昔、アラブの商人が・・・![]() チーズは、昔、アラブの商人が羊の胃袋で作った水筒に羊の乳を入れていました。それをもって旅をしている間にいつの間にか白いかたまりができていたので食べてみると…とってもおいしかったのです。これがチーズの発見でした。チーズは骨を強くしてくれるカルシウムがたっぷりです。残さずいただきましょう。 文責:栄養士 阿達 さて、私はだれでしょう?![]() きょうのきゅうしょくで出ている食材クイズです。 ヒント1:わたしは「あか」の仲間です。 ヒント2:わたしは真っ白な食べ物です。 ヒント3:わたしは乳酸菌でかたまり、すっぱいあじがします。 正解は、「ヨーグルト」です。 文責:栄養士 阿達 給食スタート!![]() 文責:栄養士 阿達 カルシウムや鉄がいっぱい「ししゃも」
今日出ている魚は、「ししゃも」です。ししゃもは、普段不足しがちなカルシウムや鉄が多い魚です。あたまからしっぽまでたべることができる魚なので、まるごといただきましょう。
文責:栄養士 阿達 ![]() |
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