最新更新日:2024/06/11 | |
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3月6日の給食★キムチ豚汁
ごはん
ひじきのり佃煮 牛乳 さけのみりん焼き キムチ豚汁 キムチは、韓国の漬け物のことです。白菜のキムチが代表的ですが、このほかにも大根やきゅうり、青菜が材料として使われます。塩、唐辛子、にんにく、塩辛などとコチュジャンという韓国のとうがらしみそを使って味付けします。キムチはそのまま食べるだけではなく、鍋ものに入れたり、炒め物に使ったりします。 今日は、豚汁にキムチをいれたキムチ豚汁を出しました。お味はいかがですか? |
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