ごはん、牛乳、ぶた肉とごぼうのきんぴら、磯香和え、わらびもち

　わらびもちは、甘くておいしいですが、きな粉をつけて食べると、さらにおいしいです。
みなさんはわらびもちが何から作られているか考えたことはありますか。透明でモチモチとした食感はどうやって作るのでしょうか。
　わらびもちは、「わらび」という植物の根っこからとれる「わらび粉」と水、砂糖を火にかけて練ってつくります。そうすると、最初は白くて水っぽかったものが、だんだんと透明でモチモチしてきます。わらび粉には「でんぷん」という成分が多いからです。これをさまして小さくし、きな粉をつければわらびもちのできあがりです。

　今日は、「０の日」です。小雨がぱらつく朝となりました。生徒会役員・議員の生徒が校門付近であいさつ運動をしました。新年度が始まり、1ヵ月が過ぎ、少し慣れと緩みが見え始めました。始業時間ぎりぎりに駆け込む生徒の顔ぶれが決まってきています。朝は、早めにゆとりをもって登校してくださいね。
　今日から４日間、家庭訪問の期間です。午後から担任が各家庭を訪問させていただきます。短い時間ですが、よろしくお願いします。生徒には、午後４時ごろまでは、家庭学習をするように伝えてあります。

　ごはん、牛乳、あげじゃがいもの甘辛煮、鯖の銀紙焼き、小松菜のお浸し

　じゃがいもは、一年のうちで２回とることができます。１回目は初夏にとれ、「新じゃがいも」といいます。ちょうど今ぐらいの時期です。２回目は、秋にとれる「秋じゃがいも」です。今日の給食では、とれたばかりの新じゃがいもを使いました。よく見ると、普段食べているじゃがいもよりも小さいです。皮ごと食べる事もできます。

　生徒会活動の中に、委員会が位置づけられています。よりよい学校生活づくりに参画し、協力して諸問題を解決しようとする自主的、実践的な態度を育てることを目標としています。
　月に一回の時間です。生徒議会や各委員会が活動をしています。
本校では、以下の委員会があります。
環境、給食、生活、体育、図書、美化、文化、放送、保健、学年

　愛知の大根ごはん、牛乳、鰆の香味揚げ、たくあん和え、あさりの味噌汁

　みなさんは、潮干狩りに行ったことがありますか？
　潮干狩りとは、海水がひいた砂浜をくま手を使って砂をかきながらあさりなどの貝をとることです。毎年、ゴールデンウィークのころになると、蒲郡市や西尾市に近い三河湾で潮干狩りがよく行われています。とったばかりのあさりには、砂がたくさん入っているので調理をする前には、一晩、薄い塩水につけておいて「砂ぬき」をすることが必要です。

　汗ばむ陽気の中、全力のパフォーマンスを披露しました。生徒のみなさん、お疲れさまです。みなさんの笑顔は、観客のみなさんへ大きな元気を与えたことでしょう。
　明日もミニコンサート、パレードが行われます。ぜひ、ご参観をお願いします。

　昨夜の嵐が治まり、日差しが強い晴天に恵まれました。吹奏楽部が日頃の練習の成果を、多くの観客のみなさんの前で披露しました。
　前半は、JR名古屋駅桜通口駅前広場で、ウォーミングアップステージ＆ミニコンサートです。赤いＴシャツが藤浪中生です。高校生たちに混ざって、少し緊張気味な姿です。
　後半は、名古屋駅前の道路でパレードです。道路わきを埋め尽くす観客の中で、にこやかに整然としたパレードを披露しました。子供たちのはじける笑顔が素敵でした。観客からは大きな拍手を頂き、晴れ舞台を満喫しました。

