・バターロール型パン　・牛乳　・ボルシチ　・ポテトサラダ　・パンナコッタ

今週７日からソチオリンピックが開幕します。
それに合わせて、今日の給食はロシア料理を出しました。
ビートを入れて野菜を煮込んだボルシチは、ロシアの定番料理です。
あまりたくさん入れませんでしたが、赤い色素が出ていました。
パンナコッタは、初めて出るデザートに興味津々でした。
「パンナ」＝生クリーム、「コッタ」＝煮るという意味のデザートです。
これは、ロシアではなく、イタリア発祥のデザートです。