体験活動を終え、お昼のお弁当の時間です。お腹の中には、まだアマゴか五平餅が残っていますが、皆で食べると食欲も進むようです。

作品完成！
ステキな思い出です。

自分でつかまえてさばいた魚は、今まで食べた魚の中で一番美味しい！
そんな声が聞こえました。

いただきまーす！
美味しい笑顔がいっぱいです！

さて、どんなデザインにしようかな？

奮闘中！がんばれ！

三種の味噌をボールに取り、みりんと砂糖を混ぜてタレを作ります。
荏胡麻もすって、タレにまぜこませ味に深みをもたせます。

スタッフから、豆味噌、米味噌、麦味噌などの説明を聞きました。その後、赤味噌と白味噌、郡上味噌の味比べもさせてもらいました。

　削る手に力がこもります…。真剣な表情です。

　雨が降ってます…。でも、全力で楽しみます！
アマゴゲット！

各自のお腹のキャパシティに応じて取り分けたご飯をこねて串に巻きました。

　しっかりご飯をつぶして、もちもちの五平餅を作ります！

　うーーーん！　うまい！

あとは焼くだけ！

製作を終えたら、お掃除です。柏森小の子どもたちはよく働きます。瞬く間に教室はきれいになりました。たくさん削ったものです。
この時点で、郡上も雨が降ってきました。

箸を削り終えたら、箸を入れる袋を作ります。袋に入れるとマイ箸がチョッピリ立派に見えます。

思い出に残る作品ができました！

一心不乱に竹を削り、使いやすい太さ、長さのマイ箸に仕上げていきます。
完成した子のドヤ顔、ご覧ください。

細く切った竹を2晩水につけた後、鍋で煮たものを用意してもらいました。
スタッフから、クイズを交えて箸の歴史や箸の使い方に関するマナーについて学びました。その後、小刀を使って削っていきます。箸も削り過ぎると、くしになってしまうので、注意が必要です。

味付けも自分たちで決めます！