・中華麺　・牛乳　・みそラーメン　・シューマイ　・野菜チップス

今日は２の１リクエストメニュー『野菜チップス』が出ました。
他のクラスからもリクエストがきたほど人気です。
たくさんの野菜（じゃがいも・さつまいも・れんこん）を少しずつしか揚げられないので、とても大変です。
揚げる温度や時間にも気を配ってきれいに仕上げてもらいました。

ラーメンは、具だくさんの汁でしたがほとんど食べてありました。

・ごはん　・牛乳　・おろしハンバーグ　・ポテトサラダ　・豆腐とわかめの味噌汁　・りんごゼリー

今日の給食は６の１が家庭科の授業で考えた「給食おすすめメニュー」です。
みんなの好きなメニューがいっぱい入ったメニューですが、
野菜がたくさん使われていて、バランスの良い献立になりました。

食品数を給食と同じくらい多くすることに苦戦していましたが、
サラダの具や味噌汁を工夫してクリアしました。

おいしかったですね。

・ピザトースト（１〜３年・５組）食パン＋ツナマヨネーズ（４〜６年）　・牛乳　・シーフードシチュー　・ビタミンサラダ

今日は、１の１リクエストメニューとして『ピザトースト』を出しました。
全校分を焼くのは大変なので、今日は低学年です。
高学年は来週の２２日にピザトーストを焼きます。

手作りピザソースを１枚１枚ぬり、チーズをのせて焼くのはとても大変ですが
おいしいと言ってもらえると作った甲斐があります。

・コーンピラフ　・牛乳　・ポトフ　・ほうれんそうのソテー　・ブラウニー

今日はバレンタインなので、給食室でデザートを作りました。
ブラウニーという焼き菓子を１つ１つ作りました。
大量に作るとなると、ふくらむか心配でしたが、とってもおいしくできあがり、
調理員さんも栄養士もホッとしました。
おいしいと言って食べてもらえてよかったです。

・メロンパン　・牛乳　・鮭のバジル焼き　・ツナスパゲッティ　・コンソメスープ

今日のメロンパンは３の４リクエストメニューでした。
菓子パンは子どもたち大好きですね。

鮭のバジル焼きは香りが良くておいしかったです。
魚があまり好きではない子でも、食べやすいようです。

　【材料】　　　4人分　　　　　　
・さけ切り身（40g）　4切　　　　・マヨネーズ　　　 大さじ1
・白ワイン　　　　　少々　　　 　・パン粉　　　　　　適量　
・食塩　　　　　　　少々　　　 　・バジル　　　　　　少々
・白こしょう　　　　少々

　【作り方】
　1.さけに白ワイン・食塩・白こしょうで下味をつける。
　2.マヨネーズをまぶす。
　3.パン粉をバジルをあわせ、さけに両面つける。
　4.オーブンで焼く。（170〜180度 10〜15分）
　　※温度や時間は様子を見てください。

バジルはなくてもおいしくできます。
トースターでもできると思います。
ぜひご家庭で試してみてください。

・ご飯　・牛乳　・ぶりの照り焼き　・しらたきの炒め煮　・きりたんぽ汁

今日は、秋田県の郷土料理である“きりたんぽ”の入った汁を出しました。
ごはんをつぶしたものを棒に巻き付けて焼き、外して切ったものです。
まいたけ・せり・ごぼうから出ただしが味の特徴です。
他にも鶏肉・だいこんが入っています。
本場は、なべに入れて食べることが多いです。
おいしくいただきました。

・ごまロールパン　・牛乳　・ミートボールシチュー　・海藻サラダ　・フルーツポンチ

今日は５組の大好きなメニュー『フルーツポンチ』が出ました。
大好きなフルーツポンチを前にすると、笑顔がこぼれました。

今日は欠席数が多かったので少し残食がありました。
しっかり栄養をとって、かぜやインフルエンザに負けない体を作ってほしいと思います。

・わかめごはん　・牛乳　・だしまき卵　・もやしのごま油炒め　・みそしる

今日は『６の３おすすめ給食メニュー』です。
家庭科の授業で、栄養について学び、実際に食事を考えるところで、
給食おすすめメニューと題し、給食の献立を考えました。

どの班のメニューもバランスも整っていて良かったのですが、
６人で作れるもの・調理室の機械・予算など考えてこの献立に決めました。

欠席数も増えている中、残食はほとんどありませんでした。

・ご飯　・牛乳　・さわらと大豆の揚げ煮　・なばなのおかか和え　・なめこ汁

今日は立春です。
春という漢字の入る「鰆（さわら）」を使いました。
暦の上では春ですが、まだ寒い日が続きますね。
食材などで少しずつ春を感じていけたらと思っています。

来週の月曜日は、６の３が家庭科の授業で考えたメニューを作ります。
おいしく作れるよう、頑張ります。

・ソフト麺　・牛乳　・ミートソース　・ジャーマンポテト　・福豆

今日は節分ですね。
豆まきをした学年もありましたが、給食でも豆まきとはいきませんが、
福豆を出しました。
豆を「年の数だけ食べる」ということを知っている子が多く、
「８個しか食べられないから、残りは先生にあげる！」と楽しんでいました。

節分は、季節を分ける日（立春・立夏・立秋・立冬）の前日を指します。
現在では、立春の前の日のみを節分とよんでいます。
豆まきは、鬼に豆をぶつけることで、邪気を追い払い、一年の無病息災を願う意味があります。
１年健康に過ごしましょう。