牛乳、カレーライス（麦ごはん）、コーンフライ、福神和え

みなさんは「とうもろこし」にはどのような栄養素が含まれているか知っていますか？
「とうもろこし」は、体のエネルギーとなる炭水化物を主として、ビタミンB群やビタミンEなどのビタミン類、カルシウムやマグネシウムなどのミネラル類をバランス良く含んでいます。特に、食物繊維の量は他の野菜や穀類と比べて、多く含まれています。
小さな粒の中にはたくさんの栄養素が詰まっているのです。

　中庭のつつじがきれいに咲いています。中庭のたたずまいに、伝統校らしい雰囲気を感じます。
　５月が始まり、朝礼で夏服の調整期間に入ったという連絡がありました。暑い日もあります。そろそろ夏服の準備をお願いします。津島市では本日より「エコスタイルキャンペーン期間（５/８〜10/31）」に入りました。明日からの家庭訪問もネクタイ・上着なしでうかがわせていただきます。時間厳守で伺うつもりですが、多少遅れることもあるかと思います。その点はご理解お願いします。実りある話し合いができることを期待しています。

　牛乳、手巻きごはん（ツナマヨ・カニサラダ・手巻きのり）こいのぼり汁、抹茶デザート

「立春」から数えて八十八日目を『八十八夜』と呼んでいます。この時期に収穫されたお茶の葉を「新茶」と言い、新茶を飲むと「病気にならない」と言われています。
これは、冬の寒い時期にゆっくりと栄養を蓄えいち早く芽吹いた新茶は、その後に摘まれる茶葉より栄養素やうまみ成分が多く含まれているからです。
今日は、八十八夜にちなんで抹茶デザートが給食に出ました。
　

名古屋駅前をパレードしました。いい笑顔です。

藤浪中吹奏楽部が名古屋駅桜通口駅前広場で演奏しました。他の中学校や高校と一緒にミニコンサートを行いました。ピンクのシャツを着ているのが藤浪中生です。辻井先生が指揮をしています。これから名駅前をパレードします。

藤祭りが行われています。とてもきれいです。北町の山車が交流センター前に出ていました。

　男子卓球部です。４月２９日に佐織総合体育館で行われたＴＳＰ杯海部地区中学校春季卓球大会（男子の部）で、準優勝することができました。接戦が多い中、何とか決勝まで進むことができましたが、決勝では残念な結果になってしまいました。しかし、夏の地区総合体育大会では、第１シードを確保したので、優勝目指して頑張っていきます！応援、ありがとうございました。

4月29日に蒲郡にて愛知県中学生弓道錬成大会が行われました。男子3年生チームが、約50チーム参加したこの大会で、見事に、団体戦2位を勝ち取りました。個人戦も150人の選手の中で、男子が５位、女子が4位をとることができました。これを励みに3年生は部活動の残りの数か月を充実した、また結果の残せるものにしたいですね。

　牛乳、わかめご飯、コロッケ、ゆかり和え、沢煮椀

　コロッケは、日本で生まれた料理です。明治時代の文明開化で日本に入ってきたフランス料理の『クロケット』というクリームコロッケのような料理がコロッケの始まりです。洋食を食べ慣れない日本人の口に合うようにじゃがいもを使って改良し、コロッケが誕生しました。
　給食では、コーンコロッケや里芋コロッケ、和風コロッケなど、色々な種類のコロッケが出ます。
　皆さんはどんなコロッケが好きですか？

　トヨタ記念病院の医師である磯村毅先生による情報モラル教室を全校生徒対象に行いました。先生によると、ニコチン・アルコール・薬物による依存症と携帯・スマホを何時間も見続ける状態とは脳の働きに共通するところがあるそうです。つまり、本人にこうむる害は違いはあるものの、はまり込んで抜け出せないのは脳内にドーパミンという物質が分泌されることに由来するそうです。このドーパミンが分泌されると人間は気分がよくなります。脳が気分がよくなることを覚えるため、やめられないそうです。また、この状態になると、本人の意思ではやめられないことが多いそうです。ドーパミンを脳が出し続けると、さらに強い刺激がないと物足らなくなったり、脳が疲れてやる気が出なくなったりするそうです。
　先生のお話によると、LINEやスマホゲームの依存症にかかっている中高生は多いそうです。依存症になると、どんなに勉強時間を確保しても学力は勉強していない子より身につかないそうです。すべての子が依存症になるわけではありませんが、いったん依存症になった場合は、ルールや時間を決めても無駄で、携帯・スマホを遮断するしか方法がないそうです。ご家庭でも、これを機会に話し合いを持たれるとよいでしょう。

