ちゃんこの「ちゃん」は，父ちゃん，母ちゃんの意味，「こ」は，子どもの意味です。相撲部屋では親方と弟子が一緒に食べるので，お相撲さんの食事全体を「ちゃんこ」といいます。相撲をとるための体をつくるためには，バランスのよい食事が大切です。
今日の塩ちゃんこ汁は，鶏肉とたっぷりの野菜を使って作りました。ゆでうどんをお汁の中に入れて食べてください。
文責：吉澤