今日の献立は、ごはん、牛乳、吉野汁、白身魚の照り焼き、いんげんのごま和えです。

いんげんのごま和えは、ごま、砂糖、しょうゆなどで味をととのえた和え物で、人気の献立のひとつです。
ごまの風味が効いていてまろやかな味付けで、食べやすいことから児童たちはしっかり食べてくれています。

今日の献立は、ごはん、牛乳、豚汁、鶏肉と大根おろしの梅干し煮です。

鶏肉と大根おろしの梅干し煮は、応募献立です。
焼いた鶏肉に大根おろし、しょうゆ、酢、さとう、めんつゆ、梅の調味漬けを合わせたたれをかけたさっぱりした一品です。
まだまだ暑い日が続いています。
こういったときこそ、しっかり食べて毎日元気にすごせるようにしていきましょう！

　今日の給食は、ごはん、牛乳、中華飯、えびのチリソース、冷凍パインです。

　中華飯は、にんじんやたまねぎ、はくさいなどの野菜やうずら卵など具だくさんの一品です。
　えびのチリソースは、揚げたエビにチリパウダーとケチャップをベースにしたソースがかかっています。

　食べ応えのある献立でごはんが進みそうです。

今日の献立は、ごはん、牛乳、ワンタンスープ、鶏肉のから揚げ、愛知のみかんゼリーです。
鶏肉のから揚げは６０gの鶏肉を使い、とても食べ応えがある人気の一品です。
愛知のみかんゼリーのさっぱりさと相まって食べやすい献立です。

今日の献立は、ごはん、かきたま汁、キャベツ入りミンチカツ、セレクトデザート（豆乳ババロア、白桃ゼリーです。

キャベツ入りミンチカツには愛知県産のキャベツが使用されています。
愛知県はキャベツの栽培が盛んで、明治時代に名古屋市近郊で栽培が始まってから、たくさんの品種が誕生しました。
特に東三河地域で盛んに栽培が行われています。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、ハヤシライス、いろどりサラダ、ごまドレッシングです。

いろどりサラダは、昨年度実施の応募献立から選ばれた献立で、十六ささげ、にんじん、コーン、れんこん、ひじきと具沢山で色鮮やかなサラダです。
十六ささげは、あまり食べなれない児童も多い様子で、これは何の野菜だろうなどと話していました。
給食を通じて、ふだん食べないような食材にも興味を持ち、食に関する知識をどんどん増やしていけると良いですね。

今日の献立は、ごはん、牛乳、スタミナ汁、さわらの梅ソースがけ、たくあんです。

さわらの梅ソースがけは、さとう、しょうゆ、みりん、酒のに梅の調味漬けをあわせた甘辛さのなかにほんのりすっぱさを感じられるたれをさわらの切り身にかけた一品です。
梅の実は漢方薬にも用いられ、そこに含まれるクエン酸は、胃腸の働きを良くしたり、疲労を回復させる効果があります。

今日の献立は、ごはん、牛乳、野菜スープ、ボロニアステーキ、野菜ふりかけです。

今日の野菜スープには、マッシュルームが入っています。
マッシュルームの原産地はヨーロッパで、１６５０年代中ごろにはフランスで人口栽培が行われるようになったといわれています。フランス語では シャンピニオン・ド・パリ と呼び、フランス料理にも良く使われる食品です。

今日の献立は、ごはん、牛乳、チリコンカン、あじのカレー風味フライ、コールスローです。

あじのカレー風味フライは、その名の通りあじをカレー風味に味付けをしたフライです。
魚は苦手意識が強く、残してしまいがちですが、児童もすきなカレー風味に味付けしてあるため食べやすくなっています。
味付けはどうであれ、その食材自体が食べられたという成功体験をどんどん積み重ね、いろいろな食べものを食べられるようになっていってください。

今日の献立は、ごはん、牛乳、七夕汁、ハンバーグのいろどりソース、七夕デザートです。

七夕汁には、天の川に見立てた魚のすりみを使った魚めんと星型のかまぼこが入っています。
また、七夕デザートはみかん果汁を使った星型のモチーフの入ったさわやかなデザートです。
給食を通して、年中行事などにも目を向けてみましょう。

