2月29日の給食は五目きんぴらです。
今日の給食のメニューは、麦ごはん 牛乳 納豆 豚汁 いよかん1/4こです。総エネルギーは808Kcalです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。
今日は、料理の味付けのお話です。料理の時、「さしすせそ」の順に調味料を入れる。と昔から言われています。○さは砂糖 ○しはしお ○すは酢 ○せはしょうゆ ○そはみそです。しょうゆやみそは、長い時間熱するとそのうま味がなくなってしまいます。また、しょうゆ、みそを早く入れると煮る材料がかたくなってしまいます。味付けの「さしすせそ」という昔からの知恵を覚えておきましょう。
【今日の給食】 2016-02-29 12:54 up!
2月26日の給食はすきやき煮です。
今日の給食のメニューは、麦ごはん 牛乳 すきやき煮 ひじき入りおひたし アーモンドフィッシュです。総エネルギーは806Kcalです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。
今日は、海そうのお話です。海そうは、皮膚やのどを丈夫にしてくれます。また肌をつやつやさせたり、髪の毛を黒くして、抜けるのを防いでくれます。骨や歯を丈夫にし、イライラした気持ちを落ち着かせてくれます。海そうの仲間には、こんぶ、ひじき、わかめ、のりなどがあります。
【今日の給食】 2016-02-26 12:54 up!
本日、調理実習
本日、1年家庭科では、魚料理いわしのつみれ汁の調理実習を3つの班に分かれて行いました。班の中では、野菜を細かくきざむ人、いわしの骨や皮を剥ぎ取り下準備する人、だし汁を作る人と、仕事を分担し、手際よく調理を進めていました。前回の餃子づくりに続いて2回目の調理実習でしたが、包丁の使い方にも慣れ、橋本講師のアドバイスを受けながらしっかりと味付けを行っていたのが印象的でした。でき上がった料理を試食させてもらいました。つみれがとても柔らかくて食べやすく、ゴボウやニンジンが昆布・鰹のだしによく馴染んでいました。デザートのゼリーと併せて、とてもおいしくいただきました。
【校長室より】 2016-02-25 15:31 up!
2月25日の給食はハヤシライスです。
今日の給食のメニューは、ハヤシライス 牛乳 ハムサラダ ヨーグルトです。総エネルギーは867Kcalです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。
今日は、バターのお話です。絞りたての牛乳をそのまま置いておくと、脂肪が上に浮いてきます。それを集めたのが生クリームです。その生クリームをかき回すと脂肪と水に分かれます。その脂肪を集めたのがバターです。バターを1箱作るのに6リットルの牛乳が必要になります。
バターは、脂肪の他にビタミンAが多いので目やのどなどの粘膜を強くしてくれます。
【今日の給食】 2016-02-25 13:10 up!
2月24日の給食はさばのみそ煮です。
今日の給食のメニューは、麦ごはん 牛乳 さばみそ煮 ほうれん草のおひたし 根菜汁です。総エネルギーは800Kcalです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。
今日は、根菜のお話です。根菜というのは、野菜のうち土の中にある部分を食べるものを言います。大根、人参、ごぼうなど根っこの部分を食べる野菜。地下茎といって地面の下で大きくなった部分を食べる野菜にれんこん、しょうが、じゃがいも、くわい、などがあります。その他、玉ねぎ、らっきょう、ゆりなど鱗茎を食べる野菜があります。
【今日の給食】 2016-02-24 13:36 up!
2月23日の給食はクラムチャウダーです。
今日の給食のメニューは、ビーンズパン 牛乳 オムレツ 白菜サラダ クラムチャウダーです。総エネルギーは823Kcalです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。
今日は、白菜のお話です。白菜は、冬の野菜として好まれ、たくさん栽培され利用されています。日本での生産量は、大根、キャベツに次いで3番目に多い野菜です。白菜は、英語で“Nappa Cabbage”といいます。
【今日の給食】 2016-02-23 13:11 up!
