５月１９日（火）
　今日の給食は、「麦ご飯・牛乳・納豆・かぶとキャベツのしょうゆ漬け・野菜のうま煮」です。
　毎月１９日は「食育の日」として、食文化や旬の食材などを紹介しています。今日は旬の食材「かぶ」をおいしく食べる料理と、野菜のやさしい味をいかした、野菜の煮物を、日本食で組み合わせました。発酵食品の「納豆」は日本の食べ物として、昔から伝えられている低カロリーで栄養のある食品です。今日から教育実習生がきていて、緊張しながら給食を食べました。

運動会☆ＮＯ３

運動会☆ＮＯ２

　雨のため順延となりました安積第一小学校の「大運動会」が、本日（５／１７）すばらしい晴天のもと、行われました。
　一生懸命競技に参加する子、声をからし力一杯応援する子、真剣なまなざしで係の活動に取り組む子・・・どの子の姿もすばらしく、全員が一等賞でした。

　平成２７年度は１１０点対７０点で白組の勝利となりました。

本日の運動会は、連絡メールにてお知らせしたとおりあす５月１７日（日）に順延いたします。

ご心配をおかけいたしました。

５月１４日（木）　今日の給食は、「ピザトースト・牛乳・野菜スープ・ヨーグルト」です。
　厚切りの食パンに具を作ったものとチーズをのせ焼いていきます。５分位で焼き上がりますが、１度に７５枚しか焼けないので、焼いたら、数えて、パンを並べて、具をのせて、また焼く、の繰り返しを９回くらい繰り返すので手間がかかります。
　手づくりのピザは大人気でした。コンソメスープも具だくさんでおいしくいただきました。

５月１３日（水）今日の給食は「麦ごはん・牛乳・若竹煮・大豆と煮干しの佃煮・のり和え」です。若竹煮は、わかめと筍を使った季節を感じられる煮物です。じゃが芋、たけのこ、こんにゃく、人参、わかめ、と食物繊維たっぷりの料理です。大豆と小魚の佃煮は、食べやすいように油で揚げ、しょうゆ、砂糖、酒、青のりで味つけました。ご飯がすすむ料理です。
　姿勢よく、茶碗も持って食べました。「今日は完食！」と綺麗に全部食べた子も多かったです。

５月１２日（火）今日の給食は、「チキンカレーライス・牛乳・アスパラガスのサラダジューシーフルーツ（美生柑）」です。
　子どもたちが大好きなカレーは、鶏肉で作るとうまみと甘味が出て、まろやかな味に仕上がります。今が旬のアスパラガスは、会津産のものが入り、硬い根元の部分はピューラーで削って、サラダに使いました。
　果物はビタミンたっぷりのグレープフルーツのような味がする旬の果物です。かぶりつきながら、おいしくいただきました。

５月１１日（月）今日の給食は、「麦ごはん・牛乳・けんちん汁・さば味噌煮・ごま風味あえ」です。和食の献立で、野菜をたくさん使用した献立です。茶碗をもって姿勢よく食べました。
　給食が終わると、配膳室前では「ごちそうさまでした」と元気な挨拶の声が聞こえました。

５月８日（金）今日の給食は「山菜うどん・きつねもち・牛乳・チンゲン菜のおひたし」です。
　今が旬の山菜（きのこ、わらび）を使った汁です。運動会が近いので、力がでるように、きつねもちにしました。油揚げの中にもちが入っています。醤油、酒、砂糖で薄く煮付けていきます。きつねもちをうどんの汁に入れたり、そのままたべたりしておいしくいただきました。
　
　

５月７日（木）今日の給食は「ひじきご飯・牛乳・かきたま汁・野菜の胡麻和え・ブルーベリーゼリー」です。
　デザートは、旬をむかえるブルーベリーのゼリーです。「ひじき」「たまご」「ほうれん草」には、家庭ではなかなか摂取しにくい栄養素「鉄分」が多く含まれています。いつもより鉄分がアップした献立となりました。
　かきたま汁を作っているところ、ひじきごはんを混ぜているところです。
　

