ご飯　牛乳　とんてき　そうへい汁　ごまキャベツ

　今日は、三重県の献立です。「とんてき」は四日市市の名物料理で、分厚く切った豚肉を焼き、ウスターソースなどを使って作った黒みを帯びたソースで味付けしたスタミナ料理の一つです。「僧兵汁」は、三重県湯の山温泉に伝わる「僧兵鍋」を汁仕立てにしたものです。「僧兵鍋」は戦うお坊さんが力をつけるために食べた料理が始まりといわれます。古くはイノシシ、シカ、ヤマドリなどの山でとれる肉を使った料理でした。

ご飯　牛乳　冬瓜のくずに　豆腐ハンバーグ　切り干し大根の和え物

　冬瓜は、夏が旬の野菜です。しかし、漢字では冬と瓜で「冬瓜」と書きます。夏に収穫したものを風通しのよい暗い場所に置いておき、冬の保存食としていたことからこの名前が付けられたと言われています。食べ物の少ない冬には、貴重な食材だったのでしょう。また、冬瓜の表面に付く白い粉が、雪のように見えることから名付けられたという説もあります。関西では「かもうり」とも呼ばれます。

　上が青ブロック（３−４、２−１、２−４、１−１）、下が黄ブロック（３−３、２−３、１−２）の結団式の様子です。ともにブロック長があいさつをしていました。

　ブロック結団式の様子です。写真は上が緑ブロック（３−１、２−５、１−４）で、下が赤ブロック（３−２、２−２、１−３）の様子です。

　本日は朝礼を行わず、藤浪祭のブロック抽選会・ブロック結団式を行いました。
　藤浪中学校では学校祭である藤浪祭をブロック対抗で行っています。１〜３年生を４色のブロックに分け、ブロック対抗で合唱・体育祭・学級旗を競い合います。それぞれ優勝と総合優勝をかけて戦います。
　ブロックは次の通りに決まりました。
赤ブロック・・・３−２、２−２、１−３
青ブロック・・・３−４、２−１・２−４、１−１
黄ブロック・・・３−３、２−３、１−２
緑ブロック・・・３−１、２−５、１−４

　本校生徒がバドントンシングル女子で西尾張大会に出場しました。本校にはバドミントン部がありませんので、個人出場しました。結果は準優勝で県大会出場を決めました。本年度、本校の県大会出場第一号です。ピンクのユニフォームの選手が本校の生徒です。

ご飯　牛乳　元気モリモリ肉味噌あんかけ丼　ゆかり和え　ふのすまし汁

　今日は、昨年度の津島市給食献立コンクールで入賞した「元気モリモリ肉味噌あんかけ丼」を紹介します。
　「愛知県の赤みそ文化を大切にしたい」という思いと、地元の特産物である越津ねぎを使って地産地消をすすめたいという思いで、この献立を考えたそうです。
　家庭では、野菜の彩りをきれいに保つために、野菜と肉を別々に炒めて作っているそうです。
モリモリ食べて元気いっぱいに過ごしましょう。

黒ロールパン　牛乳　コロッケ　グリーンサラダ　アルファベットスープ　冷凍ミカン

　今日の「アルファベットスープ」はどうしてこの名前がついたのか、わかりますか。実は、スープの中にアルファベットの形をしたマカロニを入れたので、この名前にしました。アルファベットは、ＡＢＣから始まりＸＹＺで終わり、全部で２６文字あります。みなさんの食器の中に入っているアルファベットは何か分かりますか。楽しみながら食べてください。

ご飯　牛乳　サバの照り焼き　かぼちゃサラダ　けんちん汁

　さばは、古くから食べられている代表的な赤身の魚です。「さばの生き腐れ」ともいわれるように、いたみやすいので、刺身で食べるより塩や酢などに漬けこんで、保存がきくようにして食べられてきました。
　筋肉の中で１０〜１５％を占める血合いには、鉄、ビタミンが豊富に含まれており、特にビタミンＢ２を含んでいます。