2月22日の給食は八宝菜です。
今日の給食のメニューは、麦ごはん 牛乳 八宝菜 もやしのラー油あえ みかんです。総エネルギーは843Kcalです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。
今日は、もやしのお話です。
もやしとは、主に穀類、豆類の種を発芽させた新芽のことを言います。豆類のもやしのことをビーンズスプラウトといいます。豆からもやしになると、豆の時にはなかったビタミンCがたくさん作られます。
【今日の給食】 2016-02-22 12:54 up!
全校道徳実施
3学期の全校道徳を行いました。愛校舎心をテーマに、本校の特色でもある教育環境のよさを再認識し、このすばらしい環境を自分達が守り、さらに作り上げていく姿勢を養うための授業でした。3年生一人一人が好きな校舎内の風景を思い出を込めてその理由を説明し、間もなく卒業を迎える学校への思いを伝えました。続いて、2年生が主導して、思い出を高め、環境を整える場所や方策を担当の先生が見守る中、縦割り班で話し合いました。
【校長室より】 2016-02-20 11:09 up!
2月19日の給食は肉じゃがです。
今日の給食のメニューは、麦ごはん 肉じゃが 白菜のおひたし ピーナッツみそです。総エネルギーは844Kcalです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。
今日はピーナッツのお話です。
ピーナッツは、花が落ちるようにして土の中で実がなることから落花生という名前がつけられました。江戸時代に日本に入ってきたと言われています。落花生は南京豆、方言では地豆(ぢまめ)、唐人豆、異人豆などと呼ばれています。
【今日の給食】 2016-02-19 12:48 up!
2月18日の給食はタンメンです。
今日の給食のメニューは、タンメン 牛乳 えびシューマイ ぎょうざ キムチ漬です。総エネルギーは798Kcalです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。
今日は、キャベツのお話です。
キャベツのふるさとはヨーロッパです。古代エジプトでは、キャベツには薬の効き目があると信じられ甘く煮たものがデザートとして食べられていました。日本には、江戸時代の終わりに入ってきました。ブロッコリーやカリフラワーもキャベツの仲間です。
【今日の給食】 2016-02-18 14:26 up!
2月17日の給食はビビンバです。
今日の給食のメニューは、ビビンバ 牛乳 わかめスープ 大豆プリンです。総エネルギーは830Kcalです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。
今日は、豆乳のお話です。
豆乳は、大豆を水に浸してすりつぶし、水を加えて煮つめた汁を漉した物です。牛乳に似た外観と食味があり、大豆特有の青臭さもあります。豆乳を使った料理には、豆乳鍋や豆乳グラタン、豆乳シチューなどがあります。またコーヒーやカフェオレ、カフェラテなど牛乳の代わりに豆乳を用いたメニューもあります。今日は、豆乳を用いた豆乳プリンがデザートです。
【今日の給食】 2016-02-17 12:50 up!
2月16日の給食は豚肉と大豆のケチャップ煮です。
今日の給食のメニューは、コッペパン 牛乳 りんごジャム 豚肉と大豆のケチャップ煮 くるみあえ エクレアです。総エネルギーは858Kcalです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。
【今日の給食】 2016-02-16 12:51 up!
本日、全学年テストです
南よりの風が吹いた昨日、気温が上昇し校庭の雪を溶かしました。
さて、今日、1,2年生は定期テスト、3年生は最後の実力テストを行っています。目標や計画を立てて準備してきた力を存分に出してほしいと思います。教室内ではパンジーの花が、黙々と答案用紙に向かう生徒さんを静かに見守っていました。その一方で、3年担当の先生方は、県立二期選抜の願書を各高校へ提出してきました。日一日と新たな春への準備が行われています。
【校長室より】 2016-02-15 13:33 up!
2月15日の給食はおでんです。
今日の給食のメニューは、麦ごはん 牛乳 かつおのふりかけ おでん みそマヨネーズあえです。総エネルギーは863Kcalです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。
今日は、こんぶのお話です。
北海道の人は、昔からこんぶを食べていました。アイヌ語の「コムブ」から「コンブ」となっったようです。「こんぶを3年食べるとこぶが落ちる。」と言われるようにガン予防によいとされます。こんぶには、カリウム、ヨード、カルシウムなどの無機質がたくさん含まれています。
【今日の給食】 2016-02-15 13:18 up!
