みなさんは，サラダを食べる時にかけるドレッシングの意味を知っていますか。
ドレッシングは，服を着るという意味のドレスからつけられたそうです。服をきるように，材料のまわりに味をつけるという意味があるそうです。
今日は油，酢，こしょう，塩を合わせてドレッシングを作り，ひじきサラダを作りました。
文責：吉澤