「とうがん」はインド・東南アジア原産で、日本では平安時代から栽培の記録があります。愛知県では昭和４５年に沖縄から導入された「琉球とうがん」の栽培が増え、今では沖縄県に並ぶ産地となっています。現在、全国的に流通しているものはほとんどが青い皮の「琉球とうがん」です。
　一方、県内には古くから「早生とうがん」という品種があり、「愛知の伝統野菜」にも選定されています。果肉が厚く、貯蔵がきくことが特徴です。実が熟すと表面に白い粉をふきます。
　今日は『とうがん汁』にしました。

【今日のメニュー】
　とうがん汁　キャベツ入りメンチカツ　小松菜のじゃこ炒め

　さんまは夏から秋にかけて旬の魚です。
　血液の流れをよくする成分をたくさん含んでいます。また、ビタミンＤも多く、丈夫な骨を作ります。
　「さんまが出ると、あんまが引っ込む」ということわざがあります。「あんま」とはマッサージ師のことです。マッサージをしなくても健康になれると言われるくらい、昔からさんまは栄養豊富なことで有名なのです。
　さんまは、塩焼きで食べることが多いと思いますが、煮付け、かば焼き、炊き込みご飯にしてもおいしいです。今日の給食では『みぞれ煮』にしました。

【今日のメニュー】
　さんまのみぞれ煮　揚げじゃがいものきんぴら　酢の物

　２学期のスタートということで、身体測定を行っています。
　昨日は１年生、今日は２年生でした。
　身長も体重も健康的に伸びて＆増えているかな。
　と同時に、夏休み明け、心の健康度はどうかな。
　給食ぱくぱく、元気もりもり、笑顔きらきらの西っ子であってほしいと思います。

　割子田先生からの今月のお話は、けがの正しい手当てについてでした。
　先日配付されたほけんだよりも掲載されていましたね。
　

　みなさんは、キムチが好きですか。キムチは、白菜などの野菜と塩、唐辛子、魚介、塩辛、ニンニクなどを使用して作った漬け物です。韓国で生まれ、世界中で食べられています。付け合わせやチゲの具としても利用されます。
　キムチの唐辛子には、辛み成分があり、体を温める効果があります。韓国料理には、唐辛子を使ったものがたくさんあります。韓国料理を取り入れて体を温めながらスタミナをつけましょう。
　
【今日のメニュー】
　豚キムチ丼　チンゲンサイの中華スープ　レモンゼリー

４６日ぶりの学校給食。
やっぱりカレー！カレーが一番！！
食缶が空っぽになると嬉しいです。

〜おうちの方へ〜
　一生懸命に食べた子どもたち。
　もし、洋服にカレーがついてしまっていたら、
　すみません、洗濯よろしくお願いします。

【今日のメニュー】
ごはん、牛乳、夏野菜のカレー、ポテトオムレツ、カラフルポンチ

２限後の休み時間。
本日は短縮日課のため１０分間の休み時間でしたが、
運動場を元気に走り回る子どもたち。
やっぱり学校は楽しい。
友達と過ごすのは嬉しい。

チャイムが鳴ると、皆走って脱靴場へ。
染みついた？身についた！学校生活のリズムに感心します。

４２日間の夏休み中、命と時間を大切に過ごし、
本日元気に顔を揃えた子どもたち。
ありがとう。そして、お帰りなさい、学校へ。
２学期も、つねに　なかまと　Good job!
がんばりましょう。
また、ありがとう貯金をいっぱいしましょうね。

始業式後、夏休み中に開催された
ドッジボール大会と理科作品展の表彰を行いました。