今日の献立は、ごはん、牛乳、親子煮、まぐろナゲット、いんげんのごま和えです。

まぐろナゲットは名前の通り、まぐろなどのすり身を使用したナゲットです。
魚があまり好きではないという児童もこれはおいしいと言って食べていました。
形態は違えど、 食べられた という体験から苦手な食べものが少しずつでも食べられるようになっていけると良いですね。

今日の献立は、ごはん、牛乳、夏野菜カレー、ミックスジュレです。

夏野菜カレーには、献立名の通りなすやかぼちゃなど旬の食材が入っています。
また、ミックスジュレは、シークワーサージュレ、ライチジュレを使い、さわやかさを感じる献立です。
夏らしさを感じられる献立になっています。

今日の献立は、中華めん、豚骨ラーメン、揚げギョーザ、きゅうりのナムルです。

豚骨ラーメンは、人気のメニューのひとつで数種類あるラーメンの中でもより好まれているラーメンです。
外食で食べるラーメンと比べると、塩分量が低くさっぱりめの味付けになっています。
ラーメンが苦手という児童もおいしく食べられるとうれしそうに言っていました。

今日の献立は、ごはん、牛乳、豚汁、ひじきのいため煮、冷凍パインです。

冷凍パインは直前まで冷凍庫で保存しているためキンキンに冷えていました。
冷たい！と目を細めながら、暑さのおかげでよりおいしさを感じることができました。

　今日の献立は、ソフトめん、ソフトめんミートソース、コーンフライ、ヨーグルトです。

　ソフトめんミートソースは合びき肉と野菜を合わせてトマトベースの味付けをしてあります。
　合いびき肉に加えて細かく砕いた大豆も入っており、栄養価の高い大豆を食べやすい形でいれてあります。

今日の献立は、ごはん、牛乳、わかめスープ、ビビンバ、ビビンバの野菜です。

ビビンバは、豚ひき肉とにんじんをしょうゆ、酢、砂糖などでいため、仕上げにごま油で香り付けした人気のメニューのひとつです。ほうれんそう、もやしをナムル風に味付けしたビビンバの野菜とともにいただきました。
児童たちの様子を見ていると本当においしそうに食べており、給食は学校に来る楽しみのひとつでもあることを感じます。
給食をひとつの励みに、これからの学校生活もがんばっていってほしいです。

　今日の献立は、ごはん、牛乳、肉じゃが、てりどりです。

　てりどりは人気メニューのひとつで、特にしょうゆ、さとう、みりんを使った甘辛いたれは列を作っておかわりするほど児童たちのお気に入りのようです。

　暑さをものともせず、たくさん食べる児童たちはとてもパワフルでした。

　今日の献立は、ごはん、牛乳、138カレー、愛知のいちごゼリー和えです。

　今日は、愛知を食べる学校給食の日です。
　138カレーに入っているなす、切干しだいこん、愛知のいちごゼリー和えのゼリーに使われているいちごは愛知でとれたものを使用しています。
　最近は、外国産の食品の流通が活発になってきていますが、こうした機会に地元で取れた食品にもしっかり目を向けてほしいという思いもこめられています。
　値段や品質など、どちらの食品にもメリットとデメリットがありますが、様々な視点から食品を選ぶ力を今のうちから身に付けていってほしいです。

今日の献立は、クロスロールパン、牛乳、ミネストローネ、ハンバーグのレモンソース、ブロッコリーのドレッシング和え、ココアパウダーです。

ブロッコリーのドレッシング和えは、ブロッコリーを和風ドレッシングで合えたメニューで、苦手な児童が多いブロッコリーでもしっかり食べている姿が印象的でした。
また、牛乳が苦手でふだんあまり飲まないという児童もココアパウダーがあると１本しっかり飲みきることができています。
給食をきっかけに苦手な食べものも少しずつ食べられていくようになると良いですね。

今日の献立は、ごはん、牛乳、スタミナ汁、肉団子、五目つくだ煮です。

肉団子には、甘辛いタレがかけてありごはんがすすむ味付けになっています。
スタミナ汁、肉団子としっかり食べて体力をつけていきましょう！