１月７日（月）
《今日の献立》
　・牛乳　・ごはん　・ふくらぎの照り焼き　・おすわい　・ずいきともちのみそ汁
　・ヨーグルト

　今日のみそ汁には「ずいき」と「もち」を入れました。富山県では昔から、赤ちゃんを生んだばかりのお母さんに「ずいきともちのみそ汁」を食べさせる風習があります。これは、ずいきには血液をきれいにする働きがあり、またもちを食べると精がつき、お乳の出がよくなるためです。
　今日は給食で、昔ながらの郷土料理を味わいました。

　１月２６日（日）氷見市ふれあいスポーツセンターにて、春の全国中学生ハンドボール選手権大会県代表予選会が行われました。本校ハンドボール部は市の予選を勝ち上がり、呉羽中学校と対戦しました。前半途中まで１点差まで追い上げる健闘を見せましたが、ミスもあり惜敗となりました。
　ミスはありましたが、確実に実力を上げていることが見て取れました。今後は素早い攻守の切り替えや正確なプレーを期待し応援したいと思います。

　２４日(金)の５，６限を使って、「薬物乱用防止教室」を全校生徒を対象に体育館で行いました。今回は射水警察署　生活安全課　少年補導員の中西正美さんをお迎えしました。
　若年からの飲酒・喫煙の及ぼす影響や、覚醒剤の恐怖等、実例を挙げながら、生徒に訴えられました。

１月２４日（金）
《今日の献立》
　・牛乳　・わかめごはん　・富山大豆の揚げがらめ　
・ごまみそ和え　・氷見うどん

　「全国学校給食週間」が始まりました。
　今年の献立テーマは「昔からの伝統料理から、現代のとやまグルメまで、とやまの郷土料理を知って伝えていこう！」です。
　今日は富山県の特産物をふんだんに使用した献立でした♪

１月２３日（木）
《今日の献立》
　・牛乳　・コッペパン　・チキンナゲット　・フレンチサラダ　・クリームシチュー

　今日は心も体も温まるシチューでした。給食では市販のルウを使用するのではなく、小麦粉やバターでベシャメルソースから手作りしています。

１月２２日（水）
《今日の献立》
　・牛乳　・ごはん　・鮭のみそマヨ焼き　・アーモンド和え　・かき玉汁

☆レシピ紹介：鮭のみそマヨ焼き☆
（材料　４人分）
　・鮭切り身　　４切れ
　・塩　　　　　少々
　・マヨネーズ　大さじ２
　・ケチャップ　大さじ１
　・みそ　　　　小さじ１
　・酒　　　　　小さじ１
（作り方）
　（１）鮭に軽く塩をふる。
　（２）マヨネーズ、ケチャップ、みそ、酒を混ぜ合わせる。
　（３）（２）に鮭を１５分ほど漬け込む。
　（４）オーブンまたはフライパンでこんがりと焼く。
　
　冷めてもおいしく、彩りもよいのでお弁当のおかずにもおすすめです!!
　ぜひ、お試しください。

　「作ってみたい!!」「レシピが知りたい!!」という給食献立がありましたら、ぜひ栄養士までお知らせ下さい♪ホームページや給食だより等で紹介いていきたいと思います♪

１月２１日（火）
《今日の献立》
　・牛乳　・米粉パン　・ハンバーグ　・ビーンズサラダ　
　・きのこスープ　・ミルメーク

　今日はミルメークをつけました。
　ミルメークパワーなのか、今日は牛乳の残しがほとんどありませんでした♪牛乳には成長期に必要な栄養がたくさん含まれています。（１２月の給食だよりでは牛乳について特集しました。小杉中学校ホームページ「配布文書一覧」よりご覧いただけます。）
　ミルメークがつかない日でも、飲み残しがないとうれしいです!!

　教育講演会の後、１，２年生に分かれて、学年懇談会が行われました。学年委員長さんの進行で１年生は「これまでの中学校生活を振り返って」「２年生に進級するために」等について樋上学年主任より話がありました。２年生は「受検に向けて今大切にしたいこと」「修学旅行」等について前田学年主任より話がありました。

　１８日(土)の授業参観の後、体育館にて生徒と保護者が参加してＰＴＡ教育講演会が行われました。今回は閨谷邦子（ねやたにくにこ）先生をお迎えして「親子で考える食育」と題してご講演いただきました。
　・栄養バランスのとれた食事の大切さ
　・食品添加物の削減による学力アップ　等
たくさんのことをお話しくださいました。
最後の質疑応答の時間には、父兄の中から「試験前によい食事メニューは？」の現実的な質問も出るなど、和やかな雰囲気の中で終えることができました。

　１８日の５限に授業参観が行われ、１年生では次の授業が行われました。
　１組・・理科、２組・・英語、３組・・音楽、４組・・数学、５組・・技術、６組・・社会、７組・・数学
　今回は、担任以外の先生による授業を参観していただきました。