2月12日の給食はうの花いりです。
今日の給食のメニューは、麦ごはん 牛乳 いかの天ぷら うの花いり 小松菜とじゃがいものみそ汁です。総エネルギーは830Kcalです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。
今日は、かぜ予防のお話です。
かぜ予防に効く栄養素には、ビタミンAとビタミンCがあります。ビタミンAは鼻やのどの粘膜を強くしてくれます。かぼちゃ、にんじん、ほうれん草、ブロッコリーなど色の濃い野菜に含まれます。ビタミンCは、ウィルスから体を守ってくれます。果物や野菜にたくさん含まれます。野菜や果物をたくさん食べてかぜ予防に努めましょう。
【今日の給食】 2016-02-12 12:49 up!
寒さを吹き飛ばすカルタ大会
学習委員会が主催する「カルタ大会」が、小中合同で行われました。海老根・宮城の両小学校からは、4月に入学予定の6年児童の皆さん、また、本校からは1,2年生が参加しての大カルタ大会です。1月での本校入学説明会や体験学習では硬かった児童の表情も本日はリラックスムード。会場の音楽室は熱気であふれ、外の寒さを吹き飛ばす勢い。学習委員長の読みに合わせて、歓声を上げては一喜一憂する和気藹々の一時でした。カルタを一番多く取った優勝者は小学生でした。準優勝者は2年生で、先輩としての面目を何とか保つことができ、ほっと一息。4月からの学校生活に期待がもてる楽しい交流だったようです。
【校長室より】 2016-02-10 14:25 up!
2月9日の給食はひき肉団子のスープです。
今日の給食のメニューは、ドッグパン 牛乳 ひき肉だんごのスープ フルーツくりーむあえ ビーンズカルです。総エネルギーは799Kcalです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。
今日は、しいたけのお話です。
しいたけは、に英語で「ジャパニーズ マッシュルーム」といいます。しいたけは、大昔の中国で「風邪を治して、血の流れをよくする。」と言われていました。最近になって、しいたけが、インフルエンザウィルスの活動をおさえること、血の流れをよくすることが科学的にわかりました。昔からの言い伝えはすごいですね。
【今日の給食】 2016-02-09 12:54 up!
2月8日の給食は鮭の塩焼きです。
今日の給食のメニューは、麦ごはん 牛乳 鮭の塩焼き 春雨のあえもの 南蛮汁です。総エネルギーは806Kcalです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。
今日は、みそのお話です。
みそは、中国で作られはじめ、朝鮮半島を通って平安時代に日本に伝えられたと言われています。みそは。米みそ・麦みそ・豆みそに大きく分けられ、さらに含まれる塩分で甘みそと辛みそ、色の濃淡によって白みそ・赤みそ・淡色みそに分けられます。
【今日の給食】 2016-02-08 12:31 up!
2月4日の給食はけんちんうどんです。
今日の給食のメニューは、けんちんうどん 牛乳 ししゃも天ぷら 大根の赤じそあえ いよかん1/4こです。総エネルギーは803Kcalです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。
今日はいよかんのお話です。
いよかんは、日本で生産される柑橘類では、温州みかんの次に多い果物です。
受験シーズンになると「いい予感」との語呂合わせで受験生に配られたりします。果汁はジューシーで甘く、香りもいいみかんです。
【今日の給食】 2016-02-04 13:12 up!
書きぞめ展出品作品
先週末文化センターで開催されました第46回郡山市小・中学校書きぞめ展の出品作品が本校に戻ってまいりました。受賞なされた生徒の皆さん、おめでとうございます。中学校長会長賞や特選、入選の力作揃いですので、保護者の皆様には明日の授業参観の折にお立ち寄りいただければと思います。校長室前に展示しております。
【校長室より】 2016-02-03 13:37 up!