赤飯（ごま塩）、牛乳、ぶりのみりん焼き、一塩漬け、花麩汁、お祝いデザート

　麩は日本の伝統的な食品の一つで、奈良時代の始めに中国から伝えられました。小麦粉に水と塩を加えて練ると、弾力のあるグルテンというものができ、このグルテンを原料として麩が作られます。
　麩には、玉麩、きざみ麩、ちくわ麩や車麩など色々な形をしたものがあります。今日の給食の花麩汁に使用している麩は、花の形をしたものです。春になり花が咲き始めた様子をイメージしました。皆さんの周りでは、どんな花が咲き始めましたか。

　本日３年生に卒業アルバムを配付しました。１年生の時からの思い出の写真を見て懐かしがったり、自分や友達の成長に驚いたりしていました。
　その後同じクラスの友達や、他のクラスの友達を巡りながら、表紙裏の白紙のページにメッセージを書いてもらっていました。

　このアルバムには載せきれないたくさんの写真が付属のＣＤに入っています。家に帰ってからまた楽しんでくださいね。

　あと２日で卒業する３年生が、これまで使用してきた机、いすや、教室、下駄箱などを、感謝の気持ちを込めてきれいにしました。昨日、教室のワックスがけをし、今日は個人の道具中心です。自分の机を丁寧に使ってきたおかげで、表面にはほとんど傷がなく、足の裏についた汚れを取ったり、余裕がある人は、配膳台や窓のさんをきれいにしたりと、１時間を使って清掃を行いました。

　藤浪中の卒業生は１万人をゆうに超えています。全員が今の校舎を使用しているわけではありませんが、先輩方の思い出は残っているでしょう。今年の３年生も、いろいろな思い出を積み重ねてきました。
　これからも藤浪中学校の生徒の思いを受け止めてくださいね。

　津島幼稚園の園児のみんなが3年生に会いにきてくれました。一緒にコマ回しやフラフープで遊んだ後、フォークダンスをしました。歌とサクラ草のプレゼント受け取り、お返しにメダルをプレゼントしました。元気な園児とふれあい、優しい気持ちになることができました。

　１２月初めに、３年生が家庭科の学習の一環で幼稚園を訪問し、手作りの絵本の読み聞かせをしたり、遊んだりと交流をしたことを覚えていますか？
　本日3月1日(水)、交流のお礼と３年生の卒業祝いをかねて、幼稚園児が藤浪中学校を訪問し、体育館で交流をしました。
　前回の交流からたった３か月、お互いに覚えていることも多く、到着したとたんに手を振り合う姿がありました。
　まずは一緒に準備体操を兼ねたダンス。
　そして、クラスごとに丸くなって、幼稚園児がけん玉やコマ回しお手玉を披露してくれました。それを見て、３年生は「お兄さん」「お姉さん」として、それぞれのおもちゃの上手な手本を見せていました。

　最後に、幼稚園で育てた花をプレゼントしてもらい、３年生からはお礼のメダルを首にかけてあげました。

　卒業式まであと２日に迫り、厳粛な練習が多い中で、ゆったりと楽しい時間を過ごすことが出来ました。
　幼稚園のみんな！　ありがとう！
　みんなもご飯をたくさん食べて早く大きくなってね！

わかめごはん、牛乳、ＫＤナゲット、ブロッコリーサラダ、卵スープ

　給食献立コンクールの入賞したメニュー３つめは、高野豆腐を使ったヘルシーな「KDナゲット」です。KDとは、高野豆腐のことです。カレー粉で風味をよくし、全体に味がしみるように工夫してあります。カリッとした食感でおいしく食べることができます。鶏肉のナゲットとは違う味を楽しんでください。
　２月は、入賞作品を３つ紹介しましたが、どれも工夫をこらした料理でした。作り方が津島市のホームページに載っていますから、興味のある人は作ってみてください。

