新潟ブランドいちごの「越後姫」は，「可憐でみずみずしい新潟のお姫様のようだ」ということから，平成６年に新潟県知事から命名されました。
香りが高くて甘く，粒も大きいことが特徴です。毎年，１月から５月ぐらいまで出荷されます。味わっていただきましょう。
文責：栄養士　関口