手巻きごはん（エビ天・梅和えきゅうり・のり）、牛乳、若竹汁、西尾の抹茶蒸しケーキ

　「立春」から数えて八十八日目を「八十八夜」と呼んでいます。
　八十八夜がくると、お茶の葉を収穫し始める目安になっています。それは、「季節が春から夏へと変わり、温かくなってきたので、もう霜はおりない」と言われているからです。この時期に収穫されたお茶の葉を「新茶」と言います。「新茶で入れたお茶はとてもおいしくて、飲むと長生きができる」とも言われています。

　初夏の陽気となりました。半そで・ハーフパンツの体操服で、全校で体力テストに取り組みました。
　種目は、握力・上体起こし・長座体前屈・反復横とび・20mシャトルラン・50m走・立ち幅とび・ハンドボール投げです。
　学級ごとに各種目をまわりました。整然とした行動でスムーズに進行しました。昨年度の記録より、伸びたかな？

　「ナゴヤ・エキトピアまつり」が名古屋駅周辺で盛大に行われています。例年、藤浪中学校吹奏楽部はパレードに参加しています（5／4・5　PM1:00〜）。また、JR名古屋駅桜通口駅前広場では、ウォーミングアップステージ＆ミニコンサート（AM10:30〜）の演奏があります。
　仮入部の新１年生もダンスを披露します。朝練習では、詰めの練習に励んでいます。多くの皆さんの参観をお待ちしています。子どもたちへの応援をお願いします。

美術部の活動の一環で、天王川公園の「藤まつり写生大会」に参加しました。前日の雨で天候が心配されましたが、無事青空の下で見ごろを迎えた藤の花や、花弁の落ちた水面などの景色をそれぞれ画用紙に表すことができました。横からの風が強く、途中画用紙や画材が飛ばされてしまうこともありましたが、朝から夕方まで集中して取り組むことができました。
入賞を目指し、ゴールデンウィーク中にしっかり仕上げて出品する予定です。

　よい天気に恵まれた昭和の日、野球部は津島市営野球場で、第60回中日少年軟式野球津島地区大会に出場しました。
　まず朝、学校で練習してから野球場へ出発。10時開始の予定より3分遅れて先攻で試合が始まりました。
　１回の表に２アウトから出塁、盗塁と相手のパスボールの間に３塁へ進塁、うまく先制点を挙げましたが、その裏に右中間を破られる大きな当たりを打たれ同点に追いつかれました。
その後藤浪は３塁まで進み、得意のスクイズが決まったかに見えたがタッチアウトになるなど、互いにランナーを出すも、得点までは許さない展開。
　やっとの事で２点目を取り、最終回の相手の攻撃。ランナーを出すも２アウトまでこぎつけました。しかしあと一人というところで、残念ながらエラー。１点を許してしまい同点。延長です。

　延長戦は、特別ルールでノーアウト満塁からスタート。打順は４番からというよい展開です。期待に応えてヒット。うまく２点をとりました。まだノーアウトでチャンスは続きましたが、三振やフライを打ち上げて追加点ならず。しかし、相手の攻撃を１点以内に抑えれば勝利です。

　相手もノーアウト満塁からのスタート。上位打線からの攻撃です。ツーランスクイズなども警戒し、３塁ランナーへの牽制やボールから入る組み立てなど工夫をしましたがヒットで１点。その後もエラー、暴投と７回に続き大事な最後にミスが続いてしまいました。

結果は延長サヨナラ負け・・・・・悔いの残る一戦でした。

　それでも試合は互角の戦いで、どちらが勝ってもおかしくない展開。夏の中総体ではきっとこの借りを返すべく、あと２ヶ月間練習をしていきたいと思います。

　新１年生も参加しての部活動が、動き出しています。先輩から丁寧に教えてもらっている姿やもう一人前の部員として活躍している姿が見られます。
　楽しく活動しているようです。しかし、３年生にとっては、最後の夏の大会まで、残り３ヵ月余りとなりました。悔いの残らない練習に励んでください。

　今日は、終日、雨降りとなりました。屋外の部活は、屋内で基礎トレーニングに励んでいました。校舎内は、熱気に包まれていました。
　体力は、日々のトレーニングの積み重ねが大切ですね。

