〈3月6日〉

焼きうどん
いかリング揚げ
白玉ポンチ
牛乳

焼きうどんは、冷凍うどんを茹で、具と一緒に炒め合わせました。500人近くの焼きうどんを作ったため、4回に分けて作りました。しっかりとうどんに具材や調味料の味がからんでくれました。

〈3月5日〉

きびごはん
みそ汁
擬製豆腐
蓮根のおかか炒め
牛乳

擬製豆腐は、細かく崩した豆腐に、野菜や調味料を入れてよく混ぜ、天板に入れて焼きました。具だくさんに仕上げた擬製豆腐は食べ応えがありました。

〈3月4日〉

コーントースト
豆入りボルシチ
インゲンのサラダ
牛乳

世界三大スープの一つであるボルシチを作りました。角切りした豚肉をやわらかくなるまでじっくり煮込みました。煮込み加減によって、崩れてしまったり、やわらかくならなかったりしてしまう豚肉を、調理員さんたちが美味しく煮込んでくださいました。

〈3月3日〉

五目ちらしずし
すまし汁
魚の青のり揚げ
菜の花の辛子あえ
果物（せとか）
牛乳

ひな祭りを祝った給食を作りました。
五目ちらしずしには、ごぼう・人参・油揚げ・かんぴょう・卵などたくさんの食材を入れました。お酢の酸味が苦手な子どもも多いため、優しい味付けにしました。
菜の花は、鮮やかな緑色に茹であげ、春らしい一品になりました。

3月3日(月)

全校朝会で校長先生から「有終の美」についてのお話がありました。
1・2年生はそれぞれの学年の、3年生は卒業までの残り少ない日々を充実させ、しっかりと締めくくるようにしましょう。

表彰は、
・東京都教育委員会児童・生徒等表彰　3年1名、1年1名
・豊島区教育委員会児童・生徒等表彰　3年1名、1年1名
・バドミントンジュニア大会 ダブルス男子ペア、女子ペア上位入賞
・明るい選挙ポスターコンクール
・東京都書道紙上展　金賞12名
・豊島区連合作品展　出品者多数　　　　でした。

16:33

予定より少し早く芸術劇場前に到着しました。解散です。

15:25 談合坂で二回目の休憩を終え、出発しました。

14:15 八ヶ岳ＰＡで休憩後、出発しました。

ホテルに戻り、着替えて閉校式。

13:00 ホテルを後にして、中央道経由で池袋に向かいます。

11:50

昼食。豚丼です。

11:30

すべての講習が終了しました。

閉校式で、修了証をいただきました。

ゴンドラにも乗りました。

三日目の実習

リフトに乗りました。

三日目

8:50

霧がかかっていますが、気をつけて三日目の実習が始まります。

〈2月27日〉

開花丼
野菜のごま酢あえ
果物（せとか）
牛乳

　果物のせとかは、完熟のものを果物屋さんが納めてくださいました。ハウス栽培されたせとかだったため、皮がうすく、食べやすかったです。子どもたちもとても喜んで食べてくれました。

夕食後、スキー実習の様子を撮影したビデオ鑑賞を行いました。

生徒が撮影した映像もあります。

18:00　夕食

本日は和食です。蕎麦が大人気！

二日目　午後の実習

二日目午後の実習