【本日の献立】
　わかめごはん、牛乳、みそおでん、さけフライ

【ひとくちメモ】
　さけは秋に旬を迎える魚です。日本人にとって古くからなじみのある魚で、縄文時代には大規模な漁が行われていたとされています。また、食料としてだけでなく、皮が服や靴などの材料として活用されることもあったそうです。