしたので、学校が閉校だったときのことを思い出し、再び緊張感を大切にした生活を送っています。
このような中でしたので、「周囲に迷惑をかけない、正しい歯みがきの仕方を身に付けさせられる」と信じ、全教職員一丸となって「マスク生活を送る中でも口内環境を清潔にし、感染症やむし歯から自分を守ることができる歯みがきの方法」を指導してきました。その結果、起っ子は先生の指導の下、「正しい歯みがき」のルールを守り、しっかりと歯みがきができるようになってまいりました。
学校では「歯みがき」を一時中断いたしますが、よき習慣を継続するために、引き続き各家庭でも帰宅後に「歯みがき」を行うよう、取り組ませてあげてください。

合言葉は「帰ったら　まずは　『手あらい』『うがい』と『歯みがき』を」です。

緊急事態宣言が解除となり、再び学校で歯みがきができる日が来ることを願い、それまでの間、ご家庭のご理解ご協力をお願いしたいと思います。よろしくお願いいたします。

　今日の献立は、ご飯・牛乳・豆腐の中華煮・プルコギ風いためです。
　プルコギとは、韓国の家庭でよく食べられている料理です。韓国語で、プルは「火」、コギは「肉」を表します。つまり、「焼き肉」といった意味になります。甘いしょうゆ味で、牛肉や野菜を焼き、はるさめを加えることもあります。日本でいう、すきやきに近いかもしれませんね。今日は、韓国の調味料、コチュジャンやごま油を使っています。韓国と日本の違いにも注目して味わいましょう。

今日は各クラスを代表して、前後期学級委員に集まってもらいました。
1か月後にある、「卒業を祝う会」に向けての準備のためです。

６年生を最高の形で祝うことができるように、どんな会にしたいかを各クラスの中心となって考えてほしいという話をしました。

　今日の献立は、麦ご飯・牛乳・B・Bカレーライス・フルーツクリームヨーグルトです。
　Ｂ・ＢカレーのＢ２つは、牛肉のビーフと豆のビーンズの頭文字をとって名づけました。今日のカレーには、２種類の豆が入っています。グリンピースとひよこ豆です。ひよこ豆は、豆の形が、ひよこに似ていることからこの名前が付けられました。別名、エジプト豆ともいいます。古くは古代エジプトの時代から、さまざまな国々の料理によく使われています。ホクホクとした食感がカレーともよく合います。味わって食べてみてくださいね。

　今日は、小学校最後の身体測定でした。保健室の佐々木先生からも、「こうやって小学校最後の○○というのがこれからどんどん増えてくるよ。」という話もありました。入学した頃から本当に大きく成長したなと思い返すことができたと思います！！
　また、身体測定の前には、佐々木先生から歯みがきに関する指導もしていただきました。永久歯が増え、今後虫歯よりも歯周病が増えてきたり、歯せき・歯垢がついたりしやすくなるそうです。1回1回の歯磨きを丁寧にして、今の自分の歯をいつまでも大切にしてくださいね。

　今日の献立は、ご飯・牛乳・豚汁・米粉ししゃもフライのごまソースがけです。
　頭からしっぽまで食べられるししゃもには、カルシウムが豊富に含まれています。ほかにカルシウムが豊富な食べ物をいくつぐらい思い浮かべることができますか？毎日給食に登場する牛乳はもちろん、ヨーグルトやチーズ、わかめやこまつな、ちりめんじゃこなどもカルシウムが豊富な食べ物です。日本人の食生活では日常的にカルシウムが不足しているといわれています。丈夫な骨を目ざして毎日積極的にカルシウムの多い食べ物を食べましょう。

本日、震度６の地震が発生した想定で避難訓練を行いました。
地震は、いつ、どんな状況で起こるかはわかりません。
自分の命は、自分でしっかり守れるようにしていきましょう。

今日は、朝からスペシャルティーチャーの先生からうれしいお話を聞くことができました。
スペシャルティーチャーは、長屋先生！！「クラスの置き傘をきれいに整頓しているのって素晴らしいよね！」と褒めてくださいました。
このような小さなことも積み重ねて、全員が行うことが大切ですね！これをどんどん学年・学校に広めていきましょう！

身体測定もありました。養護教諭の先生から、「歯みがきの大切さ」を教えていただきました。学校でもおうちでもていねいに歯みがきをして、自分の歯を大切にしていきたいですね！

　体育の授業では縄跳びに取り組んでいます。今日も気温が低く寒い一日でしたが、駆け足跳びや開閉跳びなど、いろいろな技に元気いっぱい取り組んでいました。

　今日の献立は、クロスロールパン・牛乳・ミネストローネ・チキンのリモーネソース・イタリアンサラダです。
　今日は、一宮市が姉妹都市提携を結んでいる、イタリアのトレビーゾ市にちなんだ「イタリア献立の日」です。イタリアではトマトの栽培が盛んなので、トマトを使った料理が多くあります。ミネストローネは、イタリアでは日本の「おみそ汁」のような存在で、家庭ごとにレシピが違うそうです。今日はトマトと、２種類の豆が入っています。また、ハーブ（香草）やスパイスを料理につかいます。今日は鶏肉に漬け込み、レモン風味に仕上げました。イタリアの味を楽しんでください。