今日の給食今日の給食は、ご飯、牛乳、星型ハンバーグ照り焼きソース、たんざくサラダ、天の川スープでした。 7月7日は七夕ということで、今日は七夕献立でした。みんな願いを込めて美味しくいただいていました。 今日もごちそうさまでした。 今日の給食今日の給食は、豚骨ラーメン、牛乳、餃子、チキンサラダでした。 今日の献立は、久留米市郷土料理献立です。郡山市と久留米市は明治時代に旧久留米藩士が安積開拓に入植したことから姉妹都市となっています。市内に何か所か「久留米」と言う地名があるのは、久留米出身の方々が住んでいたからということです。久留米市で食べられている「久留米ラーメン」は、九州各地の豚骨ラーメンのルーツと言われており、博多ラーメンよりもこってりしているのが特徴の一つということです。 給食の豚骨ラーメンもいつものラーメンに比べてこってりとしていて、本場の物と同じくキクラゲがたくさん入っていました。 今日もごちそうさまでした。 今日の給食今日の給食は、麦ご飯、牛乳、豚肉の生姜焼き、胡麻和え、にらとじゃがいもの味噌汁でした。 にらは冬から春が旬の野菜です。免疫機能を維持してくれるビタミンAとC、スタミナアップが期待されるアリシン、高血圧やむくみを予防してくれるカリウムなどの栄養が含まれている、大変体に良い野菜です。最近蒸し暑くてバテ気味なので、にらの味噌汁でみんなパワーアップできたことでしょう。 今日もごちそうさまでした。 今日の給食今日の給食は、ご飯、牛乳、イワシのピリ辛ソースがけ、小松菜ともやしのおひたし、豚汁でした。 イワシは昔から日本人に親しみのある魚で、食用だけでなく、飼料や肥料としても利用されてきました。産卵前に栄養を蓄え脂がのっている今頃がちょうど旬で、この時期にちなんで「入梅イワシ」とも呼ばれることがあるそうです。給食のイワシは、ピリ辛で少し酸味のあるタレがよく絡んでいて、子どもたちも喜んで食べていました。 今日もごちそうさまでした。 |
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