ご飯　牛乳　ゆかりご版　れんこんサンドフライ　キャベツと三つ葉の和え物　トマトと卵のふんわり汁

　６月１９日は「食育の日」です。毎月１９日前後の食育献立の日に、ＪＡあいち海部から野菜を買っています。今日は「愛知を食べる学校給食の日」として地元でとれたキャベツ、みつば、ねぎを使いました。この他にも海部地区の特産物であるれんこんを使ったれんこんサンドフライや赤じそを使ったゆかりごはんなど、愛知の食材をしっかり味わってください。また、今月は特別に「愛知を食べる学校給食の日」のおたよりが発行されます。ぜひ、お家の人と一緒に読んでください。

　学級分散の写真をアップします。左が３組の東京タワーの写真です。右は１組の警視庁の写真です。とても楽しそうです。

　修学旅行３日目に学級分散を行いました。２組と４組の写真をアップします。２組はパナソニックセンターに行き最先端の技術を体感してきました。４組はそなエリアに行き、防災体験をしてきました。

麦ご飯　牛乳　ハヤシライス　フランクフルト　まめまめサラダ　紫陽花ゼリー

　「麦飯に食傷なし」ということわざをきいたことがありますか。「麦飯は固く、よくかんで食べるため、食べすぎを防ぐ。また、よくかむと唾液がたくさん出るため消化がよく、おなかを痛めない。」という意味があります。初夏には麦が黄金色の穂を実らせ「麦秋」という刈り入れ時期を迎えます。大麦を混ぜて炊く麦ごはんは、昔から日本で食べられてきました。食物繊維が豊富でかむほどにおいしくなります。天下をとった徳川家康はいつも食べていたようです

　朝礼がありました。6/16地区相撲大会の個人表彰と6/17津島市錬成大会の個人表彰を披露しました。

　6月17日（日）錬成館で錬成大会が行われました。夏の大会前の最後の試合です。結果としては一人が3位入賞しました。新たな課題も見つかり、夏大までに後悔しないように努力を継続していってほしいと思います。

土曜日に男子バスケ部で「座禅の会」に行きました。
慣れない座禅に悪戦苦闘しながらも、心を落ち着けて取り組みました。
・普段の生活の中でも、少し心を落ち着ける時間を作ること
・毎日継続して何かに取り組むこと
・姿勢を正しくすること
の３つお話を聞かせていただきました。
忙しい毎日を送っていますが、これからの生活の何かヒントになるといいと思います。

海部地区相撲大会個人戦に本校から3人の選手が出場しました。一人が3位入賞しました。一人はベスト8、もう一人はベスト16と健闘しました。

海部地区相撲大会が永和中学校で行われました。選手たちはとても健闘し、予選を3勝0敗で決勝トーナメントに進みましたが、決勝トーナメントで負けてしまいました。昨日の壮行会で全校生徒から応援してもらったおかげです。

ご飯　牛乳　肉じゃが　けんちんしのだ　いそか和え　乾燥小魚

　　じゃがいもは、日本中で栽培されています。一年中食べることができますが、旬は春の５月から６月頃と、秋から冬の９月から１２月頃の２回あります。
　二大品種と言われるのは、「男爵」と「メークイーン」です。男爵は丸くて芽の部分がくぼんでいて、ホクホクした味わいがあり、メークイーンは楕円形でつるりとしていて、煮くずれしにくいのが特徴です。給食では煮くずれしにくいメークイーンをよく使います。

　生徒会主催による相撲部壮行会を行いました。これは明日永和中学校で行われる海部地区相撲大会に藤浪中学校を代表して参加する相撲部のために開かれました。団体戦と個人戦に選手が出場します。ぜひ頑張ってほしいと思います。
　海部地区は伝統的に相撲が盛んな地区です。ですから、毎年この時期に海部地区だけの大会を行っています。（この大会で優勝しても、上の大会にはつながっていないという意味です。）