９月９日（月）今日の献立は、ご飯、牛乳、煮込みハンバーグ、菊花和え、なめこの味噌汁、冷凍みかんです。
　今日、９月９日は、重陽（ちょうよう）の節句です。菊の花が咲く頃であることから「菊の節句」とも呼ばれます。重陽の節句では、長寿を願って菊の花を飾ったり、菊の花びらを浮かべたお酒を飲みます。
　今日の給食は、重陽の節句にちなんで、菊花和えです。緑色のほうれん草や白い白菜と、黄色の菊、とても色鮮やな組合せです。菊の花には食べるための菊があり、料理の彩りなどに使われます。菊花和えを食べて、秋の味を感じてみてください。

津島北高校の体育祭が予定を１日延期して６日に行われました。「赤」「黄」「桃」「青」「橙」紫」「緑」の７色に分れて勝敗を競います。綱引きとクラス対抗リレーを見せてもらいましたが、どちらもかなりの盛り上がりがありました。また、グランド後方に設置されている「ビッグアート」もすばらしいできばえでした。たくさんの生徒の努力の結晶ですね。

今日の献立は、ご飯・牛乳・肉じゃが・サンマのおろし煮・青菜あえです。サンマは、細長く、見た目が刀に似ていることから、漢字で「秋」「刀」「魚」と書いて「秋刀魚（さんま）と読みます。秋が一番栄養価が優れ、おいしい「旬」の季節です。サンマは流れの激しい海に生息しているため、タウリンを多く含み、疲れや夏バテのスタミナ補給にも効果的です。

　９月６日（金）　＜ＰＴＡ＞　秋晴れのもと、朝の清掃・あいさつ活動に取り組みました。テスト最終日とあって、気合十分であったり、やや寝不足気味であったりとバラエティーに富んだ挨拶が返ってきました。テストでは、実力が出せますように・・・。
　バスケ女子のトロフィーが立ち並ぶ中での、常任委員会です。ついつい目が黄金の輝きに奪われてしまいます。場所移動をして、健康推進課の保健師さんによる出前講座です。「女性のからだとこころ」について学習を深めました。さらに、委員総会を持ち、前期の活動報告と、後期の活動予定を各部会から発表、提案をしていただきました。
　午前中、豪華３本立ての会議でしたが、役員・参加者の皆さんお疲れ様でした。この話し合いを生かし、後期もしっかり活動に取り組んでいきますのでよろしくお願い致します。

　９月５日（水）今日の献立は、バターロール、牛乳、イタリアンスパゲティ、フランクフルトソーセージ、クラッシュゼリーです。
　スパゲティーは、イタリアの代表的な食材です。イタリアでは、小麦粉から作る製品をまとめて「パスタ」といいます。パスタには、生パスタと乾燥パスタがあり、長さ、太さ、形など様々な種類があります。その種類はなんと３００種類以上もあると言われています。その昔、イタリアの探検家のマルコ・ポーロが中国から持ち帰っためんの形が少しずつ変わってきて、スパゲティになったと言われています。

今日は、本校を卒業した生徒３名が、学校を訪問してくれました。３名は現在清林館高校に在学しており、３ヶ月のオーストラリア留学を終えたところだそうです。学校での様子や留学での出来事などを、元の担任の先生たちにたくさん話してくれました。

今日の献立は、ご飯・牛乳・酢豚・わかめスープ・春雨のナムルです.酢豚は、油で揚げた豚肉と野菜を炒めて、甘酢で味付けしたものです.野菜と肉の量がバランスよく入っています.野菜は焼いたり、炒めたりシテ、火を通すとかさが減りたくさん食べられるようになります。特に中華料理では、野菜を炒めることにより、たくさん食べられるように工夫しています。今日は酢豚で野菜をたくさん食べましょう。

　９月３日（火）今日の献立は、カレーライス、牛乳、シーフードステーキ、枝豆です。シーフードとは、英語で「Ｓｅａ」は海、「Ｆｏｏｄ」は食べ物という意味で、海でとれる食べ物のことです。魚や貝、海藻類のことを言います。
　日本は四方を海に囲まれ、海の幸が豊かで、昔からシーフードがたくさん食べられてきました。また、シーフードは体をつくるタンパク質やミネラルをたくさん含み、脂肪が少ないので、体に良い食べ物と言えます。
　現代の食生活は、脂肪の取りすぎが問題とされています。ヘルシーなシーフード料理が人気になっている理由がわかりますね。

９月になりました。９月の最初の献立は、そぼろご飯・牛乳・コロッケ・すまし汁・アイスクリームです。まだしばらくは暑い日が続きそうですが、今日の献立には冷たいアイスクリームがついています。食欲増進につながるようにつけてもらいました。