・セルフおにぎり（さけ・うめぼし）　・牛乳　・即席漬け　・根菜の味噌汁

今日から１週間は学校給食週間です。
学校給食は貧しい子供におにぎりや漬け物を出したことがきっかけで広まりました。
今日はその「はじめての給食」をもとに考えました。

１年生の教室では、上手におにぎりを作っている子、そのまま食べている子などいろいろな子がいました。

・ご飯、味付けのり　・牛乳　・さんまの塩焼き　大根おろしがけ　・浅漬け　・豚汁

今日は白飯だけでなく味付けのりがついていたので、喜んでいた子がたくさんいました。
さんまには大根おろしのたれをかけました。
大根おろしには消化を助ける働きがあります。
脂ののったさんまも大根おろしと一緒だとさっぱり食べられますね。

・食パン　・ツナマヨ　・牛乳　・海老芋コロッケ　・ごぼうサラダ　・ABCスープ

２の３リクエストメニューである「ABCスープ」をだしました。
アルファベットのマカロニがかわいいコンソメ味のスープです。

また磐田市の特産物である海老芋をつかったコロッケもだしました。
給食委員会の子が放送でクイズをだしてくれましたが、海老芋は里芋の仲間です。味は似ていますが、里芋と比べて煮くずれしにくいのが特徴です。

１月８日（金）
・ご飯　・牛乳　・信田煮　・はくさいのごま和え ・七草汁

今日から給食が再開しました。
今年も安全でおいしい給食を届けられるように、愛情込めて作っていきたいと思います。

１月７日には七草がゆを食べる習慣がありますね。
昨日おうちで食べてきた人も多いのではないでしょうか。
１年の無病息災を願ってと言われていますが、お正月で食べ過ぎたおなかを休めるという意味もあるようです。
今日は春の七草のうち、せり・すずな（かぶ）・すずしろ（だいこん）を使い七草汁を作りました。