ごはん、牛乳、愛知の野菜春巻き、八宝菜、きゅうりの香り漬けです。

　八宝菜は中国の料理で、肉や魚介類、野菜などたくさんの材料を使って作る炒め料理です。昔、中国の宮廷で働く料理人が余った食材でいためものを作って食べたことが始まりです。その炒め物がお妃さまの目にとまり、まるでたくさんの宝物を集めて作ったように見えたことから「八宝菜」と名付けました。中国では「八」は「たくさん」、「菜」は「おかず」という意味があります。
　今日の給食八宝菜は、給食センターのみなさんが皆さんのためにたくさんの宝物を集めて心を込めて作りました。どうでしたか。

　今朝は、風もなく穏やかな日和となりました。PTA役員の方たちの清掃活動とあいさつ運動がありました。
　これから、朝の冷え込みが厳しい季節となります。朝の登校には余裕をもって出てくださいね。

　トマトたっぷり森のきのこのミートソースパスタ（ソフトめん）、牛乳、ハムステーキ、れんこんサラダ

　今日は、献立コンクール入賞メニューが給食に出ました。
　「トマトたっぷり森のきのこのミートソースパスタ」は豚ひき肉、しめじ、ねぎ、玉ねぎ、しょうが、にんにくの入った完熟トマトソースのパスタです。隠し味に、はちみつを使用することがポイントです。
　今日の給食ではソフトめんにミートソースをからめて食べていますが、家ではゆでたパスタとからめて食べてもおいしいです。
　今月はもう一つ、献立コンクール入賞メニューが給食に登場します。
　次回もお楽しみに。