　クロスロールパン、牛乳、フランクフルトソーセージ、アイントプフ（ポトフ）、ザワークラウト（キャベツの酢漬け）、キャラメルクリーム

　今日の給食はドイツ料理です。
アイントプフは、ドイツの庶民的な家庭料理で、「鍋の中に投げ込んだ」という意味のスープです。
　ドイツでは、ソーセージ作りが盛んで、１５００以上の種類が存在すると言われています。今日は「フランクフルト」という種類です。
　ザワークラウトは、キャベツに塩と香辛料を混ぜて乳酸発酵させたものです。すっぱい味がしますが、酢は使ってありません。給食では、時間の関係で、酢を使って作ります。おもに主菜の付け合せ料理として食べます。

「名古屋医専」から助産師になるために勉強している学生さんと教えてみえる先生にきていただき、１年生で命の授業を行いました。
　　
命がどうやってできるのか、生まれてくるまでの過程を学び、赤ちゃん人形や子宮のモデルを使って体験をしたり、日ごろ聞くことができないお話をお聞きしたりして「命」について考えました。

＜感想を紹介します＞
・命は、いろいろな奇跡が重なってできているんだなあと思いました。
幼稚園くらいまでからしか覚えていないけど、僕を産んでくれたお母さんに感謝したいです。改めて命の大切さを感じました。本当に母もですが、母や父を産んでくれたおじいちゃん・おばあちゃんたちに感謝したいなと思いました。
・赤ちゃんは想像以上に重たく、この重さで「命の重み」についても考えることができました。
・けんかをしたときに、すぐ「死ね」と言ってしまうので、もう少し命を大切にして生まれた時のつらさなどもしっかりと思い出していきたいです。
・これからはいつもよりお母さんを大切にして、産んでくれたことに感謝しながら死ぬまでちゃんと生きてることにありがたみをもって１日１日ちゃんと生きていきたいです。

　体験やお話を通して、自分、そしてほかの人の「命」について考えることができたと思います。
「命」大切にしていってくださいね。

　２月２４日(金)に行われた「３年生を送る会」の中で、サプライズがありました。３年生から私（校長）へ感謝状をいただきました。突然のこんな企画をしてくれた３年生に、感激です。心から感謝をしてます。ありがとう。
　皆さんの３年間の思い出は、同時に私の思い出でもありました。自然教室、学校祭、修学旅行、部活動などなど、いつも楽しく一生懸命に取り組む姿は、自慢の藤浪中生でありました。
　さあ、今週の金曜日が、いよいよ卒業式です。主人公は皆さんです。最後の思い出の１ページを飾るために、素晴らしい卒業式にしていこうではありませんか。
　
　３年生のみなさん、卒業おめでとう。
　素晴らしい思い出をありがとう。
　新たな世界へ羽ばたいていってください。

　(校長)

ごはん、牛乳、わかさぎフライ、豆腐鍋、赤かぶ和え、いちご牛乳の素

〈４人分材料〉
食パン　サンドイッチ用　８枚
シュウマイ　　　　　　　４個
まんじゅう　　　　　　　４個
〈作り方〉
　１ 食パンの耳を切り落とす。
　２ １の真ん中にシュウマイを一つ置き四隅を中心であわせる。
　３ １の大きさに合わせてラップを切り、真ん中に２を置き、食パンがはがれてこないように包み込む。まんじゅうも同様に食パンで包み込む。
　４ 電子レンジで１〜２分間加熱する。
（レンジの機能により、時間を調整する。）

　生徒会が主催の「３年生を送る会」がありました。
　１年生・２年生の出し物、各部活からのメッセージ、３年間の思い出のスライドショー、３年生の出し物などがあり、心温まる楽しい時間を過ごしました。出し物やスライドの中には、思わず笑いや歓声が起こる場面もあり、あっという間の時間でした。３年間の思い出がよみがえり、３年生の中には涙ぐむ人もあり、先生たちと生徒たちとの心のつながりの強さを感じることができました。
　３年生のみなさん、卒業おめでとう。

　ちゃんぽんめん（中華めん）、牛乳、ぎょうざ、杏仁ポンチ

　昨年の１１月くらいから、ノロウィルスがあちこちで発生しています。みなさんもニュースで見たり聞いたりしていることでしょう。
　ノロウィルスは、たった１０個、人のお腹に入っただけでも下痢や嘔吐を起こすことがある、とても怖いものです。人の小腸で数を増やし、どんどん人にうつっていきます。しかも、寒くて空気が乾燥する時期に発生することが多いので、まだ、しばらくは注意が必要です。
　給食の前には、「手洗い」をしっかりして、ウィルスを体の中に入れないようにしましょう。