５月２０日（月）に３，４組が、２８日（火）に１，２組が消防署（安積分署）に見学に行ってきました。
消防車や救急車の中にあるいろいろな機材を見たり、消防署の方が仮眠するベッドに横になったり、防火服を着させて頂いたり、と普段はなかなかできない貴重な体験がたくさんでき、大満足の子どもたちでした。
また子どもたちは、今回の見学を通し、消防署の方々の命がけで町の人たちを救いたいという気持ちや毎日の訓練をがんばっている姿に感動し、感謝の気持ちがさらに高まりました。
安積分署のみなさま、お忙しい中、大切なことをたくさん教えて頂き、本当にありがとうございました。

　４／３０の３校時目。交通安全母の会のお母さん達にもお手伝いしていただきながら、「交通安全教室」を行いました。歩道の歩き方や横断歩道の渡り方を、実践を交えて学びました。命を守る大切な学習。真剣に取り組む姿が見られました。今日学んだことを忘れず、ＧＷも安全に過ごして欲しいものです。

４月３０日（木）今日の給食は「麦ごはん、牛乳、納豆、南蛮汁、切干大根の含め煮」です。納豆は、ねばねばして臭いがあるので苦手な子もいますが、ご飯にかけて食べると、ご飯もすすみ、給食でみんなと一緒に食べると、また一段とおいしく感じるようです。
　たのしい給食の時間、カメラを向けるとみんなにっこり、今日の給食も完食でき、頑張って食べた子もいました。

　運動会まで１ヶ月を切り、どの学年も練習に励む毎日です。４／２７の全校集会では、応援団の指導で、応援の練習をしました。運動会の歌「ゴーゴーゴー」を歌ったり、応援合戦の仕方を練習したり・・・みんな真剣に取り組んでいました。紅白の勝負はもう始まっているのです・・・。

５月１日（金）　今日の給食は子どもの日お祝い献立で、「ビビンバ丼、牛乳、五目スープ、かしわもち」です。
　ビビンバ丼は、ビビンバの具（肉）、錦糸卵、ナムル（野菜）をご飯とよく混ぜてたべるので、栄養のバランスもとても良いです。また、スプーンで食べるので食べやすく、人気があります。日本では、子どもの日の食べ物として柏餅があります。給食用なので１口で食べられるくらい小さいです。「たべたことがない」「栢もちは大好き」「こしあんならたべられる」など会話がはずみ、たのしい給食の時間をすごしました。
　

４月２８日（火）今日の給食は「バターロール・牛乳・豚肉と大豆のケチャップ煮・チーズサラダ・ヨーグルト」です。洋食のメニューです。豚肉、玉ねぎ、にんじん、大豆をケチャップで味付けた具だくさんのスープは、バターロールパンとよく合います。チーズの入ったサラダ、ヨーグルトで、カルシウムアップの献立でした。

　保護者の皆様は、お知らせをチェックしてからご高覧ください。

４月２７日　（月）今日の給食は、「菜飯・牛乳・麩と大根のみそしる・きゃべつメンチカツ・ごまあえ」です。菜飯はわかめごはんに味が似ていますが、大根の葉の混ぜご飯です。１年は初めてのパックソースです。開けるのに格闘していたようです。さっくり揚げたメンチカツは、きゃべつも多く入っていておいしくいただきました。

４月２４日（金）
　今日の給食は「みそタンメン・牛乳・もちごめ蒸し団子・三色あえ」です。
１年生は初めての麺の給食でした。給食では、毎日たくさんの野菜を使います。写真はキャベツ３０キロ、青梗菜１５キロを下処理しているところです。その他、にら、もやし、しいたけ、きくらげ、人参、ねぎ、にんにく、しょうが、など、たくさんの種類の野菜が使われました。
　頑張って汁も全部残さず食べた子も多かったです。