今日の給食のメニューは，「ご飯，牛乳，親子煮，和風コロッケ（とんかつソース）」でした。今日の親子煮に使われている「みつば」は，愛知県が全国で２位の生産量を誇る野菜です。香りがよく，日本料理では緑色の彩としてよく使われます。名前の通り，１本の茎に３枚ずつ葉がつくので，「みつば」という名前がつきました。

昨日は漢字検定の認定テストがありました。勉強した成果が発揮できるといいですね。

最初沈殿池です。このコンクリートの下に一宮市の各地から集まった下水が入っています。４７００トンのプール３つあるそうです。ものすごい量の下水が流れてきていることを知り、とても驚いていました。
沈殿池の真上にいても、下水らしい匂いがしませんでした。天井にあるダクトで、匂いを処理しているそうです。周囲に匂いを漏らさないように気配りがされていました。

　教育実習生だった先生が、今日は学習チューターとして来校しました。今日は、1年生のクラスに1日入ってくれました。5時間目の学活では一緒に学級遊びをしました。フルーツバスケットで盛り上がりました。罰ゲームでは、日頃見せない面を出してくれる子もいて、拍手喝采でした。

部活が始まって、１か月がたとうとしています。まだまだ基礎練習が多い毎日ですが、子どもたちは少しでも多くのことを学ぼうと必死に取り組んでいます。大会まで３カ月という短い時間の中ではありますが、精一杯頑張っていきたいと思います。

町たんけんの後、地図をまとめるときに使った地図記号のテストをしました。みんなしっかりと勉強していたので、結果が期待できますよ。

火曜日に行った洗濯実習。あいにくの曇り空の影響もあり、まだまだ乾いていません。今日は教室に部屋干し…洗剤のさわやかな香りが両クラスとも漂っています。

今日の給食のメニューは，「ご飯，牛乳，豚と糸こんにゃくの炒り煮，夏野菜と豆腐のよせ焼き，インゲンの胡麻和え」でした。こんにゃくは，「こんにゃくいも」といういもから作られます。こんにゃくいもは，とても苦くそのままでは食べられません。こんにゃくになるまでには，粉にする，温める，固める，苦みをとるためにじっくりゆでるというように，とても手間をかけて作られます。

調理実習に引き続き、洗濯（手洗い）の実習を行いました。近年は、洗濯機が主流となり、手洗いで洗濯を行うことも少なくなっています。
「洗濯機はボタン一つなのに、手でやるとこんなにたいへんなんだ・・・」と感想を述べていました。ご家庭ではぜひ洗濯機の使い方を実習させていただけるとありがたく思います。

　今日は曇り空でしたが、一人ひとりがめあてを持って練習に取り組みました。

　カブトムシが次々に羽化し始めました。子どもたちは大喜びです。放課になると、じっくり観察しています。

　６月２４日に２回目の町探検に行きました。今回は稲荷山公園（古墳）、三ツ井公園、ガスタンク、農協、六所公園、交番を見学しました。見学先でしっかりメモをとり、学校に戻ってから生活科シートに発見したことをまとめました。

反応タンクの水の中にいる微生物を顕微鏡で拡大して見せてもらいました。
一滴の水の中に１００匹以上の微生物と、数え切れないほどの細菌やバクテリアがいるそうです。微生物よりも、目に見えない大きさの細菌やべクテリアの方が汚れを分解する力が大きいそうです。
センターの職員が顕微鏡を操作すると、ワムシやクマムシ等が写りました。見たことのない生き物を見て、歓声が上がりました。
これらの微生物は、てんぷら油やエンジンオイルなどの油を分解することができず、死んでしまうそうです。他にも、微生物がぶんかいすることができないビニール袋や布が流れてくることがあり、困っているようです。排水溝に流してよいものと流してはいけないものがあることが分かりました。

今回の調理では、いためる前の野菜といためた後の野菜の様子を観察しました。いためることで、色・硬さ・味、いろいろなものが変わることに驚いていました。

初めに、下水処理について、センターの方のお話を聞きました。
一宮市では、一日に２．５万トン、プール７０〜８０杯の下水を処理しているそうです。
処理の手順は次の通りです。
　１．沈殿池で、ごみや大きな汚れを沈めて取り除く。
　２．反応タンクで、水中にいる微生物に汚れを分解させる。
　３．最終沈殿池で、汚れを食べた微生物を沈めて取り除く。
　４．薬で消毒し、水を縁葉川に流す。
　５．沈めた汚れは脱水、焼却する。
　６．焼却して出た灰は、埋め立てたり、コンクートブロックの材料になったりする。
たくさんの話をメモしようと、どの子も鉛筆をすばやく動かしていました。

家庭科では、「いためる」調理を学んでいます。今回は、キャベツ・ピーマン・人参・玉ねぎを使って野菜炒めを作りました。ガスコンロを使って炒める調理は初体験の児童も多く、みな目を輝かせて調理していました。

オクラも随分と大きくなりました。葉も大きくなり、草丈も１０センチ程度になりました。

今日は、社会科の授業の一環で、東部浄化センターへ見学に行きました。
天候が崩れないかと心配でしたが、傘を使うことなく帰ってくることができました。
下水処理について、多くのことを学ぶことができました。

今日の給食のメニューは，「ご飯，牛乳，味噌汁，野菜と鶏肉の照り煮，パイン」でした。味噌汁は，ご飯と同様に，日本の食事に欠かせない料理です。味噌の材料の大豆は，「畑の肉」と言われるほど栄養が豊富です。味噌汁にいろいろな野菜を実にすることで，野菜の栄養もとることができますね。今日の味噌汁も実がたくさんで，おいしくいただきました。

このＪＡでは、一日に１０００箱のナスが、岐阜の市場に出荷されます。ナスも、大きさや曲がり具合で、６種類に仕分けられているそうです。大量に並んだナスを見させてもらいました。