　ごはん、牛乳、麻婆豆腐、ちくわと枝豆の甘酢からめ、もやしのナムル

　大豆は、色々な食べ物に変身します。今日の給食にも五つの食べ物に変身しています。みなさん分かりましたか。
　まず一つ目は、「大豆もやし」です。大豆を暗いところで水に浸して育てると大豆もやしになります。
　二つ目は、「枝豆」です。大豆のまだ熟していない若いうちに収穫したものが枝豆です。
　三つ目は、「豆腐」です。大豆を蒸してしぼるとおからと豆乳に分けられます。豆乳ににがりを入れて固めて作ります。
　四つ目、五つ目は、「みそ」と「しょうゆ」です。大豆を蒸してこうじで発酵させて作ります。発酵させることにより独特の風味やうま味が生まれます。
　他にも大豆が変身した食べ物はたくさんあります。探してみましょう。

藤2組の授業で、味噌を作りました。水煮大豆をマッシャーでペーストにし、塩と米こうじを混ぜ合わせます。1か月で白みそに2か月赤みそになる予定です。今は暗い部屋で熟成中です。味噌田楽、味噌和え、味噌汁・・・さてどんなお味の味噌ができるか待ち遠しい限りです。

　季節は、春から初夏へ変わってきています。冬服も日によっては、暑い場合もあります。本校では、６月から夏服への移行となりますが、その前後１ヵ月、つまり５月と６月は移行期間としています。夏服でも冬服でもどちらでもよい期間です。その日の天気や体調を考慮して、服装を選んでください。
　詳しくは、生徒指導便りNo.4をご覧ください。

　明日から、ゴールデンウイークが始まります。１年生のみなさん、４月からの気疲れをリフレッシュしてくださいね。２・３年生のみなさん、自分の目標に向けて、充実した日々を過ごしてください。

　小型ロールパン、牛乳、栃木じゃがいもの焼きそば、干瓢（かんぴょう）のサラダ、コーヒー牛乳の素

　今年度は月に一回、日本各地の料理を給食に取り入れていく予定です。今日は栃木県の料理を出します。
　「じゃがいも入り焼きそば」は、もともと戦時中の食糧難の際、焼きそばのボリュームを増やすために考えられたものだそうです。
　栃木県は、全国のかんぴょうの生産量９８％以上を占めています。かんぴょうにはカルシウム、カリウム、リン、鉄分が多く含まれ、食物繊維も豊富に含まれています。今日はサラダに入れました。
　また、いちごも日本一の生産量を誇り「とちおとめ」という品種が有名です。
　栃木県の料理を味わって食べてください。

　文化委員会の掲示板に、各学級の目標が掲示されています。それぞれの学級目標には、意味があります。学級のみんなで話し合い決めたものです。その意味については、お子さんに聞いてください。

＜学級目標＞
１−１　夢
１−２　回転寿司
１−３　未来へ
１−４　シンケンジャー
１−５　苺
２−１　ポップコーン
２−２　大夢摩心
２−３　パズル
２−４　２Πｒ36
２−５　Joy　ful
３−１　サンノイッチ
３−２　enjoy！
３−３　笑顔拡３
３−４　巨鳥
３−５　Love

　ごはん、牛乳、フェジョンアーダ、グリーンサラダ、ムケッカ

　今年８月にブラジルのリオデジャネイロでオリンピックが開催されます。
　今日の給食は、開催地のブラジルにちなんだ献立です。
　「フェジョンアーダ」という料理は豆と肉を煮込んだブラジルの代表的な料理です。豆と肉からタンパク質をとり、丈夫な体を作りましょう。
　また、「ムケッカ」という料理は魚介類、玉ねぎ、トマト、香草、ココナッツミルクなどの材料から作られる海鮮シチューです。ブラジルでは水を加えずに時間をかけて煮込んで作れらるそうです。３００年前から食べられている歴史のある料理と言われています。