2月23日（土）日本料理教室を開催しました。
日本の料理は外国人にとても人気があります。
今年のメニューは、細巻き、茶碗蒸しとほうれん草のおひたし。
初めて巻き寿司を作った方が多かったので、具を入れすぎて、ごはんがはみ出した人もいました。それが可笑しくて、みんなでお笑い。
味も見た目もPerfecto！
参加者は「家でチャレンジします‼」と言って帰られました。

ボランティアとして活躍していただいてる２９名の方々と岡崎・西尾にボランティア研修に行ってきました。研修先はＮＧＯ　Ｖｉｖａおかざき。代表の長尾先生のお話を聞き、ワークショップを行いました。参加された多くの方から 「データをもとにした具体的なお話で分かりやすく、多文化共生社会について理解が進んだ。」という内容のコメントをいただきました。
小牧市における多文化共生社会のイメージの深まりと共有ができたと感じております。 午後は「三河ガラス工芸博物館」で巨大万華鏡を体験したり、抹茶の「鶴松園」で工場見学・お抹茶試飲をして交流を深めました。