最新更新日:2024/06/21 | |
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2月28日(金)きょうのハッサクは、独特の苦みと酸味があります。原産地は広島県いんのしまですが、和歌山県における生産高が圧倒的で、今日の産地はやはり和歌山県です。日本国内でのハッサク栽培は、江戸時代末期に尾道市因島田熊町で原木が発見されたのを機に始まったとされます。その原木は村上水軍が、東南アジアまで勢力を広げた時に遠征先から持ち帰ったとも言われています。気候が温暖なため、はっさくの生育条件にとてもあっていたようです。 粘膜を強くしたり、対ストレスや止血に関係するビタミンC、増血に必要な葉酸、血圧や筋肉、細胞の働きに影響するカリウム、食物繊維を多く含みます。ぜひ食べましょう。 保健だより●多かったけがの種類 ●多かった体調不良 1位 打撲 211人 1位 頭痛 706人 2位 擦り傷 186人 2位 腹痛 270人 3位 つき指 82人 3位 だるい 385人 ●保健室を利用した生徒数 ●体調不良が多かった月 1年生 851人 1位 2月 250人 2年生 924人 2位 9月 242人 3年生 1402人 3位10月 202人 ●けがが多かった月 ◎インフルエンザ罹患者 1位 5月 163人 1年 51人 2位10月 160人 2年 10人 3位 7月 130人 3年 27人 でした。 この統計が生徒の皆さんの健康作りに役立っていくのです。 養護教諭の先生ありがとう。 保健委員だってみんなのために全力で頑張ってくれています。 ありがとうK君。 2月27日(木)今日は3年生が学年閉鎖となり、給食の材料も混乱です。今日はサラダにもすまし汁にも水菜を使いました。水菜はビタミンCが多く風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があり、カロテンが豊富です。カリウムやカルシウム、マグネシウムを多く含むので、骨も丈夫にしてくれます。また鉄、リンなどのミネラルも豊富です。 3年生からリクエストのあった鶏肉のごまだれかけを是非食べさせてあげたかったのですが、とても残念です。 卒業式に向けて数少なくなってしまった練習時間を有効に使って仕上げていきます。 練習の様子は真剣そのものです。 来週の練習に参加するのが楽しみです。 シェフが作るスペシャル給食 43月4日(火)の早朝からです。どんな仕上がりになっているでしょうね。 レストランアムールのシェフ、長谷川さんには、平成16年「社会人を囲む会」で講師として来ていただいたのが最初です。 翌年は、2年生の「職業体験」でもお世話をいただきました。その後、犬中と長く関わっていただくうちに、長谷川さんから学校給食で本格的な料理を提供できないかという申し出をいただきました。よりおいしい昼食を味わうことは子どもにとって幸せであるという判断の下、平成22年度から「シェフの作るスペシャル給食」がスタートしました。 今年で4年目となりました。 今週の切り花陽気に誘われ、全国各地でウグイスが鳴き始めたようです。ウグイスは春を呼ぶ鳥として認識されています。春は目前に来ています。 今日は犬山でもと思いましたが、残念ながらこの雨では・・・・。明日は鳴くかな? 授業研究会 9どの子も英語を話すのが大好きに見えました。元気よく会話をしていました。 保健室での会話を通して、表現豊かに会話をする勉強でした。病人になりきって頑張っていました。 授業研究会 8どの子も恥ずかしがらずに元気よく英語をしゃべっていました。 たくさんいる英語の先生みんなで研究しようとする姿勢がすばらしいです。 学びを支える、学集団作りも適切に行われていました。 学級内の掲示物から、この1年の足跡を見て取ることができました。暖かい学級の雰囲気を感じ取りました。 授業研究会 7教師がお互いの授業を見て検討会を行うことによって、よりよい授業を目指します。 元気な声を出しながらみんな頑張っていました。たくさんの先生にその姿を見ていただくことができました。 犬山中学校 出演中7:00台に5回 8:00台に5回 その後も何度も放映されるようです。 とてもいい表情を取り扱っていただいています。インタビューに答えている人もしっかりしていますね。 3年生は本日お休みですが、冷たい雨も降っていますので外出をせず、家で時間を有効に使ってください。 少しでも早くみんなで体調を整えたいですね。 