5月23日（木）
　科学料理クラブの第1回の様子です。今日は「べっこう飴」を作りました。砂糖の性質を生かして飴を作り、味を確かめました。酢を入れると甘くなるらしく、実際に試しました。果たして本当に甘くなったのでしょうか。