今日の献立は、ご飯、牛乳、鮭の塩焼き、枝豆と大豆のなかよし煮、ゆかり和えです。
　枝豆と大豆は同じ豆です。大豆のさやが緑色のうちに枝ごと収穫した、若い実を枝豆と呼びます。大豆は、「畑のお肉」と呼ばれているほど、タンパク質が多く含まれています。　動物の肉よりも、コレステロールが少なく、血液をきれいにしてくれる働きなどがあるとても良い食品です。

寝不足や先日の活動で疲れてないかな。食欲不振になっていないかな、と心配したのですが、心配御無用、生徒たちの食欲は衰えを知りません。

朝食をすませ、部屋の掃除を終えてスケッチの時間です。色鉛筆を使って島や海の景色を描いていました。。

バイキングなので、好きな食べ物を多くとってしまう気持ちはわかりますが、なるべくならバランスよくとってほしいものです。写真の生徒は野菜もたっぷり食べていました。

最終日です。７時から朝のつどいを行いました。海は穏やかです。

番外です。夕焼けが綺麗なので写して見ました。良い天気です。

漁火のつどいは生徒全員で火を囲みました。１組から６組それぞれの代表から誓いの言葉が発表されました。力強く頼もしく感じられました。また、火が消えた後、星がとても綺麗に見えたので、少しだけ星空教室を行いました。天の川が綺麗でした。津島市では見ることができない素敵な空でした。

今日の夕食のメニューに焼きうどんがありました。昼に焼きそばを食べたばかりで焼きうどんは・・・と心配しましたが、焼きうどんもおいしいよとしっかり食べていました。心配は無用でした。食事時間にはジュース・お茶・水・スポーツ飲料が自由に飲めるようにしてあります。この機械から出てきます。生徒たちに人気です。

焼きそば作りを終えて、お腹はいっぱい。しばし、休憩の時間です。静かな海を眺めたり、島を眺めたりしています。

昼食の焼きそば作りは、かまどに火をつけることから始まりました。グループで悪戦苦闘しながら、おいしい焼きそばを作りました。もちろん味は抜群です。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、ビビンバ、ワンタンスープ、パイナップルです。
　パイナップルは、ブラジル原産の果物です。熱帯アメリカでは、古くから栽培されていました。今から、５００年ほど前にコロンブスの探検隊により西インド諸島で発見され、世界に広がったといわれています。
　日本へは、１６０年前にオランダ船により伝えられました。パイナップルという呼び名は、この果実の形が松かさ（パイプコーン）に似ていて、味はりんご（アップル）のようなので、重ね合わせて付けられたそうです。

心配していた雨があがり生徒たちはカッターの体験です。真剣に話を聞いてから沖合に漕ぎ出していきました。

雨にも負けず、生徒たちは元気です。朝食をお腹いっぱい食べて、食器を片付けに、食器返却口に並びます。

７時から、朝のつどいが行われました。あいにくの天候で、会場をプレイホールに変更です。外は雨、今日の活動は・・・・

班長会を行い、この後、就寝の時間になります。明日の活動に備えてぐっすり眠ってください。実は、夕方から雨が降っていたのですが、２２時を過ぎたあたりで止んでくれました。明日も、晴れてくれるといいね。

漆ダルマ作りに挑戦。どんな顔にしようか、試行錯誤を繰り返しながら仕上げました。

夕食の献立の写真です。これくらいが、標準かな。

８人くらいのグループで丸テーブルを囲みます。食欲旺盛です。何度もおかわりをする生徒がいました。

スノーケリングです。気持ち良さそうに海の中を漂っています。

磯釣りの様子です。糸を絡ませる生徒、釣った魚を針からはずせない生徒などで悪戦苦闘しましたが、ひとりで５匹以上釣った生徒も何人かいました。