今日給食で出ている魚は，ノルウェーで獲れたトラウトサーモンです。トラウトサーモンとは，「にじます」を養殖したものです。みなさんは，魚は好きですか？給食の残量をみると，肉よりも魚の料理の方が残量が多くなっています。魚には，優れた栄養成分があるので，肉と同じくらい好きになってくれると嬉しいです。骨を強くするビタミンＤやカルシウム，血液に酸素を送り，体を疲れにくくする鉄，記憶力や学習能力を向上させるＤＨＡなどが含まれています。
ぜひ，ごはんとともに残さず食べてくださいね。
文責：栄養士　六間口

　今日は，「いか」が出ています。いかは，全世界の浅い海から深海まで，あらゆる海に分布しています。体長は２ｃｍ程度から２０mに達するものまで様々です。タウリンというアミノ酸がふくまれ、血圧やコレステロールの低下、生活習慣病を予防する効果があります。また、みなさんの味覚を正常に保つための栄養素もふくまれています。今日の給食をしっかり食べて味覚を育てましょう。

文責：栄養士　六間口

　今日から，亀田の4校すべての学年で給食開始です。学校給食は，主食，おかず，牛乳を基本とした栄養バランスのとれた食事です。給食に出るお米は，市内でとれるコシヒカリです。新潟のとってもおいしいお米，ぜひ残さずに食べてください。毎日出る牛乳は，みなさんの成長で大切な役割を果たすカルシウムが豊富です。給食で飲むだけでなく，おうちでも飲むといいですね。おかずは，からあげ，焼き魚などの主菜，サラダやおひたしなどの副菜，みそしるやスープなどの汁ものなどがあります。そのほかにも，くだものやデザートもでます。給食には，苦手なものもでるかもしれませんが，少しは食べてみてください。1年生の時は残してばかりいた人でも，6年生になるまでに何でも食べられるようになり，給食を残す日はほとんどなくなったという人もいました。1年生のみなさんは，学校給食に慣れるのに時間がかかるかもしれませんが，みんなで給食を楽しくおいしく食べて，健康に過ごしてください。
文責：栄養士　六間口