　冷たい雨の中のあいさつ運動となりました。その後、本年度、最後の常任員会を開催しました。平成２８年度のPTA活動を精力的にそして楽しく進めていただきました。いつも笑いが起こる和やかな常任委員会でした。
　ありがとうございました。役員の皆さま、お疲れ様でした。

麦ごはん、牛乳、チキンカレーライス、マカロニサラダ、ビーンズセサミ、ヨーグルト

豆には節分で使う大豆の他に、小豆、黒豆、レンズ豆、などいろいろあります。では、次の中で本当にある豆はどれでしょう。
　１ ライオン豆
　２ とら豆
　３ ぺんぎん豆

答えは、２番のとら豆です。白地の豆にとらのような模様があることから、この名前がつきました。ひよこ豆、うずら豆という豆もありますよ。

ごはん、牛乳、いわしの蒲焼、のっぺい汁、水菜の即席漬け

　みなさんは、栄養教諭や学校栄養職員の先生を知っていますか。南小学校と西小学校にはそれぞれ専属の人がいますが、藤浪中学校にはたまにしか来ることができないので、よく知らないかもしれません。
　栄養教諭や学校栄養職員の先生は、皆さんの健康を「食」の分野から支える仕事をしています。給食の献立を考えたり、「食」に関する指導をしたりしています。学校で見かけたときは、ぜひ給食の感想を伝えてくださいね。

　昨日は公立高校の推薦入試、今日は一般入試の出願日です。３時間授業後に出かけます。津島からかなり遠くの学校や自分一人の場合もあります。今日は、冷たい風ですが、天気にも恵まれました。
　交通事故やトラブルに巻き込まれることなく、無事に行ってきてください。

　「いってらっしゃい」

　「雨水」も過ぎ、春がすぐそこまで来ていることを感じさせる陽気となってきました。卒業式も来週の金曜日に迫ってきました。卒業証書の名前を一人ひとり書きながら、「この子の名前は、親のどんな思いや気持ちが込められているのだろうか」などと考えながら心を込めて書いています。生を受けて、１５年、親の愛情と期待を一身に受けながら成長をしてきました。立派な３年生となりました。いよいよ義務教育を終えます。
　これから、卒業生のみなさんが生きる未来は、ますます予測が難しい変化の激しい社会になっていることでしょう。与えられた命を全うし、自分のできることの最善を尽くして生きていってください。
　頑張れ、３年生！　　卒業まで、あと２週間です。

　(校長)
　

２月１８日（土）に女子バレー部員１０人と顧問で校区内の雲居寺で座禅を体験しました。２月の中旬ということで寒さが予想されましたが寒くもなく座禅を初体験しました。座禅をしているときは時が止まったように静寂に包まれ、生徒は心を無にして取り組んでいました。バレーボールは技術はもちろん心が大切なスポーツです。今回体験した座禅から心を少しは鍛えることができたと思います。少ない人数ですがみんなで力を合わせて、１つでも多く勝てるようにこれからも頑張っていきたいと思います。

　にんじんごはん、牛乳、きすの天ぷら、春菊の白みそ汁、いよかん

　毎月１９日は、「食育の日」です。今月の地産地消野菜は、「にんじん」と「春菊」です。
　にんじんは、カロテンを多く含み、風の予防や免疫力アップに効果的です。
　愛西市の八開地区では、木曽川が運んでくる栄養分の豊かな土のおかげで、色鮮やかなにんじんがとれます。最近は、カラフルなにんじんが栽培されています。黄色、白色、紫色、黄緑色などのにんじんを見たことはありますか。
　「にんじん」「春菊」は、どちらも緑黄色野菜です。

　後半は、各教室に入り、中学校生活の様子（生活の決まり、学習、部活動、行事など）を説明しました。１年生は、各項目ごとに分担し、内容をB紙にまとめ、説明、クイズ、質問などを通して、分かりやすく進めました。６年生も、一つ先輩たちを真剣な眼差しで見つめていました。
　４月から、よろしくね。