５月３１日（水）　
　今回は、「ゆでる調理」の勉強をしました。
　水からゆでる野菜と、ふっとうした湯からゆでる野菜があることを知り、キャベツとにんじんを使ってカラフルコンビネーションサラダを作りました。もちろん、ソースも手作りです！
　そして、サラダ作りと並行して、「ゆでたまご」も作りました。ゆでる時間が短すぎて、殻をむくと…ハプニングが起きた班もありましたが、無事に全員が試食をすることができました。
　この２回の調理実習で、たくさんのことができるようになりました。ぜひ家庭でも実践してみてください。
　
　保護者の皆様、たまご等の準備にご協力いただきありがとうございました。