６月１５日水曜日　今日の給食のメニューは「麦ごはん　和風ハンバーグ　スナップえんどうのおかかあえ　玉ねぎのみそ汁」です総エネルギーは７６１Ｋｃａｌです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。
　今日は、エンドウのお話です。エンドウは豆科の野菜です。サヤのかたさにより硬莢種（こうきょうしゅ）と軟莢種（なんきょうしゅ）があります。硬莢種は莢が固く主に完熟して乾燥した豆を利用したり、成長して乾燥する前の豆をグリンピースとして利用します。スナップエンドウは、成長してもさやも豆もやわらかくさやごと利用できます。