文化委員会が本館２階の掲示板を変えてくれました。５月らしく、鯉のぼりが泳いでいます。よく見ると会長君は右手に日本刀を持っています。武者人形の代わりでしょうか？

北校舎の北東端に八重桜が植えられていて、きれいに咲いていたので写真を撮りました。ここは自転車置き場の奥に当たりますので、訪れる人も少ないでしょう。先週、タヌキが学校に遊びに来ましたが、それ以来姿は見せません。

　牛乳、ごはん、芋団子入りエビチリ、キムチきゅうり、ニラ玉スープ

　「筍」という字は、一旬（１０日間ほど）であの「竹」までに成長してしまうことからできたそうです。おいしく食べられる期間は、土から出るか出ないかというときだけと短いです。そんなに成長が早いにもかかわらず、竹の寿命は百年以上とも言われています。
　竹は７００種類ほどあるそうですが、食用にされているものは「孟宗竹」をはじめ数種類しかありません。「筍」は、春の味覚を代表する食材で、若竹煮、土佐煮、木の芽和え、竹の子ごはんなど、様々な料理でおいしく食べられます。今日の給食では「にら玉スープ」に「たけのこ」が入っていました。

５月２７日（土）海部地区陸上大会（於：稲沢市陸上競技場）に向けて特設陸上部が練習を始めています。希望者を募って選抜して練習しています。陸上は練習した成果が出やすいスポーツです。毎日、自己ベストに挑戦しています。陸上部の全体練習は１７時４５分までです。リレーの選手は、その後行っています。

３年生を中心にインフルエンザが流行しています。総数としては数人ですが、少しづつ増えている実感はあります。B型インフルエンザで、あまり熱が高くならないようです。体調が悪いまま登校していて、知らないうちに広げているケースもあります。体調が悪い場合は早めの受診をお願いします。生徒たちはここまで緊張しつつも頑張ってきました。疲れが出るころです。ご家庭でもご注意をお願いします。

今日で４月が終わります。各学年・各学級の動き出しは好調です。その証拠をトイレのスリッパの整頓に見つけましたので紹介します。
朝の読書タイム中の南館３階男子トイレの写真です。隣の３年３組では、生徒たちが静かに本を読んでいました。担任の平井先生も教卓で熱心に文庫本を読んでいました。南館のトイレを１階から３階まで見ました。誰かが直前にそろえてくれたのかもしれませんが、すべてきれいにそろっていました。特にこの南館３階では、ぞうさんのじょうろまでがきれいに整頓されてかわいかったです。細かいところまで配慮できることは素晴らしいことです。（手を洗うには少しじゃまかな・・・？）

ごはん　牛乳　なめし　しろみざかなのフリッター　やさいのごまあえ　ぶたじる

「アスパラガス」には緑色のものと白いものの２種類があります。地上で太陽を浴びて育った緑色のものを「グリーンアスパラガス」、芽に土をかぶせて太陽を当てずに土の中で育ったものを「ホワイトアスパラガス」といいます。「グリーンアスパラガス」のほうが「ホワイトアスパラガス」より特有の風味と香りが強くあります。「ホワイトアスパラガス」の多くは缶詰で、サラダなどに入れて食べます。
今日の給食では、「グリーンアスパラガス」を野菜のごま和えにしました。

これが本日の朝の読書の様子です。クラスは３−５、２−４、１−２です。写真からも「シーン」という音（？）が聞こえてきそうです。本校では８時２５分から１０分間、朝の読書を行っています。自分で決めた本をただ黙々と読んでいます。この時間に来校された方は、生徒がいることに気づかないでしょう。この朝の読書が、部活動の朝練習から授業への気持ちの切り替えになっています。

６月１７日（土）海部地区相撲大会の練習が始まっています。海部地区では地区独自に地区内２２校の中学校が参加する大会を開催しています。相撲部は陸上部を含むすべての部活動の練習が終わってから始めています。顧問も文字通り「体を張って」練習に参加しています。

牛乳、小型ロールパン、焼きそば、スコッチエッグ、フルーツポンチ

給食でもおなじみのパンですが、今のパンに近いものは６０００年ほど前に、エジプトで作られました。当時のパンは、小麦粉をすりつぶして、細かい粉にし、水で練って平たくまとめて、熱くした石の上で焼いたものだったそうです。
日本には、今から４００年ほど前にポルトガル人によって伝えられました。そして明治時代になり、パン屋さんができはじめ「あんぱん」という日本だけの菓子パンも作られるようになりました。
　給食で使われるパンは、１５種類あります。全部分かりますか。