明日、元気な姿で登校するのを待っています。 3年生復活を願ってまた、明日は、3年生のみ授業を中止し、自宅で休養することとなりました。(学年閉鎖) 卒業まで待ったなしとなっています。一日でも早く体調を整えて復活してほしいものです。 「卒業生を送る会」は延期としました。 3月3日(月)10:40〜 <プログラム> 1 1年生の出し物 懐かしい3年間を振り返ります 2 2年生の出し物 伝統を引き継ぐ覚悟を見せます 3 3年生の出し物 重みのある贈る言葉です 4 「大切なもの」1・2年生合唱 5 「心の瞳」全校合唱 6 校長先生のお話 シェフが作るスペシャル給食 4ケーブルテレビの取材もありました。 どちらも、放映予定が分かり次第お知らせいたします。 シェフが作るスペシャル給食 3
今日は、犬山市教育委員会をはじめ、多くのお客様も来校いただきました。
配膳をはじめとして、PTA実行委員の方々にもお手伝いいただきました。 ありがとうございました。 ちょうど、今日視察に来ていただいた、大阪大東市立谷川中学校・北条中学校の5名の先生方にも参加いただきました。 シェフが作るスペシャル給食 2美味さに舌鼓!! シェフが作るスペシャル給食 1朝早くから食材の運び込み、仕込みにてんやわんやの調理員とシェフ。 果たしてできあがるのか? はれひめ(オレンジ) フルーツトマト スズキ どんなふうに変身するのか楽しみです。 2月26日(水)今年で4回目を迎える「シェフがつくるスペシャル給食」は、「食」をとおして、生産者、料理人、食べる仲間など人と人とのつながりを大切に、感謝の気持ちを伝えることを目標としています。日本ならではの食事のあいさつや、命をいただくことへの感謝の気持ちを忘れてはいけません。 そして命をつなぐ「生きることは食べること」 今日も一口食べたら、パッと笑顔がほころびるような給食です。シェフから秘密の作り方を伝授し、野菜のあまみ、うまみが、引き出されひと味違ったシチューなりました。 そして豊浜で揚がったすずきも、フライにし、新鮮そのものです。 糟谷さんのフルーツトマトも、量産が難しい中、犬中のために届けていただいています。 愛媛県産の柑橘「はれひめ」とてもジューシーです。 いろいろな立場からたくさんの思いが詰まった心に残る給食を楽しみにしてください。 2月25日(火)唐辛子を多めに入れたり、オイルに味をつけ、唐辛子の味を強くしたトマトソースを作り、そこに茹でたパスタに絡めた料理です。 アラビアータ(arrabbiata)はイタリア語で「怒り」という意味で、辛くて食べるとまるでカッカと怒っているような顔になるというところからこの呼び名が付いているようです。「おこりんぼ風」とも訳されます。 給食では、辛みをおさえました。 とてもおいしかったのですが残念なことに今日は、欠席者が多く食べきれなかったようです。 2月24日(月)糸引き納豆は、納豆菌により大豆のタンパク質の10%程度がアミノ酸にまで分解されます。また、この納豆菌が更に分解を行うことでにおいを発生させています。一方でビタミンB2やビタミンKといった成分も納豆菌により生成されます。糸引き納豆は大豆を蒸した上で納豆菌を入れて発酵させます。そのため、納豆菌が生きています。今日は、ひきわり納豆をたけのこにんじんと炒め赤みそ、みりん、砂糖で甘辛く味付けしました。 納豆は日本の手軽な発酵食品の代表です。お腹の常在菌にも影響する発酵食品を大いに食べましょう。 今日は、ちょっとにおいました。しかし食べてみると、以外に食べやすくて、嫌いだと言っていた生徒も食べていた人もいたようです。 進路情報22 を掲載しました
進路情報22
2月24日付発行の「今 成すべきことに全力を尽くそう」を掲載しました。 机・腰掛け洗い 13子供たちの近くで体感できなかった保護者の皆様のために、取材を受けました中部ケ ーブルケットワークから、放映日のお知らせがありました。 ◎2月27日(木)Cステーション ◎地上デジタル12CH・アナログ10CH・デジタル83CH <問い合わせ先> 中部ケーブルネットワー愛岐局 Tel 058−375−3870 |
犬山市立犬山中学校
〒484-0079 住所:愛知県犬山市大字木津字宮前15 TEL:0568-61-2409 FAX:0568-63-0289 URL:http://www.schoolweb.ne.jp/inuyama/inuyama-j/ URL:main.ke.jh@inuyama-aic.ed.jp |