トリの視神経（目と脳のつながり）を観察しました。実物は、写真とちがってややグロテスクですが、生徒たちは興味を持って取り組んでいました。

トリはやわらかく煮てあるのでピンセットするのですがするのですが、くずれやすく、繊細な操作が必要です。そんな中、目と脳をつながった状態で取り出しに成功した生徒もいました（上級技能）。振り返りのプリントには、命の大切さを痛感した生徒の感想があふれていました。