食育活動で観察してきたナスを使って、『ナスパーティー』を行いました。今日は１組です。メニューは『ナスピザ』と『ナスフルーツポンチ』！！ナスをデザートにしてしまいました。
　おいしいのかなぁと不安気な子どもたちでしたが、一口食べて「おいしい！」大喜び。あっという間に完食してしまい、「また、おうちでも作ってみる！」と言っていました。　簡単に作れるので、ぜひおうちの人に作ってあげてくださいね。明日は２組、あさっては３組です。お楽しみに。

＜ナスピザ＞
　餃子の皮に、ケチャップを塗り、薄切りにしたナス、コーン、ハム、チーズをのせてトースターでこんがり焼いて、できあがり☆

＜ナスフルーツポンチ＞
１、　ナスの皮をむき、サイコロ状に切る。
２、　砂糖水で煮詰める。（水１２０ｍｌに対して、砂糖６０ｇ）
３、　ナスを冷ましている間に、フルーツを切る。（今日はみかんとパイン）
４、　冷めたナスとフルーツを混ぜて、サイダーを入れて、できあがり☆