今日の献立は、ご飯・牛乳・揚げジャガイモのそぼろ煮・厚焼き卵・わかめときゅうりの酢の物です。
　今日は、わかめときゅうりの酢の物があるので、酢について少しお話をしたいと思います。酢は今から約７０００年前にはあったと言われています。一番古くからある調味料です。酢のすっぱい味は、「酸味」といいます。酸味は、口のなかをすっきりさせて、食欲を増すはたらきがあります。なので、これから暑くて食欲が低下する夏には酢を使った料理がとても良いですね。また、酢は調理の基本の「さしすせそ」の一つです。みなさんは、調理の基本の「さしすせそ」を聞いたことがありますか？
調理の基本の、「さ」　は砂糖、「し」　は塩、「す」　は酢、「せ」　はしょうゆ、　「そ」　は味噌です。
味付けをするときには、「さしすせそ」の順番で調味料を入れましょう、というきまりになっています。
　

＜訓練情報＞　
　平成２４年５月２４日（木）午後０時４０分頃に、津島市内の小学校に男から、　　「子どもを誘拐する」という予告電話が入りました。
　現在、警察が対応し、児童生徒の安全確保に万全を期すようにしています。

　　　　　　　　　　　　　訓練：藤浪中学校・津島警察署（生活安全課）より

今日の献立は、五目うどん・牛乳・小あじの唐揚げ大根サラダ・甘夏です。甘夏は夏ミカンの枝変わりとして発見されました。形などは夏ミカンとかわりませんが、酸が早く抜け、その分甘味がつよくなります。

　修学旅行の団体行動の練習の風景です。「たかが電車に乗るだけじゃないか」と思われるでしょうが、修学旅行で先生が相当緊張する場面なんです。新幹線を遅らせるわけにはいかないし、１人でも乗りそこない・降り忘れがあったら大変なことになるからです。ですから、どこの学校でも必ず行う練習なのです。

　今日は、３年生の進路説明会と、全学年の部活動参観が行われました。進路説明会では、まだ進路決定を自分のことだととらえていない考え方の甘い子も多いという厳しい意見も出ました。今日を境にがんばる子が増えることを期待します。部活動参観では、部活動の活動を見ていただきました。特に１年生にとってはまだまだ緊張の連続だと思います。３年間やり通すことは大変ですが、得るものも大きいのです。３年の夏に「やってよかった」と言えるように入部した全員がやり通してほしいものです。

今日の献立は、ご飯・牛乳・けんちん信田の甘酢あんかけ・昆布和え・沢煮椀・プリンです。沢煮椀はたっぷり の野菜の千切りと、霜振りした豚肉の脂身を、 吸い地でさっと煮て作る吸い物の事です。 要するに豚の脂身が入った野菜たっぷりの吸い物です。

今日の献立は、ご飯・牛乳・マーボー豆腐・しゅうまい・バンサンスーです。しゅうまいは「焼売」と書きます。焼売は点心の一つです。点心とは、食事と食事の間に食べる軽いおやつのようなものです。餃子・小籠包・胡麻団子・杏仁豆腐などがあります。

ビデオカメラからモニターにつないで観察です。（結構きれいに見えました。）

金環日食観察の光景です。望遠鏡を使って観察する。(もちろん、のぞいても大丈夫なようにフィルターがしっかりつけてあります。）日食めがねを使って観察する。（手作りです。）

今日の献立は、ご飯・牛乳・おろしハンバーグ・五目煮豆です。今日の五目煮豆の「五目」には、「たくさんの」という意味があります。今日は、大豆・にんじん・こんにゃく・ごぼうなどたくさんの野菜が入っています。給食委員会では、牛乳残数「０」を目指して、プロジェクト「０」の取組をしています。残りが少なかったクラスには表彰があるそうです。

皆さんの願いが通じたのか、心配していた天気が予想以上に良くなって、金環日食の観察を行うことができました。日食めがねを使って見る、望遠鏡で見る、テレビのモニターを通じてみるなど、いろいろな見方ができるように準備していたので、大勢の人が整然と観察できたように思います。７時３１分、日食がリングの形に(金環日食）なったときには、歓声が上がりました。観察の様子は、クローバーテレビで放映されるそうです。（５月２２日（火）デイリートピックス・５月２６日(土）〜６月１日(金）ウィークリートピックス）

