「きんぴら」という料理の名前はどこからきていると思いますか？昔，「さかたのかねひら」というとても強い人がいたそうです。かねひらの名前は漢字で「金（かね）に平（ひら）」という字を書き，その読み方が変わって「きんぴら」というようになったそうです。歯ごたえがあって元気がでる材料を使った料理を食べて，「かねひらのように強くなりますように」という願いがこめられているそうです。
文責：吉澤