江南区の秋の味覚といえば，梨です。江南区は，県内でも歴史ある梨の産地です。８月下旬の「幸水」に始まり，11月下旬の「新興」まで，品種を変えて，梨を味わうことができます。今日の給食の梨の品種は，亀田産の「新興」です。みずみずしい梨を味わっていただきましょう。
文責：関川