学童相撲大会　兼　錬成大会が行われました。藤浪中学校からは、Ａ、Ｂ、Ｃ３チームが参加しました。３チームとも予選を勝ち抜くと、決勝トーナメントでもよく健闘し準優勝と３位を獲得しました。おめでとうございます。

５月１９日（土）北町の雲居寺（うんごうじ）で座禅の会が行われました。美術部の皆さんが参加しました。姿勢を正して、呼吸を整え、３０分間ほど精神統一し座禅を行いました。
座禅は、床の上に直接座るのではなく、丸くて厚い座布団をおしりの下に敷きます。足は、結跏趺坐（けっかふざ）といって両足をももの上に置くのが正式ですが、関節が硬い人には難しいものです。そこで、片足（左足）だけをももの上に置く半跏趺坐（はんかふざ）で座禅をする人が多いようです。美術部の皆さんでも結跏趺坐ができる子は、少なかったです。

今日の献立は、ご飯・牛乳・鶏肉のトマト煮・たまねぎの串フライ・ジャガイモのカレースープです。この時期は新たまねぎが出回っています．新たまねぎは普通のたまねぎと比べると、柔らかく甘いのでサラダなどに良く合います。今日のたまねぎは知多地方でとれたものだそうです。

　５月２６日（土）（雨天時は２７日）に海部地区の陸上大会が行われます。先日、出場メンバーを決定し、今は大会に向けての練習の真っ最中です。当日は、トラック競技とフィールド競技が並行して行われます。トラック競技では４００ｍ走から、フィールド競技では砲丸投げと走り幅跳びからスタートします。２５日には壮行会も行われます。陸上競技は自分との戦いと言われます。当日、自己ベストが出るようがんばってもらいたいものです。

　金環日食の観察会について補足です。
・ビデオのリアルタイム映像をテレビに映すテストを行いました。　大変よく見えます！！期待が持てます。
・大型望遠鏡のテストも行いました。見たい生徒が次から次へとやってきて大混乱でした。すこしでも望遠鏡にさわると映像がどこかにいってしまうのです。当日は２００人を超える生徒が参加すると言ってくれています。どうなることやら。

保護者の皆様にお願い
　本校には駐車場がありません。生徒もたくさん参加するため、自動車での来校はおやめください。よろしくお願いします。

今日の献立は、手巻きご飯・牛乳・かにかま・ツナフレーク・手巻きのり・キャベツたっぷり白味噌汁です。のりにご飯をのせ、かにかま、ツナフレークを巻いて食べましょう。

今日の献立は、ご飯・牛乳・八宝菜・春巻き・きゅうりの香り漬けです。春巻きは、昔の中国で、芽が出たばかりの春の野菜を巻いて食べていたので「春まき」という名前がつきました。

５月２１日　金環日食が見られます。藤浪中学校でも観察会を実施します。大型望遠鏡あり、リアルタイムビデオ映像を大型テレビに写したものあり、日食めがねあり、と設備は充実しています！
　日　時　５月２１日（月）７：２０〜　（７：３１に太陽と月がぴったり重なります）
　場　所　　　　藤浪中学校　グラウンド
　参加者　　　　ぜひ金環日食を見たいという保護者（近所の方もＯＫです）
　参加料　　　　無料
　用意するもの　なし
　申し込み方法　だいたいの数を知りたいので生徒を通じて担任の先生に連絡してくださ　　　　　　　い。

　今日はフルーツポンチがあります。フルーツポンチとは、いろいろなフルーツをシロップにつけたデザートです。昔は、フルーツパンチと言われていて、シュワシュワした炭酸水が入っていたようです。
　では今日は、給食のフルーツポンチのクイズにしたいと思います。今日のフルーツポンチには、みかんといろいろな色のゼリー、この他に入っているフルーツは何でしょうか？　次の３つの中から選んでください。１：パインナップル、２：もも、３：りんご、さて何番でしょうか？　・・・正解は、１番のパインナップルです。
　フルーツポンチには、黄色やオレンジのフルーツと緑や紫のゼリーなど、たくさんの色のものが入っているので、見ていて楽しいですね。