大切に育ててきたさつまいもを使ってクッキー作りにチャレンジしました。
一人１切れずつふかしたおいもの皮を丁寧にむいて，，指でつぶしました。
小麦粉・バター・砂糖・卵と，つぶしたいもを混ぜ，生地を作り，オーブンで３０分焼き上げました…。
そわそわしながら待つ子供たち。
家庭科室が徐々にさつまいものあま〜い香りで包まれて…やっとできたクッキー！！
本当はもっと早い時期に作りたかったのですが，学級閉鎖などあり，延び延びになってしまいましたが，無事作ることができてほっとしました。
「スイートポテトみたいだね。」「さつまいもの香りがいっぱいだよ。」
　家庭科室は子供たちの笑顔とさつまいもの香りで幸せいっぱいになりました。
　またひとつ，素敵な思い出が増えました。
　　　　１年担任　かんたえ